2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Nëse dëshironi të plotësoni stokun tuaj të përgatitjeve për dimër me diçka jo vetëm të shijshme, por edhe jashtëzakonisht të shëndetshme, atëherë manaferrat e pjekura me sheqer janë pikërisht ajo që ju nevojitet. Një furnizim pak i thartë jo vetëm që është i përsosur për të gatuar pije frutash ose pelte në dimër, por do të jetë gjithashtu një mjet i shkëlqyer për ruajtjen e imunitetit - manaferrat përmbajnë shumë vitaminë C dhe elementë gjurmë të nevojshëm për trupin. Si të gatuani një përgatitje të shijshme, lexoni artikullin tonë.
Cowberry pure me sheqer
Për 1 kg manaferra të freskëta do t'ju duhet 1 kg sheqer i grimcuar. Lani manaferrat, pastroni nga mbeturinat dhe gjethet dhe më pas zhytni në ujë të vluar për disa minuta. Kullojeni përmbajtjen e tenxheres në një kullesë ose hiqeni me një lugë të prerë. Tani manaferrat mjaft të buta mund të pastrohen përmes një sitë, të përdredhur në një mulli mishi ose të copëtuar në një blender - sipas dëshirës. Në kokrra të kuqeshtoni sheqerin në masë, përzieni mirë derisa rëra të tretet plotësisht dhe vendoseni menjëherë në kavanoza. Pasi duhet të sterilizohen, të ftohen, të mbështillen me kapak dhe të dërgohen në një vend të errët për të pritur të ftohtin e dimrit.
Furnizimi aromatike: boronicat e pjekura me pure me sheqer dhe erëza
Do t'ju duhet:
- 1 kilogram boronicë të freskëta të pjekura;
- pak më pak se një litër ujë të thjeshtë;
- 200 g sheqer;
- gjysmë lugë çaji kanellë.
Lajini dhe renditni manaferrat, vendosini në ujë të vluar dhe gatuajeni derisa të shpërthejnë të gjitha manaferrat. Hidheni masën në një kullesë dhe lëreni ujin të kullojë. Më pas shtoni sheqerin, kanellën, përzieni dhe lëreni të ziejë lehtë në zjarr mesatar. Vendoseni në frigorifer dhe vendoseni në kavanoza.
Cowberry pure me sheqer dhe portokall
Për reçel aromatik do t'ju duhet:
- një kilogram portokall dhe manaferra;
- një kilogram sheqer i grimcuar.
Lani dhe renditni manaferrat, prisni portokallet në feta, hiqni farat - nuk ka nevojë të hiqni lëvozhgën. Pas kësaj, vendosni përbërësit në një blender dhe rrihni plotësisht, gjithashtu mund t'i ktheni manaferrat me portokall përmes një mulli mishi. Më pas shtoni sheqerin në masën që rezulton dhe përzieni plotësisht. Lingonberries pure me portokall janë gati - vendosini në kavanoza, mbyllni kapakët dhe ruajini deri në dimër.
Vetitë e dobishme të boronicës së kuqe
Në mjekësinë popullore, kjo kokrra të kuqe është përdorur që në lashtësi, vlerësohet si tonik, antipiretik,shërimin e plagëve dhe veti të tjera. Ndihmon me depozitimin e kripës, problemet me stomakun dhe redukton gjakderdhjen e brendshme. Përdoret gjithashtu për reumatizma, diabeti, tuberkulozi dhe një sërë sëmundjesh të tjera. Vetë manaferrat e freskëta (vini re se përgatitja e manaferrave sipas recetave të mësipërme nuk kërkon trajtim të tepërt të nxehtësisë së manave, kështu që ato ruajnë të gjitha vetitë e tyre të dobishme) përmbajnë shumë vitaminë A, C, E, acide acetike, malike, si dhe vajra dhe minerale esenciale. Prandaj, në dimër, vetëm si masë parandaluese, rekomandohet të pini lëng ose lëng manaferre - për këtë, holloni një lugë gjelle çdo furnizim në një gotë ujë, shtoni pak mj altë dhe pijeni me kënaqësi. Por do të jetë e shijshme nëse hani përgatitjen e manaferrës dhe thjesht keni një kafshatë me çaj.
Recommended:
Përgatitje të shijshme për dimër, apo Si të gatuajmë lecho në një tenxhere të ngad altë?
Shumë gatimi në ditët e sotme konsiderohet si një pajisje e domosdoshme në kuzhinë, pasi me të edhe një amvise pa përvojë mund të gatuajë pjata të shijshme dhe të shëndetshme. "Electric Pot" ju lejon të zieni, skuqni, zieni, piqni etj. Mund të duket e pabesueshme, por pajisja do të ndihmojë në ruajtjen dhe përgatitjen e ushqimit për dimër! Ky artikull do të diskutojë se si të gatuajmë lecho në një tenxhere të ngad altë - një pjatë e famshme hungareze që gatuajmë çdo vit për dimër. Receta është shumë e thjeshtë
Boronicat me ushqyerjen me gji: a është e mundur apo jo? Boronicat gjatë ushqyerjes me gji
Boronicat janë një kokrra të kuqe me vlerë që ngop trupin me shumë substanca të dobishme. Konsumohet i freskët dhe prej tij përgatiten gatime të ndryshme. Gjëja kryesore është ta bëni atë në moderim në mënyrë që të mos dëmtoni trupin. A është e mundur të kesh boronica gjatë ushqyerjes me gji të një të porsalinduri? Kjo është diskutuar në artikull
Përgatitje të shijshme shtëpiake: kastraveca turshi, krokante për dimër
Nëse ju tërheqin kastravecat turshi, krokante, atëherë padyshim që nuk do ta kaloni këtë recetë. Sidomos kur mendoni se mund të vendosni fjalë për fjalë të gjitha perimet nga kopshti juaj në çdo kavanoz, dhe asortimenti që rezulton do të kënaqë dashamirët e ruajtjes së shtëpisë
Përgatitje të shijshme shtëpiake: përgatitja e perimeve të ndryshme për dimër
Ky asortiment perimesh të përgatitura për dimër është kryesisht i përshtatshëm për të gatuar borscht dhe supë, pjata të dyta. Ai përbëhet nga piper zile, rrënjë selino, majdanoz dhe majdanoz, degë të gjelbra kopër dhe të njëjtin majdanoz
Kurse komposto për dimër. Receta për një pije të shëndetshme dhe të shijshme
Kompostoja e kumbullave të thata për dimër është shumë e shijshme dhe e shëndetshme. Receta për përgatitjen e pijeve mund të jetë e ndryshme. Le të kuptojmë nuancat