2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Është shumë e rrallë të gjesh një person që nuk do të donte mish të tymosur ose pulë. Në raftet e dyqaneve dhe tregjeve mund të gjeni një shumëllojshmëri të mishrave të tymosur dhe pothuajse të gjithë mund të zgjedhin atë që i pëlqen më shumë. Por, për fat të keq, nuk është gjithmonë e mundur të jesh i sigurt për freskinë e produktit të blerë dhe të gjitha llojet e aditivëve aromatizues nuk i bëjnë dobi trupit. Prandaj, pula e tymosur e gatuar në shtëpi është më e shëndetshme dhe më e shijshme.
Para se të filloni të pini duhan mish pule, duhet të mësoni se si ta pini pulën në mënyrë korrekte. Ka shumë receta për pirjen e duhanit të pulës, mund të tymoset tërësisht ose pjesërisht. Për pirjen e duhanit, duhet të zgjidhni një produkt të freskët. Më i shijshëm është mishi i pulave të reja.
Jo të gjithë dinë të tymosin një pulë. Ju mund ta bëni këtë në një duhanpirëse elektrike të blerë posaçërisht, por pula do të dalë më e mirë dhe më e shijshme në një duhanpirëse në shtëpi. i mbuluar me tym,do të fitojë një shije dhe aromë të paharrueshme.
Ata që nuk dinë të pinë pulë duhet të kenë parasysh që fillimisht duhet marinuar. Pra, marrim pulën tonë ose disa kufoma. Gjëja kryesore është të kuptojmë: sa më shumë produkt, aq më shumë marinadë. Lajmë kufomat dhe i vendosim në një enë në të cilën do të marinohen.
Filloni përgatitjen e marinadës. Lëreni ujin të vlojë dhe lëreni mënjanë të ftohet. Duhet të ketë ujë të mjaftueshëm për të mbuluar pulën tonë, atëherë trupi i pajetë do të marinohet mirë nga të gjitha anët. Në ujin e ftohur shtoni kripë, piper të zi të bluar, koriandër të bluar, gjethe dafine, hudhër të grirë hollë ose të grirë sipas shijes. Shtojmë të gjitha erëzat në varësi të preferencave tuaja. Për dashamirët e pikave, ata do të kenë nevojë për më shumë, gjëja kryesore është të mos e teproni. Më pas trazojeni mirë marinadën që të tretet e gjithë kripa dhe hidheni në një enë që të mbulojë plotësisht trupat e pulës.
Mbulojeni enën me kapak dhe lëreni për një ditë në një vend të freskët. Gjatë ditës mishi i pulës do të njomet mirë, falë të cilit do të ketë shije dhe aromë të mrekullueshme.
Pas një dite, përpara se të tymoset një pulë në një duhanpirëse, ajo varet në një grep dhe zhvendoset në një duhanpirëse në shtëpi, pastaj ndizet një zjarr. Zjarri për pirjen e duhanit nuk duhet të jetë shumë i fortë që të mos na digjen pulat. Për zjarr, këshillohet të zgjidhni dru zjarri pak të lagur dhe më të madh në mënyrë që të mos digjen shumë dhe pulat të kenë një mundësi të mirë për tëpi duhan.
Tymosja e pulës në një duhanpirës mbi nxehtësinë mesatare zgjat rreth gjashtë deri në shtatë orë. Pas kësaj kohe, kufoma mund të nxirret dhe të shijohet aroma dhe shija e saj. Pasi të provoni të paktën një herë të gatuani mish të tymosur shtëpiak sipas kësaj recete, nuk do të keni më pyetje se si të pini pulë.
Pulë e tymosur mund të shtohet në pjata të ndryshme, duke përfshirë sallatat. Shkon mirë jo vetëm me perimet, por edhe me ananasin, kërpudhat, kumbullat e thata, arrat dhe djathin e fortë. Gjëja kryesore është të mos e teproni në mënyrë që produktet e tjera të mos e lënë në hije shijen e saj.
Recommended:
Si të marinoni pulën e pjekur: Receta për marinadën, kohët e njomjes dhe këshilla gatimi
Mishi i pulës i gatuar në mënyrë të shijshme pëlqehet jo vetëm nga burrat, por edhe nga gratë. Gjithashtu, fëmijët do të jenë të lumtur ta hanë këtë produkt. Dhe nëse e gatuani edhe në ajër të pastër, atëherë vështirë se dikush do të refuzojë një copë derri, viçi ose pule të skuqur ose të pjekur. Por në mënyrë që mishi të dalë lëng dhe aromatik, duhet të jetë në gjendje ta përgatisë siç duhet. Sot do t'ju tregojmë se si ta marinoni pulën për pjekje të shijshme
Ne tymosim peshk në dy mënyra kryesore
Peshku i tymosur i nxehtë ose i ftohtë i tymosur është një pjatë shumë e shijshme që nuk është aq e vështirë për t'u gatuar me një duhanpirje
Fabrikat e birrës në shtëpi: komente. Mini-birrari në shtëpi. Fabrika e birrës në shtëpi: Receta
Çfarë i bën fabrikat shtëpiake kaq të mira? Shqyrtime të atyre që kanë përdorur tashmë këto makina për të bërë birrën, nuanca të ndryshme të rëndësishme dhe avantazhet e një blerjeje të tillë - e gjithë kjo mund të lexohet në tekstin më poshtë
Shënim për kuzhinierin: si të tymosim peshk në shtëpi
Peshku i tymosur është një delikatesë e patejkalueshme dhe një produkt që rrit oreksin. Tashmë vetëm me përmendjen e kësaj pjate, pështyma rrjedh. Sigurisht, nuk duhet të tërhiqeni me produkte të tymosura, por herë pas here mund ta trajtoni veten me një delikatesë të shijshme, veçanërisht nëse përgatitet me duart tuaja. Disa këshilla se si të pini duhan peshk në shtëpi do t'ju ndihmojnë të merrni pjata të shijshme dhe me cilësi të lartë
Këshilla se si të gdhendni pulën në shtëpi
Në mënyrë tipike, përpjekja e parë si fermer fillon me rritjen e zogjve të rinj. Në këtë artikull do të gjeni këshilla të dobishme se si të therni siç duhet një pulë. Fotografitë e të gjitha fazave do t'ju ndihmojnë me këtë. Ndiqni udhëzimet dhe do të merrni kufomat e shpendëve të këputura dhe të gërmuara mirë
