2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Patatet e pjekura me kërpudha në furrë janë një pjatë e preferuar e shumë njerëzve. Në fund të fundit, një darkë e tillë rezulton të jetë aq e shijshme dhe e kënaqshme sa që edhe personi më këmbëngulës nuk mund ta refuzojë atë. Vlen të përmendet se pjatat që përdorin produktet e mësipërme mund të përgatiten në mënyra krejtësisht të ndryshme. Në lidhje me këtë ju paraqesim 2 receta hap pas hapi.
Patate e mbushur me kërpudha në furrë
Përbërësit e kërkuar:
- llamba të vogla - 2-3 copë;
- kripë e imët deti - opsionale;
- kampinjonë të freskët – 170 gr;
- vaj vegjetal - 10-20 ml;
- piper i zi - në majë të një luge;
- zarzavate të freskëta - tufë (opsionale);
- djathë i përpunuar - 2 copë;
- patate mesatare në formë ovale - 12-15 copë;
- majonezë me yndyrë mesatare – 80 gr.
Procesi i përgatitjes së mbushjes
Patatja e pjekur me kërpudha në furrë është mbushja më e shijshmenga kërpudhat. Duhet të lahen mirë dhe më pas të priten në kubikë të vegjël. Më pas, kërpudhat duhet të vendosen në një tigan dhe të skuqen lehtë në vaj vegjetal së bashku me qepët e copëtuara. Pasi produktet të jenë ftohur pak, rekomandohet aromatizimi i tyre me kripë deti, piper të zi, si dhe barishte të freskëta të copëtuara, majonezë dhe djathë të përpunuar të grirë. Përziejini mirë përbërësit dhe filloni të përgatisni perimet.
Përpunimi i patates
Patatet e pjekura me kërpudha në furrë përfshin përdorimin e zhardhokëve ovale të mesme. Kështu, një produkt i freskët duhet të lahet mirë dhe më pas të qërohet imët. Në mënyrë që patatja të qëndrojë në mënyrë të qëndrueshme në fletë, një pjesë e saj duhet të pritet pak. Në anën tjetër, është e nevojshme të bëhet një prerje, si rezultat i së cilës perimet do të marrin formën e një "xhami" të lartë. Pasi të jenë përpunuar të gjitha patatet, vendosini në një tenxhere të madhe dhe më pas vendosini me kripë dhe piper.
Formimi i enëve dhe trajtimi termik
Patatet e pjekura me kërpudha në furrë janë jashtëzakonisht të lehta. Për ta bërë këtë, "gotat" e perimeve duhet të mbushen deri në majë me mbushjen, dhe më pas të vendosen në një fletë dhe të dërgohen në furrë për 47-50 minuta. Pas zierjes, patatet duhet të nxirren, të vendosen në një pjatë të sheshtë dhe të shërbehen.
Mish derri me lëng me kërpudha dhe patate
Përbërësit e kërkuar:
- llamba të vogla - 3-4copë;
- kripë e imët deti - opsionale;
- kampinjonë të freskët – 210 gr;
- vaj vegjetal - 10-20 ml;
- piper i zi - në majë të një luge;
- zarzavate të freskëta - tufë (opsionale);
- mish derri (tul) - 250 gr;
- djathë i fortë - 220 gr;
- patate të mesme - 6-7 copë;
- majonezë me yndyrë mesatare – 150 gr.
Procesi i gatimit
Kjo pjatë përgatitet shumë lehtë. Është e nevojshme që patatet të qërohen, të presim në rrathë, t'i rregullojmë me kripë dhe piper dhe më pas t'i vendosim në një tepsi të lyer me vaj. Mbi të duhet të shpërndahen kërpudha të skuqura me qepë dhe barishte të freskëta. Pas kësaj, mbi kërpudhat duhet të vendosen biftekë derri të rrahur, të cilët mundësisht të lyhen mirë me majonezë dhe të spërkaten me djathë të grirë. Një pjatë e tillë e përzemërt përgatitet në furrë për rreth 80 minuta.
Recommended:
Receta për patate të pjekura me mish të grirë në furrë. Sa kohë duhet për të gatuar patatet me mish të grirë në furrë?
Patatet dhe mishi i grirë janë një kombinim klasik i produkteve që pëlqejnë t'i hanë të dashuruarit e mëdhenj dhe të vegjël. Me këta përbërës, ju mund të gatuani shumë pjata të ndryshme që përshtaten mirë si në menunë e zakonshme ashtu edhe në menynë e festave. Publikimi i sotëm përmban recetat më interesante për patate të pjekura me mish të grirë në furrë
Patate të reja: kalori dhe veti të dobishme. Patate të reja, të pjekura me lëkurë në furrë. patate të reja të ziera
Kaliumi, i cili është pjesë e një patate të re, largon lëngjet e tepërta nga trupi. Kjo është arsyeja pse ky produkt duhet të përdoret nga ata që janë të prirur për edemë. Lëngu i patates trajton sëmundjet gastrointestinale, si dhe sëmundjet e lëkurës si prerjet dhe gërvishtjet, djegiet. Ky lëng ka veti shëruese dhe mbështjellëse të plagëve
Pjekim mishin me patate në furrë. Patate të pjekura me mish. Si të piqni mish të shijshëm në furrë
Ka pjata që mund të shërbehen në tryezë si në ditë festash ashtu edhe në ditë jave: përgatiten mjaft të thjeshta, por në të njëjtën kohë duken shumë elegante dhe jashtëzakonisht të shijshme. Patate të pjekura me mish - një shembull kryesor i kësaj
Recetë për kërpudha të pjekura me djathë në furrë
Kërpudhat janë një përbërës i shijshëm për shumë pjata. Janë të shijshme të pjekura në furrë me një kapak djathi të shijshëm. Gjithashtu, kampionët e zier me salcë kosi konsiderohen një klasik i kuzhinës
Rule pule me kërpudha dhe djathë: recetë me foto. Si të gatuajmë rrotullën e pulës me kërpudha dhe djathë në petë në furrë?
Artikulli tregon se si të gatuani siç duhet rrotullën e pulës me kërpudha dhe djathë. Shija e mrekullueshme e kësaj pjate simpatike do të mbahet mend për një kohë të gjatë nga të gjithë pa përjashtim
