2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:10
Pak më pak se 6 shekuj më parë, në vitin 1454, në qytetin e vogël çek të Rakovnik, fabrikat më të mëdha të birrës u bashkuan në një ndërmarrje dhe ndërtuan fabrikën e Cernovarit, e cila shënoi fillimin e një historie të gjatë dhe tepër interesante të kompani me të njëjtin emër, produktet e së cilës janë ende të kërkuara në të gjithë Evropën dhe Rusinë.
Historia unike e Cernovarit
Republika Çeke ka pasur gjithmonë një numër të madh fabrikash birre. Shumë prej tyre pësuan humbje dhe u mbyllën, dhe vetëm Cernova ishte në gjendje të ekzistonte me sukses për një kohë kaq të madhe. Por Republika Çeke është pothuajse qendra e Evropës. Vendi kaloi kohë të ndryshme dhe ishte një fushë beteje për shumë luftëra, duke përfshirë ato më të përgjakshmet: për Luftën e Parë dhe të Dytë Botërore. Dhe pavarësisht kësaj, fabrika në Rakovnik vazhdoi të prodhonte birrën Chernova.
Meqë ra fjala, një fakt interesant. Brenda vendit, birra Chernova është pothuajse e pamundur të blihet, sepse të gjitha produktet e prodhuara eksportohen.
Përkundër faktit se kompania prodhon pije të varieteteve të ndryshme, dy lloje të birrës janë më të njohurat: Svetle - e lehtë dhe Cerne - e errët.
Cernovar Svetle
Varianti i parë është një birrë klasike e stilit të zbehtë lager, me ngjyrë të artë me një shije të butë që ka një nuancë m alti dhe hop. Përqindja e alkoolit në të është 4.9. Megjithatë, sipas disa shijuesve, Svetle jep shumë cloying. Dhe kjo, natyrisht, nuk duhet të jetë e pranishme në kampin e ndritshëm. Edhe pse pretendime të tilla janë të rralla dhe në përgjithësi birra merr një vlerësim mjaft të lartë.
Cernova Cerne
Por Cerne është tashmë një lager klasik i errët. Ka një shije shumë të pasur, të plotësuar me nuanca karamel dhe m alt të pjekur. Ajo ka një shkumë të trashë që zgjat një kohë të gjatë në krahasim me markat e njohura të birrës ruse. Shijuesit vërejnë se birra është mjaft e dendur (sipas përbërjes, dendësia e saj është 11.5%) dhe ka pikërisht shijen që duhet të ketë një lager i errët çek.
Në përgjithësi, birra çeke, është e njohur prej kohësh, konsiderohet si një nga më të mirat në botë. Dhe është shumë e merituar. Produktet prodhohen në birrari të vogla duke përdorur teknologji tradicionale të birrës. Kjo është ajo që lejon birrën çeke të ruajë shijen dhe aromën e saj origjinale.
Në mënyrë të ngjashme, birra Chernova. Nuk prodhohet në shkallë industriale dhe ruan pothuajse të njëjtën konsistencë dhe recetë si disa shekuj më parë.
Dhe është pikërisht për këtë që shumë njerëz pëlqejnë birrën Chernova. Reagimet nga blerësit janë kryesisht pozitive. Dhe kjo tregon shumë përcilësia dhe shija e birrës.
Recommended:
Çfarë mund të zëvendësojë birrën në mbrëmje? Si të shpëtojmë nga dëshirat për birrën? Kvass në vend të birrës
Specifikiteti i birrës qëndron në faktin se shumë konsumatorë nuk e perceptojnë një dëshirë të dhimbshme për të si një varësi. Megjithatë, ekziston një kategori njerëzish që e kanë kuptuar problemin dhe janë të interesuar se si të heqin qafe dëshirat për birrën? Kjo mund të bëhet në disa mënyra. Mësoni se si të ndaloni pirjen e birrës në këtë artikull
"Sagudai": recetë. "Sagudai" nga skumbri, nga omuli, nga salmoni rozë, nga peshku i bardhë: recetë, foto
Gatimet e peshkut nuk janë vetëm të shijshme, por edhe shumë të shëndetshme. Sidomos nëse i gatuani nga produkte gjysëm të gatshme të papërpunuara me përpunim minimal. Po flasim për një pjatë të tillë si "Sagudai". Në artikull ne ofrojmë disa opsione për përgatitjen e tij. Ju mund të zgjidhni recetën tuaj Sagudai nga lloje të ndryshme peshqish
Çfarë mund të gatuhet nga patatet? Çfarë të gatuaj shpejt nga patatet? Çfarë të gatuaj nga patatet dhe mishi i grirë?
Çdo ditë shumë amvisa mendojnë se çfarë mund të gatuhet nga patatet. Dhe nuk ka asgjë për t'u habitur në këtë. Në fund të fundit, perimet e paraqitura kanë një kosto relativisht të lirë dhe janë në kërkesë të madhe në vendin tonë. Për më tepër, pjatat nga zhardhokët e tillë gjithmonë dalin të shijshëm dhe të kënaqshëm. Kjo është arsyeja pse sot vendosëm t'ju tregojmë se si dhe çfarë mund të gatuani nga patatet në shtëpi
Çfarë e bën unike birrën me xhenxhefil
Pothuajse të gjitha llojet e birrës ndahen me kusht në dy klasa të mëdha - ale dhe lager. Përveç tyre, ekzistojnë variacione të pavarura të pijeve me shkumë. Ata nuk bëjnë pjesë në dy grupe të mëdha. Një përjashtim i tillë është birra me xhenxhefil
Çfarë është e hidhur dhe pse. Çfarë e bën ushqimin të hidhur
Duke refuzuar pa dallim çdo gjë që na kujton biliare, ne "e hedhim fëmijën jashtë me ujë". Le të kuptojmë së pari se çfarë është e hidhur dhe pse. Çfarë dëgjojnë në të vërtetë papilat e gjuhës sonë? Dhe a sinjalizon gjithmonë rrezik një shije e pakëndshme për ne?