2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Qumështi me erëza është kombinimi perfekt për ata që kujdesen jo vetëm për gjendjen e tyre fizike, por edhe për gjendjen e tyre mendore. Një pije e tillë shëruese do të ndihmojë në aktivizimin e vitalitetit të trupit. Megjithatë, është shumë e rëndësishme të dini se si ta gatuani atë siç duhet.
Zgjedhja e përbërësit kryesor
Përbërësi kryesor i pijes është qumështi. Në dyqane, ai shitet pasi i është nënshtruar një përpunimi të veçantë. Ekzistojnë 3 lloje të këtij qumështi:
- sterilizuar;
- restauruar;
- të pasterizuar.
Zgjidhni qumështin më të mirë të pasterizuar. Ai është i ekspozuar ndaj ndikimit më të vogël, dhe për këtë arsye ruan shumë cilësi të dobishme. Megjithatë, nëse është e mundur, është mirë të zgjidhni qumështin natyral të lopës. Është më mirë, sigurisht, ta blini atë nga miqtë ose të afërmit për të marrë një produkt cilësor të garantuar.
Veçoritë e qumështit me erëza
Erëzat e llojeve të ndryshme luajnë një rol të rëndësishëm në procesin e tretjes. Duke konsumuar qumësht me erëza, ju mund të përmirësoni ndjeshëm mirëqenien tuaj, duke rritur disa herë efektin e një pije të shëndetshme.
Duke zgjedhur erëzat e duhura, mund të ndikoni në trup në një mënyrë të caktuar. Për shembull, thjesht rrisni imunitetin, kuroni ndonjë sëmundje ose qetësoni nervat.
Si të zgjidhni erëzat e duhura
Përfitimet e qumështit me erëza janë shumë të mëdha. Kjo pije ju lejon të përballeni me një sërë sëmundjesh dhe të përmirësoni ndjeshëm mirëqenien. Ju mund të shtoni erëza në qumësht si:
- turkuma;
- kardamom;
- shafran;
- arrëmyshk;
- xhenxhefil;
- karafil;
- petale trëndafili të ngrënshëm.
Arrëmyshku ndihmon në normalizimin e sistemit tretës dhe qetëson sistemin nervor. Përveç kësaj, është një ilaç shumë i mirë për pagjumësinë.
Xhenxhefili është shumë i mirë për ftohjet, por është mirë që këtë erëz ta shtoni në pije në periudhën vjeshtë-dimër. Ndër të tjera ka edhe cilësi qetësuese.
Një antiseptik shumë i fuqishëm është karafili, ndaj duhet ta shtoni në qumësht kur jashtë është i ftohtë ose i lagësht.
Për depresion, mund të shtoni kopër. Është gjithashtu i dobishëm në atë që ndihmon në eliminimin e inflamacionit, dezinfekton dhe anestezon. Përveç kësaj, kopër ka një efekt pozitiv kur përdoret për fryrje.
qumësht me shafran
Kjo bimë përdoret shumë në mjekësinë popullore. Shafrani konsiderohet me të drejtë mbreti i erëzave, ndaj është ideal për të bërë një pije qumështi. Mund ta përdornindaj secilit. Ekziston një version që shafrani i përket erëzave më të lashta. Është përdorur prej kohësh si temjan dhe ilaç.
Qumështi me shtimin e shafranit ndihmon në stabilizimin e aktivitetit të sistemit nervor, enëve të gjakut dhe organeve të frymëmarrjes. Konsumimi i rregullt i kësaj pije shëruese ndihmon për të hequr qafe fryrjen dhe për të zgjatur rininë.
Shafrani ndihmon në tretjen e qumështit edhe për ata që janë shumë intolerant ndaj tij. Me ndihmën e kësaj erëze, ju mund të zbutni lëkurën, të përmirësoni çehren, të forconi dhe pastroni trupin, të normalizoni kujtesën dhe të hiqni biliare. Kur blini shafran, duhet të mbani mend se ai ka një nuancë të kuqërremtë dhe i ngjan stameneve.
Pije me arrëmyshk
Për të përgatitur një qumësht me erëza që do të ndihmojë në eliminimin e dhimbjeve të kokës, përmirësimin e kujtesës dhe forcimin e trupit, mund t'i shtoni atij arrëmyshk. Aroma e këtij produkti varet shumë nga forma e tij. Arrat e rrumbullakëta dhe të mëdha kanë një shije më të pasur dhe më delikate se arrat e zgjatura.
Është shumë e dobishme të pini qumësht me erëza gjatë natës për gratë. Sidomos nëse, përsëri, shtoni arrëmyshk në të. Një pije e tillë ndihmon në eliminimin e pagjumësisë, dhe gjithashtu përballon mirë lloje të ndryshme të neoplazmave, në veçanti, ndihmon në kurimin e mastopatisë. Ky ilaç ndihmon në luftimin e çrregullimeve seksuale dhe lehtëson ndjenjat e lodhjes.
Përfitimet për figurën
Nëse keni nevojë të përgatisni qumësht me erëza për humbje peshe, duhet të shtoni kanellë në këtë pije. Kjo ështëErëza e preferuar e shumë gustatorëve. Ndihmon në normalizimin e proceseve të tretjes, funksionimin e stomakut dhe zorrëve. Përveç kësaj, kanella aktivizon mëlçinë, veshkat dhe fshikëzën e tëmthit.
Duke shtuar fjalë për fjalë një majë kanellë në qumësht, mund të merrni një pije të lehtë stimuluese që ka një efekt të dobishëm në fuqinë. Është mirë të merret në mëngjes pasi ka një efekt ngrohës dhe disi ngritës.
qumësht me shafran të Indisë
Kjo erëz përdoret për të pastruar mëlçinë dhe gjithashtu ndihmon në përballimin e rrudhave. Ka një ngjyrë të pasur të verdhë të ndritshme me një nuancë portokalli. Shtimi i tij në ujë të nxehtë, qoftë edhe në një sasi të vogël, duhet të japë një ngjyrë të caktuar. Njollat e shafranit të Indisë nuk lahen, ndaj kjo erëz duhet përdorur me shumë kujdes. Ka një aromë mjaft të këndshme, paksa të perceptueshme, e cila i ngjan disi erës së xhenxhefilit.
Trafrani i Indisë ka një shije të lehtë të athët dhe i jep qumështit një nuancë të shijshme të verdhë. Kjo erëza ka një efekt të lehtë ngrohës. Konsumimi i tij është shumë i dobishëm për fshikëzën e tëmthit, stomakun dhe veshkat. Ai gjithashtu rregullon nivelet e kolesterolit në gjak.
Një qumësht me erëza gjatë natës për gratë mund të jetë ndihmësi i përsosur në luftën kundër stresit dhe kilogramëve të tepërt nëse pijes i shtohet shafran i Indisë. Përveç kësaj, kjo erëza do t'ju lejojë të përballoni ftohjet shumë më shpejt dhe të forconi sistemin imunitar. Dhe gjithashtu shafrani i Indisë përshpejton procesin e tretjes së qumështit.
Kjo erëza ndihmon në largimin eshumë sëmundje të ndryshme, eliminojnë proceset inflamatore në kyçe, rikthen mëlçinë, forcon sistemin skeletor dhe ka një përfitim të madh për organizmin.
qumësht me kardamom
Ky "koktej" ndihmon në stimulimin e trurit, largimin e stresit dhe lodhjes. Mund të konsumohet në mëngjes dhe në mbrëmje. Kardamomi i shtohet qumështit si të bluar ashtu edhe në formën e farave të plota. Opsioni i fundit është i preferueshëm. Nga pluhuri i bluar, vajrat esencialë të vlefshëm zhduken shpejt.
Ndërsa pija konsumohet, farat që përmbahen në të duhet të përtypen mirë, të lahen me qumësht.
Receta gatimi
Ka një shumëllojshmëri recetash për qumësht me erëza. Përgatitja e tyre është shumë e lehtë. Ju duhet të merrni vëllimin e kërkuar të qumështit natyral, ta derdhni në një tenxhere dhe ta ngrohni pothuajse në një valë. Më pas lëreni të ftohet pak që të jetë vetëm i nxehtë, por të mos digjet.
Së pari shtoni pak mj altë për t'i dhënë një shije më të këndshme, më pas erëzat e përzgjedhura, përziejeni gjithçka mirë derisa të bëhet një masë homogjene dhe shijoni një pije të mrekullueshme.
Receta për qumësht me erëza mund të jetë mjaft interesante nëse i shtoni shafran. Në qumësht të ngrohtë, shtoni 3-4 stamena dhe lëreni të qëndrojë për pak kohë. Megjithatë, ia vlen të kujtojmë se kjo erëz nuk duhet përdorur gjatë shtatzënisë, pasi mund të provokojë një rritje të tonit të mitrës, e cila është e mbushur me abort ose lindje të parakohshme.
Si të konsumoni siç duhet
E rëndësishme për t'u diturjo vetëm si të përgatisni një pije shëruese, por edhe si të pini saktë qumështin me erëza. Në fund të fundit, "kokteji" duhet t'i sjellë dobi trupit. Vlen të përmendet se qumështi i freskët i freskët është më i dobishëm. Sterilizimi ose pasterizimi e kthen atë në një produkt të dëmshëm që kontribuon në akumulimin e toksinave në trup. Konsumimi i zgjatur i një produkti të tillë do të jetë i dëmshëm për shëndetin.
Pirja e qumështit me erëza është më mirë herët në mëngjes ose në mbrëmje para se të shkoni në shtrat. Duhet të konsumohet veçmas nga produktet e tjera, me përjashtim të shtimit të mj altit në të.
Recommended:
Si të zëvendësoni shafranin në një recetë: erëza dhe erëza të ngjashme
Aktualisht, shafrani është një nga erëzat më të mira, i cili jo vetëm që i jep gjellës një shije tepër të këndshme, por edhe një nuancë të lehtë portokalli-artë. Sidoqoftë, erëza e vërtetë e marrë nga stigmat e thara të luleve të krokut të mbjelljes është mjaft e vështirë për t'u marrë në Rusi dhe do të jetë shumë e shtrenjtë. Kjo është arsyeja pse, duke u kujdesur për buxhetin e tyre, amvisat shpesh pyesin se çfarë mund të zëvendësojë shafranin në një pjatë në mënyrë që të ketë një shije të këndshme dhe ngjyrë të artë
Erëza për peshk: erëza për enët e ziera, të skuqura, të pjekura dhe të kripura
Kur gatuani, është shumë e rëndësishme të mos e teproni me erëza dhe të zgjidhni kombinimin e duhur të tyre. Erëzat duhet të theksojnë shijen e peshkut dhe ta përmirësojnë atë, jo ta ndërpresin atë. Përdoren erëza të ndryshme në varësi të mënyrës së gatimit
Erëza për makarona: erëza të përshtatshme dhe receta gatimi
Cilat janë erëzat më të mira për makaronat? Një listë e bimëve, erëzave dhe erëzave që përdoren tradicionalisht për të përgatitur salcat e makaronave. Si të gatuajmë makarona në salcë me erëza të gatshme Maggi. Si të bëni salca klasike italiane të makaronave
Erëza për patatet: cilat erëza janë të përshtatshme, veçoritë e gatimit
Patatja zë një nga vendet kryesore në shumë kuzhina kombëtare të planetit. Duket se është thjesht e pamundur të bëhet pa të. Dhe kjo nuk është për t'u habitur, sepse në fakt patatja nuk ka një shije të theksuar, dhe mund të gatuani prej saj nga supa dhe pure patatesh deri te ëmbëlsirat dhe buka. Në këtë drejtim, patatja është një mjeshtër e mimikës. Në varësi të erëzave të shtuara dhe mënyrës se si përgatitet, përftohet një shumëllojshmëri e gjerë kompozimesh shije. Ndonjëherë është madje e vështirë të thuash se nga është bërë pjata
Frutat dhe manaferrat e konservuara: veçoritë, recetat, vetitë dhe komentet
Nuk duhet të jeni biolog për të kuptuar se luleshtrydhet, qershitë ose mollët tuaja të konservuara janë shumë më të shëndetshme se frutat me kusht të freskëta, me shkëlqim dhe pa vrima krimbash nga supermarketi. Dhe ka prova shkencore për këtë