2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Perimet nuk janë vetëm të shëndetshme, por edhe shumë të shijshme. Ushqimet dietike të përgatitura prej tyre janë zakonisht të ulëta në kalori dhe i japin trupit fibrat, vitaminat dhe mineralet e nevojshme. Sigurisht, nëse ndiqni vlerën energjetike të dietës suaj, ndoshta nuk duhet të skuqni të njëjtat kunguj të njomë ose patëllxhan duke i mbytur në vaj vegjetal, dhe patate të skuqura (në fund të fundit, një perime!) nuk mund të quhen miku më i mirë. e humbjes së peshës. Prandaj, le të hedhim një vështrim më të mirë në artikullin tonë se si të piqni lulelakrën në furrë. Kjo pjatë është shumë e shijshme dhe e shëndetshme, sepse pjekja nuk kërkon një sasi të madhe vaji vegjetal, që do të thotë se ju lejon të gatuani një perime të shijshme dhe pa dëmtuar figurën. Lulelakrën mund ta piqni vetë në furrë, pa shtuar përbërës shtesë, ose mund të shtoni pak djathë të fortë me pak yndyrë. Do të merrni një kore të shijshme dhe nëse do t'i shërbeni një pjatë gjysmës së fortë të familjes, atëherë kushtojini vëmendje recetës me mish të grirë. Çfarëdo që të zgjidhni, do të jetë e shijshme.
Lullaklakër e pjekur me djathë
Për gatim merrni:
- gjysmë kilogram lulelakër;
- 100 gr. çdo djathë me pak yndyrë;
- nja dy lugë salcë kosi të trashë;
- 1 vezë pule;
- kopër, kripë dhe piper, vaj luledielli dhe pak hudhër të grirë.
Pjekja e lulelakrës në furrë është shumë e lehtë. Përgatitni perimet: lani, ndani tufë lulesh në copa të vogla, vendosini në një tenxhere me ujë dhe vendosini në zjarr. Do të jetë e shijshme nëse shtoni një fetë limoni gjatë gatimit. Prisni derisa lëngu të vlojë dhe pas 3 minutash lulelakra mund të hiqet. E vendosim në një enë pjekjeje të lyer pak me vaj dhe nisim të përgatisim salcën. Për të, përzieni vezën, kosin, koprën e grirë imët, erëzat me kripë dhe hudhër. I përziejmë mirë dhe i hedhim sipër perimeve. Sipër spërkateni parmixhanin dhe piqni deri në kafe të artë për 15 minuta. Pasi të ketë kaluar koha e caktuar, pjata është gati - mund të shërbehet veçmas dhe si pjatë anësore, për shembull, për mish.
Llaklakër e pjekur me mish të grirë
Ndonjëherë burrat janë kaq të vështirë për të ngrënë perime të shëndetshme, mishi konsiderohet ushqimi kryesor për gjysmën e fortë të njerëzimit. Mundohuni të shkoni te truku dhe të përdorni recetën tonë. Do të shihni, djali ose burri juaj, ose të dy së bashku me siguri do të kërkojnë më shumë. Për një pjesë të madhe për gjithçka që ju nevojitet:
- 300 gr. lulelakër;
- 150 gr. oriz;
- 300 gr. mish derri ose viçi ose një përzierje e dy llojeve të mishit;
- 2 vezë;
- qepë e madhe dhe 3 koka hudhër të grira;
- 1 piper zile e ndezur, mund të jetë e kuqe ose portokalli;
- 100 gr. salcë kosi dhe djathë;
- vaj - mund të merrni çdo perime, kripë, erëza për shije, piper të zi.
Gajeni lakrën derisa të jetë gati përgjysmë dhe orizin derisa të jetë gati. Përzieni drithërat me mishin e grirë, rrihni në 1 vezë, vendosni qepën e grirë imët, spërkatni me piper dhe kripë. Masa e mishit duhet të bjerë mirë. Më pas, në një tas të veçantë, bashkoni djathin dhe salcën e thartë (ose kremin) dhe 1 vezë, shtoni gjithashtu pak kripë dhe piper. Dhe tani mbetet vetëm të piqni lulelakrën në furrë. Në një tepsi ose në një formë të lyer pak me vaj, vendosni sipër mishin e grirë, lulelakrën dhe specat e grira dhe më pas hidhni salcën me djathë dhe salcë kosi. Mbulojeni me një fletë petë dhe piqeni në furrë të nxehur më parë (temperatura duhet të jetë rreth 180 gradë) për rreth 20 minuta, më pas hiqni letrën dhe vendoseni enën në gatishmëri për 30 minutat e ardhshme. Sigurohuni që në familjen tuaj një tavë e tillë nuk do të lërë askënd indiferent.
Recommended:
Sa të shijshme për të pjekur perime në furrë?
Si një pjatë anësore apo edhe një pjatë e pavarur, thjesht mund të piqni perime në furrë. Në të njëjtën kohë, duke kombinuar një sërë përbërësish, duhet të keni kujdes. Për shembull, mund të shërbeni patate, fasule, bizele ose lakër Brukseli me peshk, por jo panxhar. Kjo perime do të kombinohet më së miri me mishin (mish derri, pule, viçi)
Sa e shijshme për të pjekur skumbri në furrë: receta me foto
Shumë njerëz e duan peshkun. Produkti jo vetëm që ka shije të shkëlqyer, por është gjithashtu shumë i dobishëm. Peshku mund të zihet ose skuqet, dhe, natyrisht, të piqet. Është metoda e fundit që ju lejon të ruani të gjitha vetitë e tij të dobishme sa më shumë që të jetë e mundur. Në artikullin tonë, ne duam të flasim se si të piqni skumbri
Sa e shijshme për të pjekur një pike në furrë?
Ju mund të piqni një pike në furrë në mënyra krejtësisht të ndryshme. Sot do të shqyrtojmë metodën më të thjeshtë dhe më të lehtë që mund të përdorë edhe një kuzhinier i papërvojë. Këshillohet që të sillni një pjatë të tillë në tryezë së bashku me një pjatë anësore të përzemërt (rekomandohet të gatuani veçmas nga peshku)
Sa e shijshme për të pjekur pulën në furrë? Receta me foto
Nëse doni të kënaqni të dashurit tuaj me këtë ëmbëlsirë të pakrahasueshme, zgjidhni një recetë nga përzgjedhja jonë dhe filloni së shpejti! Gatimi i këtij lloji të mishit nuk është i vështirë. Por ende nevojiten disa aftësi. Në artikullin tonë do të gjeni disa receta, si dhe shumë këshilla të dobishme që do t'ju ndihmojnë të kuptoni në detaje se si të piqni pulën në mënyrë të shijshme në furrë
Sa e shijshme dhe e bukur për të pjekur patëllxhanë në furrë
Çdo amvise di të gatuajë disa pjata me patëllxhanë. Zakonisht këto perime shtohen në zierje të ndryshme dhe hudhra, skuqen me hudhër, marinohen në gjuhën koreane etj. Do të gjeni se si ta bëni të shijshme patëllxhanë të pjekur: një foto, një recetë dhe një përshkrim të hollësishëm të një shërbimi të bukur në artikullin tonë. Do t'ju ofrohen disa opsione gatimi të thjeshta dhe të shijshme - gjithçka që duhet të bëni është të zgjidhni atë që ju pëlqen dhe, duke e përdorur atë, të përgatisni një darkë të shijshme për familjen tuaj ose një pjatë të dytë për drekë
