Tortë me biskota Maria: opsione gatimi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Për të gatuar një tortë me biskota, zonjës do t'i duhet shumë pak kohë. Përbërja e ëmbëlsirave të tilla përfshin produkte të thjeshta. Recetat e trajtimit ju lejojnë të bëni shpejt ëmbëlsirat e shijshme që do t'u pëlqejnë të rriturve dhe fëmijëve. Ky artikull shpjegon se si të përgatisni tortën Maria Cookie.

Ëmbëlsirë me çokollatë dhe kafe

Për të përgatitur këtë pjatë, ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

• 450 ml qumësht;
• 1 lugë çaji kafe të çastit;
• 600g biskota;
• 1 kg çokollatë;
• 150g gjalpë.

Si të përgatisni një tortë me biskota Maria sipas kësaj recete?

Cokollatat vendosen në një pjatë të thellë. Një pjesë e qumështit të përgatitur (përkatësisht 250 ml) duhet të zihet. Përbërësit bashkohen dhe përzihen mirë. Shtoni gjalpin e shkrirë në mikrovalë. Masa që rezulton grihet me një kamxhik.

Kafeja tretet në 200 ml qumësht të mbetur të ngrohur. zhytur nënga kjo përzierje çdo biskotë. Vendosni një pjesë të produkteve në një shtresë të barabartë në fund të një enë, të lyer me një copë vaj. Më pas vendosni një shtresë me masë çokollate. Shtresat e ëmbëlsirës alternohen derisa produktet të mbarojnë. Torta e biskotave Maria vendoset në një vend të ftohtë për tre orë.

Ëmbëlsirë me salcë kosi dhe banane

Për përgatitjen e tij do t'ju duhet:

• sheqer - afërsisht 150g;
• 1 lugë çaji pluhur vanilje;
• 2 banane mesatare;
• 0,5 kg biskota;
• 400g salcë kosi;
• 4 lugë çaji sheqer (është e nevojshme përveç 150 g të mësipërme) dhe kafe e bluar ose e menjëhershme.

Ëmbëlsira "Maria" pa pjekje me banane e përgatitur kështu:

1. Kafja duhet të kombinohet me ujë të valë. Do t'ju duhen 250 ml.
2. Shtoni 4 lugë çaji sheqer të grimcuar.
3. Lëreni të ftohet në temperaturën e dhomës.
4. Ajka e thartë bluhet me mikser.
5. Shtoni 150 g sheqer të grirë dhe banane të grira, i rrahim mirë.
6. Çdo biskotë duhet të zhytet në kafe dhe të vendoset në një tas në shtresa të barabarta.
7. Çdo shtresë mbulohet me masë kosi-banane.
8. Pjesa e mbetur e produkteve nuk janë të ngopura, por fërkohen në thërrime dhe spërkaten në sipërfaqen e ëmbëlsirës.

Torta me biskota Maria mbahet në një vend të ftohtë për tre orë. Më pas delikatesa mund të nxirret nga kallëpi, të ndahet në copa dhe të shërbehet me çaj.

Recetë ëmbëlsirë me krem qumështi të kondensuar

Për këtë pjatë të thjeshtë do t'ju duhet:

• 300g biskota;
• rreth 150g gjalpë;
• 1 kanaçe me qumësht të kondensuar.

Si ta përgatisni këtë ëmbëlsirë? Receta e trajtimit:

1. Gjalpi nxehet në mikrovalë për rreth dy minuta. Më pas duhet mbajtur rreth një çerek ore në temperaturën e dhomës. I bashkojme me qumeshtin e kondensuar dhe e grijme ne blender derisa te perftohet nje mase me teksture uniforme.
2. Biskotat duhet të grimcohen, duke u përpjekur që të mos i bëjnë fragmentet shumë të vogla.
3. Shtoni kremin dhe përzieni përbërësit.

Keku me biskota Maria me qumësht të kondensuar vendoset në një vend të ftohtë për disa orë për t'u njomur dhe shijuar akoma më mirë.

Por mund të piqni edhe një ëmbëlsirë të tillë, nuk është e nevojshme të ftohet. Për ta bërë këtë, vendoset në një tas të mbuluar me pergamenë. Gatuani në furrë për dhjetë minuta në temperaturë rreth 150 gradë. Ftoheni dhe vendoseni në një vend të ftohtë.

Delikatesë me gjizë

Për bazën do t'ju duhet:

• 200g biskota;
• rreth 100g gjalpë.

Për shtresën e gjizës do t'ju duhen produktet e mëposhtme:

• 10g pluhur xhelatine;
• 1 pako vanilinë;
• 400 g gjizë dhe salcë kosi secila;
• 120 g sheqer të grimcuar.

Do t'ju duhen edhe produkte për të dekoruar ëmbëlsirën. Mund të merrni një përzierje manaferash dhe copa frutash, si dhe një paketë pelte për tortën. Përveç kësaj, për të dekoruar pjatën, mund të përdorni feta dardha, kajsi ose pjeshkë në formë të konservuar, si dhe luleshtrydhe, boronica osemjedra.

Receta e ushqimit

Baza për delikatesën përgatitet si më poshtë:

1. Biskotat bluhen me blender.
2. Gjalpi duhet të shkrihet dhe të ftohet. Komponentët përzihen mirë.
3. Një enë pjekjeje mbulohet me një shtresë letre pergamene. Baza për ëmbëlsirën është hedhur në sipërfaqen e saj në një shtresë të barabartë. Vendoseni mykun në një vend të ftohtë.
4. gjizë, kosi, sheqeri i grimcuar dhe vanilina bashkohen dhe bluhen derisa të përftohet një masë me konsistencë homogjene.
5. Pluhuri i xhelatinës bashkohet me ujë të ftohtë në sasinë 100 mililitra. Lëreni për disa minuta të fryhet. Masa që rezulton nxehet në zjarr derisa kokrrat të zhduken plotësisht. Më pas ftohet pak dhe i shtohet kremit. Komponentët fërkohen mirë.
6. Hidhni mbi sipërfaqen e bazës. Pastrohet në një vend të ftohtë.
7. Për të dekoruar tortën Maria, mund të përdorni copa frutash (për shembull, pjeshkë të konservuara) dhe manaferra. Kombinohen me pelte të përgatitur sipas udhëzimeve. Masa që rezulton hidhet në sipërfaqen e ëmbëlsirës.

Ëmbëlsira nga gjizë dhe biskota "Maria" ruhet në frigorifer derisa përbërësit të ngurtësohen plotësisht.

Kjo delikatesë është mjaft e thjeshtë. Ka shumë variacione recetash për këtë pjatë.

Ëmbëlsirat e shijshme dhe të shpejta me shtimin e gjizës, manave, bananeve, kafesë, çokollatës ose qumështit të kondensuar do të jenë një shtesë e shkëlqyeshme për pirjen e çajit dhe me siguri të ftuarve do t'ju pëlqejë.