2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Nëse doni të përsërisni në shtëpi një pjatë që zakonisht përgatitet në restorantet e ushqimit të shpejtë, atëherë nuggets janë një zgjedhje e shkëlqyer. Receta e tyre është aq e thjeshtë sa mund t'i gatuani edhe me fëmijët tuaj. Por përfitimet e mishit të gatuar në shtëpi janë padyshim shumë më të larta.
Buta pule. Recetë me thërrime buke dhe niseshte misri
Merrni një kilogram fileto pule. Mishrat e tjerë janë gjithashtu të mundshëm, por kjo do të jetë më e lehtë. Po, dhe në McDonald's pjata më e njohur e pulës është vetëm copëza. Recetat me foto do t'ju ndihmojnë të riprodhoni të njëjtën shije në shtëpi duke përdorur një tigan dhe një furrë. Përveç mishit, do t'ju nevojiten erëza - gjysmë lugë çaji arrëmyshk i bluar, disa kokrra piper të zi, kripë deti të trashë, gjashtë lugë niseshte misri dhe tre vezë.
Si dhe thërrimet e bukës (krakerat) dhe vajin e skuqjes. Fillimisht, priteni fileton në pjesë - ato duhet të jenë të së njëjtës madhësi. Grini erëzat dhe kripën në një mulli kafeje në pluhur dhe shtoni në niseshte. Rrihni vezët dhe derdhni tre lugë ujë në përzierje. Hidhni lezonin që rezulton në një pjatë të gjerë. Zhytni copat (receta sugjeron që mund të merrni lloje të ndryshme buke, madje edhe bajame të grimcuara) në përzierjen e vezëve, më pas lëreni të kullojë dhe zhyteni në thërrimet e bukës. Përgatitni yndyrën e thellë duke e ngrohur në temperaturën e dëshiruar (rreth njëqind e shtatëdhjetë ose njëqind e tetëdhjetë gradë) dhe vendosni copat e pulës të pjekura atje. Ata arrijnë një ngjyrë të artë në rreth katër deri në gjashtë minuta.
Mbajtja e copëzave të pulës më gjatë (recetat e fotografive ndonjëherë paraqesin mish të pjekur shumë, por nuk ka aq shije kur thahen tepër) nuk ka kuptim. Për shkak të bukës në niseshte, sigurohet një kore krokante. Koha e shkurtër e gatimit lejon që mishi të mbetet i lëngshëm. Vendosni copëzat e përfunduara në peshqirë letre ose peceta në mënyrë që vaji i tepërt të përthithet në letër. Edhe pse, në parim, nuk do të jetë shumë. Me mish të tillë është mirë të servirni ketchup ose një salcë të veçantë hudhre. Për të përgatitur këtë të fundit, duhet të piqni hudhrën me trumzë dhe vaj ulliri, ta grini në një tul dhe ta përzieni me kos natyral. I gjithë procesi i gatimit do të zgjasë rreth dyzet minuta, që nuk është aq shumë. Ndoshta ky do të jetë argumenti vendimtar që ju të vendosni të provoni të gatuani një analog të ushqimit të shpejtë në shtëpi.
Nuggets. Receta në furrë
Kjo pjatë mund të konsiderohet pothuajse dietike. Meqenëse copëzat nuk janë të skuqura thellë, thithësevaj dhe të pjekur pa yndyrë. Kjo pjatë shkon shumë me një sallatë domate të lehtë me borzilok. Fillimisht, marinoni fileton në kos natyral (të pa ëmbëlsuar!) me kripë dhe piper të zi. Mishin mund ta mbani në këtë marinadë nga një orë deri në gjithë natën. Përgatitni bukën nga krisurat e kripura, të grimcuara në thërrime me një petull, me shtimin e njëqind gramë djathë të fortë të grirë. Rrotulloni pulën e pjekur me bukë, lyeni në pergamenë dhe piqni për njëzet minuta.
Recommended:
Si të bëni një lustër pasqyre për një tortë: përbërësit, një recetë me një përshkrim, veçoritë e gatimit
Si të bëni një lustër pasqyre për një tortë me çokollatë me shtimin e ngjyrave? Artikulli ka receta për lustrim, i cili është i përshtatshëm për një tortë me çdo mbushje. Kjo majë me shkëlqim me pasqyrë do të zëvendësojë fondatin proverbial, do t'i shtojë personalitet një dhuratë të ëmbël dhe do të befasojë edhe gustatorët sentimentalë
Sa e shijshme për të gatuar lecho bullgare: një recetë për një rostiçeri të shijshme për dimër
Një nga pjatat e njohura verore të përgatitura nga perime të pjekura shtëpiake dhe të ruajtura për dimër është lecho bullgare. Receta për përgatitjen e saj në origjinal përdoret mjaft rrallë. Shumë amvisa, përveç përbërësve standardë, mundohen të shtojnë edhe perime të tjera sipas shijes së tyre. Por meqenëse gjëja kryesore këtu nuk është origjinaliteti i recetës, por rezultati përfundimtar, të gjitha këto opsione gjithashtu kanë të drejtë të ekzistojnë dhe të quhen fjala "lecho"
Si të ziejmë lakrën me patate në një tigan: një recetë e shijshme me një foto
Si të ziejmë lakrën me patate në një tigan në mënyrë që të pëlqejë patjetër të gjithë familjen? Për këtë, ka shumë receta të ndryshme. Enët më të thjeshta përmbajnë sasinë minimale të përbërësve. Dhe në disa mund të shihni kërpudha, mish apo salca të ndryshme. Në mesin e gjithë këtij diversiteti, me të vërtetë, ju mund të gjeni diçka për veten tuaj
Sa e shijshme për të gatuar oriz për një pjatë anësore: një recetë me një foto
Orizi është një pjatë anësore e shkëlqyer për pjatat me perime, mish ose peshk. Mund të konsumohet edhe si vakt i pavarur (për shembull, gjatë dietës ose agjërimit). Ky është një produkt mjaft i dobishëm që përmirëson funksionimin e traktit tretës, dhe gjithashtu mbush trupin me vitamina dhe aminoacide të rëndësishme. Recetat për gatimin e orizit janë shumë të ndryshme - nga e thjeshta në origjinale. Disa prej tyre do të diskutohen në këtë artikull
Tortë në një tenxhere të ngad altë: një recetë për një ëmbëlsirë të shijshme "Pragë"
Torta e Pragës në një tenxhere të ngad altë është veçanërisht e shijshme. Në fund të fundit, torta për një ëmbëlsirë kaq të pazakontë piqet nën presion të lartë, por me fuqi të ulët për një orë të tërë. Përveç kësaj, kjo pjatë lyhet shumë me krem të ëmbël dhe lyhet me krem çokollate