2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Ushqimet e gatuara në fletë metalike kanë një shije unike të veçantë. Produktet, mund të thuhet, përgatiten në lëngun e tyre. Kjo është arsyeja pse pjatat e pjekura janë shumë të shijshme, të buta dhe tepër të lëngshme.
Patate në petë
Për të përgatitur këtë pjatë të thjeshtë, e cila mund të përdoret si pjatë anësore, do t'ju nevojiten 30 gr. vaj vegjetal, 4 thelpinj hudhër, 50 gr. djathë i fortë, një përzierje specash, paprika, xhenxhefil i bluar, kripë, barishte të freskëta dhe petë. Merrni gjithashtu 8-10 patate të vogla.
Gatim
Patatet i lani mirë në ujë të rrjedhshëm dhe pa i qëruar i ziejini derisa të gatuhen gjysmë. Grini imët djathin, grini zarzavatet. Kaloni hudhrën përmes shtypit. Përziejini të gjithë përbërësit në një enë të veçantë. Pritini patatet e ftohta në mënyrë tërthore nga njëra anë dhe bëni një gropë të vogël brenda. Duhet të duket si një gropë.
Vazhdojmë të gatuajmë një pjatë të quajtur "patate në petë". Për ata që nuk i përmbahen një diete, mund të shtoni disa lugë salcë kosi ose majonezë në mbushje. Pritini katrorë të vegjël nga petë dhe për secilën prej tyrepërhapur mbi patate. Vendoseni me kujdes mbushjen në prerje. Mbështilleni petë me një qese, duke lënë një bisht të vogël sipër. Me të, është shumë i përshtatshëm për të transferuar ushqimin në një pjatë. Pjata piqet për rreth njëzet minuta në furrë të nxehur më parë. Mirë oreks!
Pulë me patate në furrë me folie
Për këtë pjatë mjaft të përzemërt do t'ju nevojiten 50 gram majonezë, 60 gr. salcë kosi, tre thelpinj hudhër, erëza, 100 gr. djathë, pak vaj luledielli, një lugë uthull molle dhe një qepë. Merrni gjithashtu 300 gr. patate dhe 200 gr. pulë.
Gatim
Prejeni pulën në pjesë të vogla dhe marinoni në uthull molle me qepë të grirë dhe kripë. Vendoseni mishin në frigorifer për një ditë. Përgatisni salcën. Përziejmë kosin, hudhrën e shtypur, erëzat, vajin dhe majonezën. Lyejeni formën në të cilën do të piqet gjella me vaj luledielli. Qëroni lëkurën dhe prisni patatet në feta. E përziejmë me gjysmën e salcës dhe e vendosim në një tepsi. Sipër vendoseni pulën. Lyejeni gjellën me salcën e mbetur dhe spërkateni me djathë. Shtoni pak ujë dhe mbulojeni mirë me fletë metalike. Nxehim furrën në 200 gradë dhe vendosim ushqimin aty. Patatet në petë me pulë zihen për rreth një orë. Mirë oreks!
Peshku në petë me patate
Për të përgatitur pjatën do t'ju duhet qepë, piper zile, karrota, domate dhe hudhër - të gjitha në një copë (për 1 racion). Merrni gjithashtu 0,5 kgfileto peshku deti, erëza dhe 4 patate.
Gatim
Ndani peshkun në feta të mesme. Kripë dhe piper. Pritini patatet e qëruara në kubikë, karotat në feta, qepët dhe domatet në rrathë, specat në rripa të hollë. Hudhra nuk ka nevojë të qërohet, lërini thelpinj të tëra. Vendosni fileton e peshkut në një fletë petë, vendosni qepë sipër, pastaj patatet, domatet, specat. Së fundi, karotat. Kriposini dhe piperni pak shtresat. Palosni petë për të formuar një zarf. Kapni mirë skajet dhe shtrydhni paketën për ta bërë atë të ngushtë. Mbështilleni zarfin me një shtresë të dytë petë në mënyrë që të mos humbasë lëngu gjatë gatimit. Ngroheni furrën dhe vendoseni enën të piqet për një orë. Patatet në petë me peshk janë gati!
Recommended:
Pjata e parë e shijshme: petë me kërpudha. Si të gatuajmë petë me kërpudha
Shumë njerëz të quajtur "petë kërpudhash" dyshojnë për makarona të mërzitshme me një sasi të vogël kërpudhash dhe as që do t'i gatuajnë. Ndërkohë, kështu quhet një supë aromatike, e pasur dhe shumë e shijshme, në të cilën përfshihen në sasi të mëdha kërpudhat. Ka shumë receta për përgatitjen e tij - nga më e thjeshta tek më e ndërlikuara, nga e njohura në ekzotike. Edhe një estet dhe një gustator do të gjejë me siguri mes kësaj bollëk supë me petë me kërpudha, e cila do t'i plotësojë plotësisht nevojat e tij
Petë e shijshme me brumin e tharmit me reçel: një recetë e shpejtë
Bitreku i brumit me maja me reçel mund të jetë i hapur dhe i mbyllur - gjithçka varet nga disponimi i zonjës. Përgatitja e ëmbëlsirave të tilla kërkon një minimum kohe dhe kosto materiale me produktin më të shijshëm. Kjo është vetëm ajo që kërkohet kur koha po mbaron, dhe për të kënaqur veten me diçka të bërë vetë, oh si të doni
Pure patate me kotele dhe lëng mishi - pjatë e përzemërt dhe shumë e shijshme
Pure patatesh me qofte është një pjatë e shijshme dhe shumë e shijshme, e cila mirëpritet gjithmonë si nga të rriturit ashtu edhe nga fëmijët. Vlen të përmendet se për të përgatitur një darkë të tillë, duhet të blini vetëm produkte të thjeshta dhe të lira, si dhe t'i kushtoni 2 orë kohë të lirë
Lasagna me bukë pita dhe pulë të grirë - një pjatë e shpejtë dhe shumë e kënaqshme
Lazanja Lavash përgatitet shpejt dhe lehtë. Një pjatë e tillë kursen veçanërisht kur të ftuarit zbresin papritur mbi ju dhe rrokulliset në frigorifer. Megjithatë, vlen të theksohet se për të përgatitur një darkë të tillë, duhet të keni patjetër disa shtresa lavash të hollë armen në magazinë
Torta "Negro smile": e shpejtë, e bukur dhe shumë e shijshme
Si të kënaqni veten dhe të dashurit tuaj me një ëmbëlsirë të shijshme? Çfarë të gatuaj për ëmbëlsirë duke përdorur përbërësit më të thjeshtë? Si t'i befasoni mysafirët me diçka të re, dhe më e rëndësishmja - të gatuar vetë? Në këtë artikull do të ndajmë recetën e tortës Negro Smile, përgatitja e së cilës do të largojë menjëherë pyetjet më të larta. Kjo ëmbëlsirë padyshim do të tërheqë adhuruesit e çokollatës dhe kremit delikat