2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Qoftet me oriz janë një pjatë e njohur për të gjithë që në fëmijëri. Pavarësisht thjeshtësisë së përgatitjes, edhe ky krijim i kuzhinës mund të befasojë familjen. Gjithçka që duhet të bëni është të shtoni disa përbërës dhe të bëheni pak kreativ. Edhe fëmijët, të cilët janë ngrënësit më të kujdesshëm, do të kënaqen me një pjatë të tillë. Pra, le të flasim se si të gatuajmë qofte me oriz.
Qofte në salcë qumështi
Emri tingëllon shumë i pazakontë, por shija e kësaj pjate është e mahnitshme. Për ta përgatitur ju nevojiten 250 gramë mish të grirë, 100 gramë oriz të zier, 50 gramë margarinë, një vezë, një gotë qumësht të freskët, një qepë, një lugë të vogël miell, një lugë vaj vegjetal, erëza dhe majdanoz i freskët. Gatimi i qofteve me oriz si më poshtë. Mishi i grirë përzihet me orizin, i cili duhet të jetë pak i zier. Pritini imët qepën dhe skuqeni lehtë. E shtrojmë te mishi i grirë. Ne gjithashtu ngasim një vezë atje dhe derdhim erëza dhe kripë. E përziejmë gjithçka mirë. Shkrini margarinën në një tenxhere dhe skuqni miellin. Pas kësaj, derdhni qumështin dhe përzieni plotësisht në mënyrë që të mos mbeten gunga. E gatuajmë për rreth 5 minuta. Bëjmë toptha nga mishi i grirë, i mbështjellim në miell dhe i skuqim nga secila anë. Më pas mbushni qoftet mesalcë orizi dhe ziejnë për 10 minuta. Shërbejeni me një pjatë anësore.
Qofte në salcë perimesh
Marrim 500 gram mish të grirë, 100 gram oriz, kripë, piper, dy qepë, patëllxhan, dy speca të ëmbla, kunguj të njomë, 3 domate, një lugë pastë dhe niseshte domate, barishte, sheqer dhe vaj vegjetal.. Orizi zihet paraprakisht, por lëreni pak të papërpunuar. E përziejmë me mishin e grirë dhe qepën të cilën e presim shumë imët. Tani gdhendim qofte në formën e topthave të vegjël. I pastrojmë të gjitha perimet dhe i presim në kubikë të mesëm. Ngrohni vajin në një tigan dhe skuqni fillimisht qepën dhe më pas pjesën tjetër të perimeve. Shtoni në këtë përzierje paste domate, niseshte dhe derdhni në ujë. Kur salca të vlojë, hiqeni nga zjarri. Hidhni pak nga salca në tigan dhe më pas shtroni qoftet. Hidhni gjithçka me salcën e mbetur. I vendosim qoftet me orizin ne zjarr dhe i ziejme derisa te piqen. Në fund, mund të shtoni hudhër të grirë për të shijuar salcën. Nëse ka pak lëng, atëherë shtoni ujë ose lëng mishi.
Qofte peshku
Dhe tani receta për qofte me oriz peshku. Për ta bërë këtë, ju duhet të merrni 250 gram fileto peshku, 30 gram oriz, një vezë, një karotë dhe qepë, dy lugë salcë domate, gjalpë, miell dhe erëza. I pastrojmë perimet dhe i presim në shirita të hollë. Lajmë fileton e peshkut dhe e thajmë. Pas kësaj, prerë atë në copa. E kalojmë fileton përmes një mulli mishi. Ziejeni orizin derisa të jetë zier përgjysmë, lajeni në mënyrë që të jetë i thërrmuar dhe shtoni tek peshku i grirë. Le të vendosim një vezë atje. Të gjithaPiper dhe kripë masën dhe më pas përziejeni. Formojmë qofte me oriz dhe i kalojmë në miell. Në mënyrë që mbushja të mos ngjitet në duart tuaja, duhet t'i lagni me ujë. Skuqni qoftet në një tigan dhe derdhni salcën e domates me ujë. Ziejini për rreth 20 minuta në zjarr të ulët me kapak të mbyllur. Për gatim, mund të përdorni mish të grirë nga lloje të ndryshme mishi (viçi, derri, pula). Si pjatë anësore, makaronat ose patatet janë të përshtatshme.
Recommended:
Qofte dhe oriz me pastë domate: një recetë e shijshme darke
Orizi me pastë domate ose qofte në domate do të jetë një opsion i shkëlqyeshëm për gatimin e darkës ose drekës. Të gjithë përbërësit për këto pjata janë mjaft të përballueshme. Nuk kërkon shumë kohë për të gatuar. Dhe më e rëndësishmja - rezulton jo vetëm e shijshme, por edhe e dobishme
Qofte me lëng mishi në një tenxhere të ngad altë: një recetë hap pas hapi me një foto
Pjata e gatuar duke përdorur pajisje kuzhine është më e shpejtë dhe më e shijshme. Një prej tyre përfshin qofte me lëng mishi në një tenxhere të ngad altë. Sot ne ofrojmë një recetë hap pas hapi për ata që duan të ushqejnë shijshëm të dashurit e tyre. Një version elegant i një pjate që mund të gatuhet edhe në vend, gjëja kryesore është të merrni ndihmësin tuaj me vete
Rosë me oriz. recetë rosë me oriz
Sot do të mësojmë se si të gatuajmë rosë të pjekur me oriz. Ne kemi mbledhur recetat më të mira në mënyrë që ju të zgjidhni atë që ju pëlqen. Gatuani, eksperimentoni, përkëdhelini familjen tuaj. Ju bëftë mirë
Sa e shijshme për të gatuar oriz për një pjatë anësore: një recetë me një foto
Orizi është një pjatë anësore e shkëlqyer për pjatat me perime, mish ose peshk. Mund të konsumohet edhe si vakt i pavarur (për shembull, gjatë dietës ose agjërimit). Ky është një produkt mjaft i dobishëm që përmirëson funksionimin e traktit tretës, dhe gjithashtu mbush trupin me vitamina dhe aminoacide të rëndësishme. Recetat për gatimin e orizit janë shumë të ndryshme - nga e thjeshta në origjinale. Disa prej tyre do të diskutohen në këtë artikull
Qofte me oriz në tenxhere të ngad altë: recetë me foto
Qoftet janë një pjatë shumë e gjithanshme që mund të bëhet nga çdo mish. E gjitha varet nga preferencat e shijes. Nëse kjo pjatë do t'u shërbehet fëmijëve, atëherë është më mirë të zgjidhni pulën e grirë. Rezulton më i butë dhe më lëng, ndryshe nga derri ose viçi. Kjo e fundit është e përshtatshme për gatime dietike. Për mishin e derrit të grirë, është më mirë të merren copa me yndyrë të moderuar, si qafa ose proshutë
