2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Chiscake franceze, receta e së cilës do të diskutohet më poshtë, është një pastë delikate dhe e ëmbël që mund të shërbehet si për një mëngjes të rregullt ashtu edhe për një tryezë festive. Vlen të përmendet se nuk ka asgjë të komplikuar në përgatitjen e një ëmbëlsirë kaq të ëmbël. Në këtë drejtim, mund t'ia dalin edhe ato amvisa që nuk e kanë pasur kurrë më parë gatimin.
Tortë me djathë franceze: një recetë ëmbëlsirë e shijshme
Përbërësit e kërkuar:
- margarinë e freskët e ftohtë - treqind gram;
- miell gruri (mundësisht premium) - dy gota;
- vanilinë sheqer për brumë - në majë të një luge të vogël;
- sodë buke (nuk duhet të shuhet në të ardhmen) - gjysmë luge;
- kripë - dy majë për brumë;
- gjizë me yndyrë të trashë për mbushje - pesëqind gramë;
- sheqer për mbushje - një gotë;
- vezë e madhe pule për mbushje - dy copë.
Tortë me djathë franceze: Receta e brumit
Për të bërë këtë ëmbëlsirë të pazakontë, duhet të merrni një tas të madh plastik dhe ta vendosni atjemargarinë kremoze të ftohur dhe dy gota miell gruri. Të dy përbërësit duhet të fërkohen me duar në mënyrë që të përfundoni me një përzierje të lirshme të yndyrshme. Më pas, masës së përgatitur duhet t'i shtoni sodë buke, dy majë kripë, një lugë sheqer dhe pak vanilinë. Pas kësaj, të gjitha produktet duhet të përzihen, të lihen mënjanë dhe menjëherë të fillohet me përgatitjen e mbushjes.
Tortë me djathë franceze: Receta e mbushjes me djathë
gjizë yndyrore kokrra trashë duhet të futet në një enë dhe më pas të thyhen dy vezë të mëdha, të hidhet sheqer dhe të përzihet gjithçka me një lugë në mënyrë që të përftohet një masë kremoze e verdhë homogjene..
Recetë e ëmbëlsirës franceze: Formimi i ëmbëlsirës
Për të përgatitur një pastë kaq të ëmbël, duhet të përdorni një tigan të thellë ose tigan. Mund të merrni edhe një tepsi me anët e larta. Kështu, pjesa më e madhe e brumit të lirshëm të përgatitur duhet të shtrihet në fund të enës dhe të ngjeshet mirë. Më pas, mbi bazën e margarinës dhe miellit të grurit, duhet të hidhni mbushjen e gjizës, e cila tashmë është shkrirë pak. Pas kësaj, qumështorja franceze duhet të mbulohet me brumin e mbetur.
Tortë me djathë franceze me gjizë: trajtim termik
Kjo byrek i pazakontë me gjizë po përgatitet në një furrë të ngrohur në 250 gradë për rreth njëzet ose tridhjetë minuta. Pas kohës cheesecakeështë e nevojshme ta merrni dhe më pas ta ftoni në ajër të ftohtë pikërisht në tepsi ose tepsi ku është pjekur. Nëse provoni të hiqni një tortë kaq të nxehtë nga pjata, ajo do të copëtohet menjëherë dhe nuk do të duket shumë tërheqëse.
Shërbimi i duhur
Tëmisha me gjizë franceze shërbehet në tryezë vetëm i ftohur dhe i prerë në feta. Rekomandohet gjithashtu të shërbeni çaj të nxehtë, reçel ose reçel në një ëmbëlsirë kaq të ëmbël dhe të pazakontë. Mirë oreks!
Recommended:
Konjak francez: emra, komente, çmime. Çfarë është konjaku i mirë francez?
Është e vështirë të imagjinohet ndonjë festë apo ngjarje e rëndësishme që ndodh në jetën e një njeriu pa tryeza festive, të mira dhe pije të ndryshme. Konjaku është një pije e përshtatshme për çdo rast të veçantë. Personi që e përdor ka një shije të hollë. Zakonisht këta janë njerëz me status që mbajnë poste të larta
Gjizë pa yndyrë: kalori për 100 gram. Gjizë me salcë kosi: kalori për 100 gram. Vareniki me gjizë: kalori për 100 gram
Djathi i qumështit i referohet produkteve të qumështit të fermentuar, ka një përmbajtje të ulët kalori dhe përftohet nga oksidimi i qumështit, i ndjekur nga dekantimi i hirrës. Sipas përmbajtjes së kalorive, ajo ndahet në gjizë pa yndyrë (përmbajtja kalorike për 100 g - 70%, përmbajtja e yndyrës deri në 1.8%), gjizë me yndyrë (19 - 23%) dhe klasike (4 - 18%). . Ka shumë receta për pjatat me shtimin e këtij produkti
Tavë me gjizë me qumësht të kondensuar: recetë. Tavë klasike me gjizë: recetë me foto
Shije delikate, qumështore e tavës me gjizë, secili prej nesh e kujton që nga fëmijëria. Asnjë nga të rriturit nuk do të refuzojë të shijojë një ëmbëlsirë të tillë, dhe fëmijët gjithashtu. Ekzistojnë mundësi të ndryshme për përgatitjen e tij, të cilat, si rregull, ndryshojnë në listën e përbërësve. Por baza e tyre është tava klasike. Ne do të flasim për të. Gjithashtu ju ftojmë të mësoni se si të përgatisni tavë me gjizë me qumësht të kondensuar. Receta është çuditërisht e thjeshtë
Si të përgatisim sufle me djathë? Sufle me djathë francez
Kush di të krijojë një atmosferë romantike dhe të shijojë vërtet shijen? Sigurisht, francezët! Është prej tyre që ne do të huazojmë idenë e një pjate të bukur, të ajrosur dhe tepër të shijshme, e cila është ideale si për një darkë romantike ashtu edhe për një darkë festash familjare. Dhe ne do të gatuajmë sufle me djathë
Një recetë e thjeshtë për tavën me gjizë. Opsionet e gatimit dhe përbërësit për tavën me gjizë
Shumë njerëz preferojnë të hanë tavë me gjizë për mëngjes, jo vetëm për përfitimet dhe shijen e saj, por edhe sepse nuk krijon rëndim në stomak. Përgatitja e një pjate të tillë nuk është e vështirë dhe nuk kërkon shumë kohë, dhe receta më e thjeshtë për tavën e gjizës do të tërheqë të gjithë kuzhinierët
