Rosë me oriz. recetë rosë me oriz

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Sot do të mësojmë se si të gatuajmë rosë të pjekur me oriz. Ne kemi mbledhur recetat më të mira në mënyrë që ju të zgjidhni atë që ju pëlqen. Gatuani, eksperimentoni, përkëdhelini familjen tuaj. Mirë oreks!

Rosë me oriz, mollë dhe portokall

Një pjatë e përzemërt dhe e shijshme që do ta pëlqeni ju dhe të dashurit tuaj.

Përbërësit kryesorë:

• kufoma e rosës;
• gotë oriz;
• tre mollë;
• një portokall;
• dy lugë paprika;
• erëza;
• një lugë e madhe gjalpë.

Receta:

1. Lajeni orizin, shtoni ujë dhe lëreni të piqet pak.
2. E gatuajmë për dy deri në pesë minuta derisa të jetë gati gjysma.
3. Përzieni orizin me gjalpin, shtoni kripë.
4. Mollë dhe lëvozhgë portokalli dhe pritini në copa të mëdha.
5. Shtojini ato në oriz. Mbushja e rosës është gati
6. Lajeni zogun, fërkojeni me piper, kripë dhe barishte.
7. Vendosni brenda dhe qepni vrimën me fije.
8. Mbulo rosën me pergamenë.
9. Pjekim tre deri në katër orë derisa të jenë krokante.
10. Rosë e pjekur me oriz dhefruti është gati. Një pjatë e tillë do të dekorojë çdo tryezë.

Rosë e mbushur me oriz dhe kumbulla të thata

Një tjetër recetë e thjeshtë dhe e shijshme.

Merr:

• një rosë;
• njëqind e pesëdhjetë gramë kumbulla të thata pa kocka;
• tre qepë;
• tufë majdanoz i freskët;
• pesëmbëdhjetë mililitra lëng limoni;
• pesëdhjetë mililitra vaj ulliri;
• kripë, piper, koriandër.

Recetë e rosave me oriz dhe kumbulla të thata:

1. Përzieni lëngun e limonit me piper dhe kripë.
2. Shpëlajeni trupin e pajetë, thajeni, fërkojeni me marinadën që rezulton dhe lëreni për gjashtëdhjetë minuta.
3. Kumbullat e thata të imta, derdhni ujë të nxehtë dhe më pas priteni në copa të vogla.
4. Prisni qepën, skuqeni në vaj.
5. Prisni imët majdanozin.
6. Gatuaj orizin në ujë të kripur.
7. Përziejeni me kumbulla të thata, qepë dhe barishte.
8. Mbushje rosash.
9. Lubrifikoni formularin me vaj, futeni zogun tonë në të.
10. Pjekim derisa të zbutet, duke derdhur periodikisht lëngun që rezulton mbi rosën.
11. Përpara se ta shërbeni, dekorojeni me barishte dhe fruta.

Rosa me oriz dhe kumbulla të thata është gati! Mirë oreks!

Rosë me mollë dhe speca të ëmbël

Pjatë e shijshme nuk do t'i lërë të ftuarit tuaj indiferentë. Përgatitja e rosës është shumë e thjeshtë.

Produktet e kërkuara:

• një rosë mesatare;
• gjashtë mollë të tharta;
• gjashtë speca;
• dy qepë;
• dy filxhanë oriz të rrumbullakët;
• erëza, kripë;
• vaj vegjetal.

Mënyra e gatimit:

1. Luteni orizin në ujë të ftohtë për dy orë.
2. Lajini mollët, qëroni dhe pritini në feta mesatare.
3. Hiqni kutinë e farave nga specat dhe prisni në gjysmë unaza.
4. Lajeni zogun, fërkojeni me kripë, erëza dhe piper.
5. Vendosni brenda, hidhni qepë të skuqura përreth.
6. Vendosni orizin sipër, hidhni pesëqind mililitra ujë.
7. Mbyllni formën me fletë metalike. Piqni rosën për dy orë në dyqind gradë.
8. Hiqni petë njëzet minuta para se të ketë mbaruar.
9. Përziejmë orizin që të mos thahet.

Kjo është ajo! Rosë e shijshme me oriz është gati! Mund të shërbehet.

Rosë me mandarina

Gurmetët do ta pëlqejnë recetën origjinale. Mandarinat i japin rosës një shije të ëmbël dhe të thartë.

Përbërësit:

• pesëqind gram mandarina;
• kufoma e shpendëve;
• dyqind gram limon;
• dyqind e pesëdhjetë gramë rrush të thatë;
• dy thelpinj hudhre;
• pesëqind gram oriz;
• gjysmë litër ujë;
• një tufë qepë të njoma;
• piper.

Radha e veprimeve:

1. Lajeni rosën, grijeni me limon.
2. Qrojini mandarinat, ndajini në feta dhe mbushni zogun me to.
3. Mbajeni rrushin e thatë për tridhjetë minuta në ujë të vluar, më pas dërgojini gjysmën te rosa.
4. Qepni zogun dhe lyejeni me piper.
5. Lëjeni mirë orizin, vendoseni në një tepsi pranë rosës.
6. Shto rrushin e mbetur atje.
7. Prisni imët qepën dhe hudhrën,spërkat oriz.
8. E gatuajmë pjatën për dy orë.

Rosa e mbushur me oriz dhe mandarina është gati! Pjata doli të jetë e pazakontë dhe origjinale dhe, më e rëndësishmja, e lehtë për t'u përgatitur.

Rosë në verë të kuqe

Mishi në këtë rast do të jetë shumë i butë dhe i lëngshëm. Çfarë përbërësish na duhen për të përgatitur këtë pjatë?

Përbërësit kryesorë:

• rosë;
• njëqind gram oriz.
• tre mollë;
• dy dardha;
• njëqind gram rrush;
• pesë mandarina;
• dyqind e pesëdhjetë mililitra verë të kuqe;

Gatimi i rosës me oriz si kjo:

1. Prisni frutat në copa të vogla.
2. Ngrohni verën në një tenxhere.
3. Shtoni fruta në të dhe lëreni për tridhjetë minuta.
4. Gatuaj oriz.
5. Përziejeni me fruta.
6. Lajeni rosën, spërkateni me kripë dhe piper dhe lëreni mënjanë për dy orë.
7. Vendosni brenda, rregulloni vrimën me kruese dhëmbësh.
8. Nxehni furrën në 180 gradë.
9. Pjekim rosën për shtatëdhjetë minuta, duke e larë herë pas here me yndyrën që rezulton.
10. Mishi i përfunduar mund të pritet në copa dhe të shërbehet me një pjatë anësore nga orizi i mbetur.

Rosë në një tenxhere të ngad altë

Një vakt i shijshëm mund të përgatitet pa mundim me një ndihmës kuzhine.

Merr:

• gjysmë kufome rosë;
• pesëqind mililitra ujë;
• dyqind e pesëdhjetë gram oriz;
• lloje të ndryshme specash;
• njëpiper zile;
• kopër;
• paprika;
• gjethe dafine;
• vaj vegjetal.

Si të gatuaj:

1. Përzieni paprikën, kripën dhe piperin e zi.
2. Grini copat e rosës me këtë përzierje.
3. Skuqini në vaj.
4. Më pas, vendoseni mishin në një tenxhere të ngad altë, derdhni ujë, kripë, hidhni një gjethe dafine.
5. Gatuaj rosën në modalitetin "Supë" për nëntëdhjetë minuta.
6. Shtoni perime të grira dhe ziejini për dyzet minuta të tjera.

Disa fjalë në përfundim

Tani dini si të gatuani rosë me oriz. Pavarësisht se kjo pjatë duket e ndërlikuar, nuk do të jetë e vështirë as për një zonjë të papërvojë ta gatuajë atë. Gjëja kryesore është të ndiqni recetat tona. Mirë oreks!