2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Sandviçi me proshutë dhe djathë është një sanduiç klasik. Bëhet duke vendosur copa djathi dhe proshutë të prerë mes dy fetave buke. Ndonjëherë buka është e lyer me gjalpë dhe/ose e thekur. Mund të shtoni edhe perime si marule, domate, qepë ose turshi. Lloje të ndryshme mustardë dhe majonezë janë gjithashtu të zakonshme si mbushës.
Bukë, djathë dhe proshutë të prera në feta gjenden në të gjitha supermarketet kryesore, duke i bërë këto sanduiçe të shpejtë dhe të lehtë për t'u përgatitur. Ata janë shpesh komponenti kryesor i një drekë të mbushur.
Kjo rostiçeri u bë për herë të parë në 1894. Sanduiçët me proshutë dhe djathë ishin atëherë i vetmi ushqim që shitej në parqet e bejsbollit në SHBA. Hamburgerët dhe ushqimet e tjera të shpejta u shfaqën vetëm dekada më vonë.
Historia e Paraqitjes
Origjina e sanduiçit (me proshutë dhe djathë) është debatuar për një kohë të gjatë nga ekspertët e kuzhinës. Teoria kryesore se kush e përgatiti i pari gjellën nga këta përbërës të thjeshtë vjen nga një udhëzues gastronomie i vitit 1961. Vihet re se Patrick Connolly, një emigrant irlandez i shekullit të 18-të nëAnglia, fillimisht shiti një pjatë buke që përmbante copa proshutë derri, djathë dhe salcë të verdhë veze në një simite të rrumbullakët.
Në Mbretërinë e Bashkuar, një shoqërim i zakonshëm i një sanduiçi me proshutë dhe djathë është salca e nxehtë (e bazuar në uthull). Sot, ky meze mund të përmbajë përbërës të tjerë. Një opsion popullor është me dy lloje djathi - të butë kremoz dhe të fortë (për shembull, "Cheddar").
Receta sanduiç me proshutë dhe djathë
Ky sanduiç i pjekur i shpejtë dhe i shijshëm është i përsosur për mëngjes ose drekë. Për ta përgatitur do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:
- 1/4 filxhan krem djathi i lehtë;
- 1 lugë gjelle borzilok i freskët i copëtuar;
- 1 lugë çaji mustardë Dijon;
- 1/4 lugë çaji piper i zi i freskët i ngrirë;
- 8 feta bukë gruri integral;
- 150 gram proshutë pa dhjamë (4 feta);
- 8 feta domate (rreth 1 perime e madhe e plotë);
- 1/4 filxhan djathë çedar i grirë i grirë.
Procesi i gatimit
Nxehni furrën paraprakisht. Përzieni (sa më tërësisht të jetë e mundur) katër përbërësit e parë në një tas të vogël. Ndani afërsisht 1 lugë gjelle nga kjo përzierje mbi secilën nga 4 fetat e bukës. Mbi çdo pjesë hidhni një fetë proshutë, 2 feta domate dhe 1 lugë gjelle djathë Cheddar. Kjo nuk është e gjitha.
Vendosni gjysmat e sanduiçit të përgatitur dhe 4 fetat e mbetura të bukës në një tepsi. Ngroheni për 2 minuta ose derisa djathi të shkrihet dhe buka të skuqet lehtë. Mbuloni secilën gjysmë të sanduiçit me pjesën e mbetur të bukës. Shërbejeni menjëherë.
Opsione të tjera pjate
Mund të bëni një sanduiç klasik me proshutë dhe djathë në shumë mënyra. Një recetë me një foto të një meze të tillë është paraqitur në këtë artikull. Për ta bërë shijen më interesante, proshutën dhe bukën mund ta grini dy herë në skarë. Çfarë ju nevojitet për një sanduiç të tillë? Përbërësit për gatim janë si më poshtë:
- 8 feta bukë të bardhë;
- 8 feta proshutë të tymosur;
- 4 feta domate;
- 4 feta a la carte djathë sanduiç;
- 8 lugë çaji gjalpë ose krem i zbutur.
Futat e bukës i grini lehtë në skarë, më pas i lyeni me gjalpë ose lyejeni me furçë. Skuqni proshutën dhe më pas e vendosni një nga një në 4 feta bukë, vendosni gjithashtu domate dhe djathë. Mbulojini sanduiçet me gjysmat e tjera të bukës dhe skuqini sërish në skarë derisa djathi të shkrihet.
Shërbejeni menjëherë me një sallatë të freskët perimesh ose frutash.
Nëse nuk ka skarë dhe furrë
Sandwiç me proshutë dhe djathë mund të përgatitet pa përdorur skarë. Për ta bërë këtë, fetat e bukës duhet të thahen pak në një thotë dolli dhe menjëherë të lyhen me një shtresë të hollë mustardë Dijon. Më pas shtrohen proshutë e tymosur e skuqur, domate të freskëta dhe djathë. Sanduiçët mbyllen me gjysmën e dytë të bukës dhe mund të shërbehen menjëherë. Nëse dëshironi, mundeningrohini ato pak në mikrovalë për 15-25 sekonda (nuk rekomandohen kohë më të gjata).
Recommended:
Çfarë të gatuaj për agjërim? Postimi i shkëlqyeshëm: receta për pjatat e kreshmës. Ushqime të shijshme kreshmore - receta
Gjëja më e rëndësishme është që në agjërim nuk duhet vetëm të ndiqni një dietë të caktuar, por edhe të pastroni veten shpirtërisht: mos u shani, mos u zemëroni, mos i poshtëroni të tjerët. Pra, çfarë të gatuaj në agjërim, në mënyrë që të mbeteni të ngopur? Le të kalojmë te recetat
Tume të shijshme dhe të shijshme me djathë dhe proshutë
Nëse jeni të lodhur nga ushqimi monoton dhe i mërzitshëm, atëherë ka një ofertë joshëse për ju … për të diversifikuar dietën tuaj me simite të shijshme me proshutë dhe djathë! Receta e përgatitjes së tyre është shumë e thjeshtë dhe e kuptueshme edhe për ata që nuk dinë fare të gatuajnë
Proshutë dhe djathë: Përbërës të shijshëm për kaq shumë vakte
Shpesh pas festave, copat e proshutës dhe djathit mbeten në frigorifer. Ju nuk mund t'i ruani ato për një kohë të gjatë, por nuk dëshironi të hani ashtu. Më pas vijnë në shpëtim pjatat e thjeshta por të shijshme me këta përbërës. Këto mund të jenë ushqime të lehta për t'u shërbyer, sallata nga ajo që keni në dorë dhe shumë më tepër
Tost me djathë: Opsione të shpejta dhe të përzemërta për mëngjes
Tosti me djathë është mëngjesi i përsosur i shpejtë, i përzemërt dhe ushqyes për të gjithë familjen. Avantazhi i madh i kësaj pjate është përgatitja e saj e shpejtë. Ndërsa kazani po zien, mund të bëni lehtësisht një ëmbëlsirë të shijshme për mëngjes. Recetat e dollive mund të jenë krejtësisht të ndryshme - gjithçka varet nga produktet e preferuara dhe, natyrisht, nga prania e tyre në frigorifer
Sanduiçe me proshutë dhe djathë: veçori gatimi, receta dhe rekomandime
Sot sanduiçët me proshutë janë shumë të njohur në të gjithë botën. Janë shumë të lehta për t'u përgatitur, tepër të shijshme dhe kënaqin mirë ndjenjën e urisë
