2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Një pjatë e mrekullueshme me diell, vetëm me pamjen e saj që të krijon humor pozitiv dhe çfarë mund të themi për shijen… Shija e saj është e ëmbël, por në të njëjtën kohë bimore, të bën të pyesësh se çfarë është saktësisht para jush: një ëmbëlsirë apo gjellë ende e shëndetshme me perime? Po, sigurisht, e keni marrë me mend se çfarë dua të them. Është një tavë! Tavë me karota, recetën e së cilës e zbulova vetë së fundmi. Shije që nga fëmijëria! Dua ta ndaj edhe unë me ju.
Tavë me karotë
Për të përgatitur pjatën "Tavë me karrota", recetën e së cilës dua ta përshkruaj tani, do t'ju duhen: karota (gjysmë kilogrami), gjalpë (një lugë gjelle plus pak për lyerjen e mykut) 4 vezë, sheqer të grirë (3 lugë gjelle. l.), pak kanellë (rreth gjysmë luge çaji), krem pana. Të bësh një tavë nuk duhet të jetë e vështirë. Është e thjeshtë dhe nuk kërkon shumë kohë.
Së pari duhet të përgatisni purenë e karotave. Për këtëështë e nevojshme që të gjitha karotat e përgatitura të grihen në rende, të vendosen në një tigan, të derdhen 100 gr ujë dhe të ziejnë duke i trazuar derisa karotat të zbuten. Ajo do të kthehet në pure më vete. Më pas, puresë së përfunduar i shtoni gjalpin dhe sheqerin, ngrohni pak në një tigan, fikni zjarrin dhe lëreni tavën e ardhshme të ftohet pak. Në vezët e përgatitura ndajmë të bardhat nga të verdhat. Në purenë e ftohur shtoni të verdhat, përzieni gjithçka tërësisht dhe lëreni të ftohet plotësisht, ndërsa të bardhat me kripë i rrahim në një enë të veçantë derisa të krijohet një shkumë e trashë. Kur pureja jonë të jetë ftohur plotësisht, mund t'i shtoni kanellën dhe të bardhat e vezëve, duke i përzier gjithçka tërësisht. Përzierja e tavës është gati! Tani mund të shtrohet në një enë pjekjeje. Mund të jetë çdo formë e madhe, ose disa të vogla, për përgatitjen e pjatave të vogla me porcione. Koha e pjekjes - rreth gjysmë ore për një formë të madhe, e cila përfshinte të gjithë masën e përgatitur nga ne, dhe më pak, rreth 20 minuta, për kallëpe të vogla. Kur gjella të jetë gati e dekorojmë me krem pana dhe e servirim. Kështu që tava e karotës është gati!
Receta mund të jetë e ndryshme. Por do të rezultojë të jetë një pjatë krejtësisht e ndryshme si në përgatitje ashtu edhe në shije. Tava me karotë me gjizë është shumë e shijshme dhe për këtë arsye e dashurojnë fëmijët. Unë gjithashtu dua të jap recetën në këtë artikull. Shpresoj t'ju pëlqejë.
Tavë me karotë dhe gjizë
Receta është dukshëm e ndryshme nga ajo e mëparshme. Për të përgatitur pjatën, na duhen: karrota (1 kg),gjizë (0,3 kg), qumësht (0,4 l), bollgur (4 lugë), 2 vezë, gjalpë, sheqer të grirë (0,1 kg), thërrime buke (2 lugë), 150 gram salcë kosi. Karotat e grira duhet të vendosen në një tenxhere, të derdhen qumësht, të shtohet pak (30 gramë) gjalpë dhe të zihet. Kur karotat të jenë gatuar përgjysmë, ngadalë, duke i përzier vazhdimisht, shtoni bollgur në pure, mbuloni tiganin dhe vazhdoni zierjen derisa të zbutet. Më pas fikni zjarrin dhe lëreni purenë të ftohet. Kur masa e përgatitur të jetë ftohur, shtoni vezët, sheqerin dhe gjizën e grirë. Përzierja që rezulton duhet të përzihet plotësisht. Masa e gatshme për pjekjen e enëve! E vendosim në një kallëp, i cili fillimisht duhet të lyhet me vaj dhe të spërkatet me thërrime buke. Mbi tavën me salcë kosi dhe thërrimet e mbetura të bukës. Koha e pjekjes - 30 minuta. Shërbejeni sipër me gjalpë të shkrirë dhe salcë kosi. Pra tava e karotave është gati, receta numër 2!
Recommended:
Hikërror me karota: receta gatimi, përfitimet e hikërrorit, sekretet e qullës së shijshme
Hikërror me karota - një pjatë jo vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme. Është e lehtë për t'u gatuar, nuk nevojiten aftësi shtesë për zonjën. Një pjatë e tillë mund të jetë një darkë e plotë ose një pjatë e mrekullueshme anësore. Kur përdorni fantazinë e kuzhinës, qulli i hikërrorit mund të bëhet pjata kryesore e tryezës
Sallata me karota dhe rrush të thatë: opsione gatimi
Karotat janë një produkt shumë i shëndetshëm. Kjo perime përmban shumë vitamina dhe minerale. Ndihmon në ruajtjen e shëndetit të sistemit tretës dhe aparatit vizual. Përveç kësaj, një ushqim i tillë ndihmon në forcimin e sistemit imunitar. Kjo perime është veçanërisht e dobishme e freskët, në kombinim me përbërës të tjerë. Sallatat e karotave me rrush të thatë dhe djathë ndihmojnë në ruajtjen e shëndetit në stinën e ftohtë, gjatë një periudhe të mungesës së vitaminave
Tavë vermiçeli: do të lëpini gishtat! Tavë vermiçeli me mish të grirë. Tavë e ëmbël vermiçeli
Tava vermiçeli është një pjatë e përzemërt dhe shumë e shijshme që është perfekte për mëngjes ose rostiçeri pasdite. Duhet të theksohet se sot ka shumë mundësi se si të gatuani shpejt një pjatë kaq të thjeshtë. Në këtë artikull, ne do të shohim disa mënyra që përfshijnë përbërës të ndryshëm, por mjaft të përballueshëm
Karota në furrë: opsione gatimi, receta dhe rekomandime
Nga karotat mund të gatuani jo vetëm sallata, por edhe shumë pjata të tjera të shijshme dhe të shëndetshme. Si të piqni karotat në furrë? Ne ofrojmë receta me gjizë, patate, brokoli, kunguj të njomë, salcë kosi, djathë, majonezë. Pjata të tilla mund të përgatiten për fëmijët dhe për ata që janë në dietë
Çfarë të gatuaj me karota? Si të gatuajmë karota për dimër? Si të gatuajmë kotelet me karrota?
Karota është një perime e vlefshme në çdo aspekt, ushqyese dhe ka efekt shërues në organizmin e njeriut, rrit imunitetin dhe largon toksinat dhe nuk ka të barabartë për sa i përket përmbajtjes së karotinës. Ky është një dhuratë nga perëndia për njohësit e ushqimit të shëndetshëm dhe dietik
