Hikërror: përfitim dhe dëm?

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:10

Fakti që qulli i hikërrorit është shumë i dobishëm për trupin tonë, stërgjyshërit tanë e dinin, sepse jo më kot sllavët e konsideronin këtë qull heroik. Dhe murgjit e lashtë madje e përdornin atë si një ilaç shërues që rikthen trupin pas stresit fizik dhe mendor. Ata ishin të bindur se hikërrori jo vetëm që ndihmon në ngopjen e trupit me ushqim, por gjithashtu rikthen shpejt energjinë e humbur. Le të përpiqemi të kuptojmë se cilat veti ka hikërrori. Përfitimet dhe dëmet, sipas disa ekspertëve, janë të natyrshme në këtë qull të pazakontë. A është kështu? Le ta zbulojmë tani.

Nuk është sekret që hikërrori me të drejtë quhet mbretëresha e drithërave. Kjo për faktin se përmban një sasi të madhe të proteinave dhe vitaminave që janë të dobishme për trupin tonë. Përveç kësaj, kjo drithëra përmban një sasi të madhe të substancave të tilla të rëndësishme si hekuri, fibra, bakri dhe fosfori, dhe, natyrisht, aminoacide dhe karbohidrate aq të nevojshme për trupin tonë. Duke pasur parasysh këtë informacion, arrijmë në përfundimin se hikërrori është ende i dobishëm. Përfitimi dhe dëmi - a janë këto dy veti kontradiktore ende të natyrshme në të? Le të mos nxitojmë në përfundime.

Hikërrori është i shkëlqyeshëm për një dietë

Shkencëtarët thonë se qulli i hikërrorit duhet të përfshihet në dietën e përditshmetë gjitha. Kjo drithëra është veçanërisht e rëndësishme për vegjetarianët, sepse, në fakt, duke krahasuar vlerën e saj energjetike, mund të themi se hikërrori është i ngjashëm me peshkun dhe madje edhe me mishin. Përfitimet e hikërrorit me kefir janë gjithashtu të mëdha. Është gjithashtu i përshtatshëm për ata që duan të humbin peshë. Hikërrori përmban yndyrna të pangopura, të cilat përshpejtojnë procesin metabolik. Pra, duke ngrënë hikërror, jo vetëm që do të ngopesh, por edhe do të mund të heqësh disa centimetra të panevojshëm në bel.

Dëm nga hikërror

Megjithatë, hikërrori mund të dëmtojë edhe trupin, ndaj nuk këshillohet që të uleni në të ashtuquajturat mono-dieta. Gjithashtu, përdorimi i shpeshtë i qullës së hikërrorit është kundërindikuar për njerëzit që vuajnë nga dështimi i veshkave. Siç mund ta shihni, hikërrori gjithashtu mund të dëmtojë trupin. Përfitimi dhe dëmi janë ato veti që, në një mënyrë apo tjetër, gjenden në këtë qull, por për të nxjerrë përfundimet e duhura, duhet t'i krahasoni ato.

Pak më shumë për përfitimet e hikërrorit

Duke folur për vetitë e dobishme, nuk mund të mos thuhet se hikërrori, ose më mirë flavonoidet që e përbëjnë atë, parandalojnë zhvillimin e kancerit. Përveç kësaj, kjo drithëra do të jetë e dobishme për ata që vuajnë nga sëmundjet e zemrës. Është gjithashtu shumë e dobishme për gratë shtatzëna të hanë hikërror, pasi përmban acid folik, i cili është përgjegjës për zhvillimin normal të fëmijës. Nëse keni flokë ose thonj të brishtë, atëherë, çuditërisht, konsumimi i rregullt i qullës së hikërrorit do t'ju ndihmojë këtu.

Megjithatë, për të gjitha meritat e saj, kjodrithërat mund të dëmtojnë ata që vuajnë nga diabeti. Meqenëse për shkak të përmbajtjes së lartë të niseshtës në hikërror, nivelet e sheqerit në gjak mund të rriten. Prandaj, duhet të keni shumë kujdes në lidhje me përdorimin e qullit të tillë si hikërror. Përfitimi dhe dëmi - si t'i krahasoni ato? Secili prej nesh duhet të përcaktojë vetë se sa i duhet vërtet ky qull, a mund të dëmtojë? Tifozët e kësaj drithëra mund të nxjerrin me qetësi: ju mund dhe duhet ta përdorni atë. Më e rëndësishmja, mos e teproni. Nëse jeni të lodhur nga qulli i gatuar në mënyrë standarde, atëherë mund ta trajtoni veten dhe të dashurit tuaj me një pjatë të tillë si hikërrori tregtar në një tenxhere të ngad altë. Për ta bërë këtë, skuqni qepët, karotat dhe copat e mishit në një tenxhere të ngad altë dhe më pas shtoni hikërror dhe ujë. Shija e pjatës do të jetë e shkëlqyer. Mirë oreks dhe mos u sëmur.