2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Produktet e qumështit kanë një rëndësi të madhe në dietën e përditshme. Ato mund të hahen të pastra ose të përdoren si përbërës në pjata dhe salca. Një nga produktet më të njohura në këtë kategori është qumështi Parmalat, prodhuesi i të cilit u ofron konsumatorëve vazhdimisht cilësi të lartë për disa dekada.
Produkti për të cilin kompania ka fituar famë botërore është qumështi me jetëgjatësi të gjatë. Dhe sot e kësaj dite, ajo zë një pozitë udhëheqëse në këtë segment.
Rreth Parmalat SpA
Sot, Parmalat është një grup kompanish me një pozicion të fortë në tregun ushqimor. Zyra kryesore ndodhet në qytetin italian të Collecchio.
Është themeluar në vitin 1961 në qytetin italian të Parmës. Fillimi u bë nga një i ri i diplomuar në kolegj, Calisto Tanzi, i cili filloi një biznes të vogël që pasterizonte qumështin.
Ky rajon është i famshëm për tëekologjinë më të pastër, në të cilën prodhohen produkte qumështi të klasës më të lartë. Emri i kompanisë përbëhet nga dy pjesë. Pjesa e parë është qyteti i themelimit - Parma, dhe e dyta është formuar nga fjala "latte", që do të thotë "qumësht".
Kompania moderne ka degë në vende të ndryshme. Objektet e prodhimit përfshijnë rreth 140 fabrika të vendosura në 5 kontinente.
Qumështi Parmalat është vetëm një nga produktet që ofrohen në dyqanet në mbarë botën. Përveç produkteve të qumështit, kompania prodhon lëngje, vaj ulliri, ëmbëlsira dhe produkte të tjera ushqimore nën disa marka të njohura.
Parmalat në Rusi
Që nga viti 1991, kompania filloi zhvillimin e saj aktiv në Rusi. Objektet e prodhimit janë të vendosura në Belgorod dhe Yekaterinburg. Kompania ka zyra në disa qytete, kryesore e të cilave është në Moskë. Në tregun rus ka një gamë të gjerë produktesh Parmalat: qumësht, gjizë, kos dhe krem, vaj ulliri dhe paste domate, lëngje dhe nektarë, ëmbëlsira dhe biskota, makarona. Në raftet e dyqaneve mund të gjeni produkte të markave të njohura botërore, si dhe disa vendore.
qumësht me laktozë të ulët
Një përqindje e madhe e popullsisë ka probleme të caktuara shëndetësore dhe nuk mund të konsumojë produkte të qumështit. Por këto nuk janë vetëm produkte të shijshme, por edhe të shëndetshme, kjo është arsyeja pse u shfaq qumështi Parmalat me laktozë të ulët. Pija është krejtësisht natyrale, papërmbajtja e qumështit pluhur, përmbajtja e yndyrës së të cilit është 1,8%. Teknologjia novatore Parmalat me laktozë të ulët ndihmon në zbërthimin e laktozës në glukozë dhe galaktozë - këto sheqerna absorbohen nga trupi pa asnjë problem. Si rezultat, nuk ka pasoja të pakëndshme, ju mund të pini Parmalat (qumësht) në çdo sasi.
Shija e këtij produkti është paksa e ndryshme nga qumështi i zakonshëm, ka një nuancë të këndshme të ëmbël. Në të njëjtën kohë, përbërja e dobishme ruhet plotësisht. Nuk mund të thuhet se është thjesht një pije e ëmbël.
Për të kuptuar se sa i përshtatshëm është ky produkt, rekomandohet të bëni një eksperiment të thjeshtë për herë të parë. Vlen të pihet Parmalat (qumësht) në një vëllim jo më shumë se një e katërta e gotës. Nëse shqetësimi nuk vjen pas, atëherë mund ta futni me siguri në menunë tuaj.
Rreth intolerancës ndaj laktozës
Laktoza është një sheqer natyral që gjendet në qumësht dhe produktet e qumështit. Nëse zorra e hollë nuk prodhon mjaftueshëm laktazë, një substancë përgjegjëse për zbërthimin dhe përthithjen e laktozës, ata flasin për intolerancë ndaj laktozës. Më shumë se gjysma e popullsisë së botës vuan nga intoleranca ndaj laktozës. Për më tepër, në disa vende problemi mund të arrijë 100%. Në Rusi, kjo shifër është dukshëm më e ulët - rreth 20%. Intoleranca është më e zakonshme tek të rriturit sesa tek fëmijët. Simptomat fillojnë rreth gjysmë ore pas konsumimit të produktit të qumështit dhe manifestohen në formën e gazit dhe fryrjes në bark, të përziera dhe të vjella, diarre.
Substanca të dobishme,të përfshira në qumësht
Qumështi Parmalat është i pasur me shumë elementë që janë të nevojshëm për shëndetin e çdo personi. Për shembull, kalciumi është i rëndësishëm për formimin dhe ruajtjen e forcës së kockave. Proteina është e nevojshme për normalizimin e ritmit metabolik dhe për funksionimin normal të sistemit muskulor. Fosfori dhe vitamina D ndihmojnë në përthithjen e kalciumit. Kaliumi është përgjegjës për normalizimin e ekuilibrit të ujit dhe rrahjeve të zemrës. Vitamina A është e rëndësishme për lëkurën, shikimin dhe sistemin imunitar. Dhe asnjë proces i vetëm metabolik nuk mund të bëjë pa vitaminën B2.
Parmalat Laktoza e ulët është për
Qumështi "Parmalat" me përmbajtje të ulët laktozë rekomandohet jo vetëm për ata që vuajnë nga problemi i tretshmërisë së sheqerit të qumështit. Vlen të pihet për të moshuarit, pasi prodhimi i laktazës natyrshëm zvogëlohet me kalimin e moshës. Në të njëjtën kohë qumështi përmban një sasi të madhe mikroelementësh dhe vitamina thelbësore, ndaj nuk duhet të refuzoni ta konsumoni.
Mund të përfshihet në menynë e fëmijëve kur fëmija refuzon të pijë qumësht të rregullt Parmalat. Fëmijëve u pëlqen çdo gjë e ëmbël, kështu që shija e karamelit të pijes duhet të jetë me interes për fëmijën.
Për ata që shikojnë figurën e tyre, mund të zëvendësoni gjithashtu qumështin me yndyrë të plotë me qumësht me laktozë të ulët. Ose shtoni në kafe në vend të kremit të zakonshëm.
Në bazë të dobisë së produktit, në rast intolerance ndaj sheqerit që përmban, rekomandohet të zgjidhni qumështin Parmalat me laktozë të ulët. Vlerësimet e nutricionistëve,Trajnerët e fitnesit dhe blerësit e përgjithshëm po flasin për nevojën për të provuar këtë produkt. Përveçse është gati për t'u pirë, është i përshtatshëm për të bërë milkshake, gjizë dhe gatime të tjera.
Recommended:
Arrat me kalori më të ulët: lista, vetitë e dobishme dhe veçoritë
Arrat me kalori më të ulët ndihmojnë në mbajtjen edhe të dietës më të rreptë, pasi ngopin trupin me lëndë të dobishme dhe ushqyese
Dithërat me kalori më të ulët. Lista e drithërave. darkë me pak kalori
Gjatë periudhës së dietës, drithërat me pak kalori kanë një rëndësi të madhe, pasi ato janë në gjendje të mbushin trupin me vitaminat që mungojnë. Ka shumë varietete drithërash që lejohen të konsumohen me dieta, por jo të gjitha mund të ndihmojnë në djegien e yndyrës. Në të vërtetë, në këtë çështje gjithçka varet nga përmbajtja kalorike e produktit, prandaj, para se të përpiloni një dietë, duhet të shikoni drithërat më të mira me kalori të ulët për humbje peshe, duke treguar kaloritë e dhëna në artikull
A ka laktozë në kefir, gjizë dhe produkte të tjera të qumështit të fermentuar?
Shumë mjekë ngrenë çështjen e intolerancës ndaj qumështit të plotë nga trupi i njeriut. 30% e evropianëve me të vërtetë nuk mund ta pinë atë, ndihen keq pasi e marrin. Gjithçka ka të bëjë me laktozën (sheqerin e qumështit). Si të jesh, sepse qumështi është një produkt i mrekullueshëm dhe i shëndetshëm. Por me kalimin e moshës, disa nuk përthithen. Le të përpiqemi të kuptojmë arsyet e këtij fenomeni. Ne do të kuptojmë nëse ka laktozë në kefir, gjizë, kos, djathë. A mund të zëvendësojnë qumështin?
Cilat ushqime përmbajnë gluten, laktozë dhe kazeinë?
Duke qenë të kujdesshëm për shëndetin tuaj, ne duam të tërheqim vëmendjen tuaj ndaj substancave të tilla si gluteni, laktoza dhe kazeina, t'ju tregojmë për të mirat dhe të këqijat e përdorimit të tyre dhe t'ju sigurojmë që trupi ynë ka nevojë për to
Qumështi pa laktozë: prodhuesit, teknologjia, përfitimet dhe dëmet
Nëse vizitoni shpesh supermarkete, me siguri keni vënë re kuti të ndezura që thonë se përmbajnë qumësht pa laktozë. Shpesh shoqërohet me diçka artificiale, përveç një produkti natyral, siç është zëvendësimi i sheqerit me një zëvendësues sheqeri