Sanduiçe të nxehta me ananas: receta

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Sandwiches të nxehtë dhe të pazakontë me ananas dhe një copë djathë do të çmendin çdo gustator! Ky rostiçeri mund të përgatitet për mëngjes ose edhe të përdoret si meze të lehtë gjatë drekës. Një avantazh i madh i gjellës është lehtësia e përgatitjes dhe një grup i thjeshtë produktesh. Le të hedhim një vështrim më të afërt në variacionet më të njohura të bërjes së sanduiçeve ekzotike me fruta.

A mund të përdor ananasin për sanduiçe?

Në dietën e çdo personi ka sanduiçe. Dhe nëse disa kohë më parë ky emër lidhej me një copë bukë, të lyer me gjalpë dhe me aromë me një fetë djathë, sot ekziston një seksion i tërë kulinarie i dedikuar për këtë lloj meze të lehtë.

Shumica e njerëzve preferojnë ta nisin mëngjesin me një filxhan kafe dhe një mëngjes të lehtë. Kjo nuk do të thotë aspak se duhet të hani vetëm bollgur për mëngjes. Disa sanduiçe me ananas nuk do të jenë më pak ushqyes dhe shija e tyre e pazakontë do t'ju lejojë të shijoni fillimin e një dite të re.

Fruti ekzotik do t'i japë meze jo vetëm një shije të këndshme, por edhe shumë delikate. Duhet mbajtur mend se ananasi përmban një sasi të madhe të lëndëve ushqyese, kështu që atasigurohuni që të përfshini në dietë.

Nëse mysafirë të papritur u shfaqën papritmas në prag, atëherë në këtë situatë sanduiçe të nxehta me ananas do të ndihmojnë në ruajtjen e reputacionit të zonjës. Ushqimi i konservuar mund të përdoret për të përgatitur një rostiçeri ekzotike.

Receta më e lehtë

Nuk do të kërkohen përpjekje të veçanta dhe një grup i pazakontë produktesh për të befasuar mysafirët me një delikatesë të shijshme. Për të përgatitur një meze, do t'ju duhet majonezë, disa thelpinj hudhër (mos u habitni nga ky përbërës), djathë i fortë, bukë e bardhë, barishte (për shije) dhe unaza ananasi.

Fetat e bukës mund të skuqen paraprakisht në një tigan për një kore krokante.

Ananasit duhet të priten në copa të vogla ose kube. Grini djathin në rende dhe hudhrën e qëruar e kaloni në një shtypje. Tifozët e koprës dhe majdanozit do të duhet të presin imët degëzat e gjelbra aromatike. Të gjithë përbërësit duhet të palosen në një enë, derdhni një sasi të vogël majonezë dhe përzieni mirë. Zarzavatet nuk mund të shtohen në masën totale, por përdoren për dekorim.

Mbushja që rezulton duhet të vendoset mbi bukë dhe të përhapet lehtë. Sanduiçet me ananas dhe djathë janë gati për t'u ngrënë dhe zonja mund të presë komplimente nga të ftuarit.

Shto proshutë dhe… qershi të ëmbëlsuara

Ky kombinim i pazakontë përbërësish quhet sanduiç Havai. A është e ngrënshme? Sipas rishikimeve, pjata ka një numër të madh fansash. Për të përgatitur një version tjetër të sanduiçeve me ananas,ju duhet të merrni komponentët e mëposhtëm:

• bukë (bukë gruri do të ishte ideale);
• ananas nga një kanaçe;
• proshutë cilësore;
• djathë i fortë;
• gjalpë;
• qershi të ëmbëlsuara.

Snacks duhet të fillohen duke lyer fetat e bukës me gjalpë të mirë. Pas kësaj, duhet të vendosni një copë proshutë sipër, dhe një rreth ananasi mbi të. Sipër vendoset një copë djathë dhe zbukurohet me qershi. Shumë njerëz rekomandojnë pjekjen e këtyre sanduiçeve të pazakontë për disa minuta.

Gatim në furrë

Bërja e sanduiçeve të shijshme me ananas dhe djathë në furrë është një fllad! Versioni më i suksesshëm i recetës në këtë rast do të jetë ai në të cilin mishi i zier është i pranishëm midis përbërësve: viçi ose fileto pule. Në mungesë të përbërësve të tillë në frigorifer, mund të përdorni të njëjtën proshutë.

Ky lloj sanduiçi bëhet në formë të mbyllur, kështu që duhet të merrni dy herë më shumë bukë. Pra, për gjashtë racione ushqimesh, do t'ju duhet ananasi i konservuar (kavanoz), djathi i fortë (rreth 200 g), mish i zier (300 g), bukë (12 feta), gjalpë (70 g).

Më mirë është ta thajmë pak bukën në një tigan. Pasi të jenë ftohur fetat, mbi to lyhet gjalpë, sipër lyhet një sasi e vogël mishi i grirë imët, një unazë ananasi dhe një copë e vogël djathi. Sanduiçi mbulohet me një copë bukë dhe vendoset në një tepsi.

Furra nxehet në 180°C. Duhet të piqni një meze derisa djathi të fillojë të shkrihet. Pjata duhet të konsumohet e ngrohtë.

Me shegë

Farat e shegës, djathi i fortë dhe ananasi shkojnë shumë së bashku. Kjo është pikërisht ajo që vendosën shumë kuzhinierë dhe … dolën se kishin të drejtë. Nga këta përbërës mund të gatuani një rostiçeri të pazakontë, të bukur dhe shumë të ngrënshëm. Do t'ju duhet gjithashtu bukë dhe gjalpë.

Pikërisht për këto sanduiçe janë të përshtatshëm ananasi i konservuar në formë unazash. Me copa frutash, pjata nuk do të zbulojë të gjithë origjinalitetin e saj.

Ku të filloni të gatuani sanduiçe ananasi në furrë? Sigurisht, me prerjen e bukës. Mos harroni për furrën: është më mirë ta ngrohni paraprakisht.

Për këtë pjatë është më mirë të merrni një baguette. Fetat mund të skuqen paraprakisht në një tigan. Pas kësaj, ato ftohen, lyhen në mënyrë të barabartë me gjalpë dhe vendosen në një fletë pjekjeje. Mbi çdo copë bukë vendosim një unazë ananasi dhe një copë djathë të hollë të fortë, i cili duhet të mbulojë plotësisht frutat dhe madje të dalë pak përtej skajeve të tij.

Në qendër të sanduiçit, ku është vrima e ananasit, duhet të vendosni disa kokrra shege. Pas kësaj, një fletë pjekjeje me sanduiçe mund të dërgohet në furrë. Sapo djathi të fillojë të shkrihet, ai do të "mbështjellë" plotësisht ananasin dhe kokrrat e shegës do të bien në mes. Në këtë pikë, sanduiçet me ananasin mund të nxirren nga furra.

Me çfarë tjetër t'i befasoni të ftuarit?

Sandwiches mekumbullat e thata, ananasi, djathi i butë dhe pula e tymosur. Për të përgatitur një meze kaq të shijshme, do t'ju duhet të merrni djathë mocarela (250-300 g), kumbulla të thata (rreth 100 g), një kavanoz me feta ananasi, gjoks pule të tymosur (400-500 g), baguette, gjalpë dhe barishte (për shije).

Kumbullat e thata para përdorimit duhet të derdhen me ujë të vluar për disa minuta, të shpëlahen, të ftohen dhe të priten në rripa. Gjoksi pritet në feta të holla pa lëkurë dhe djathi grihet në rende. Zarzavatet janë grirë imët. Djathi, kumbullat e thata, barishtet dhe copat e ananasit duhet të copëtohen dhe të përzihen.

Një bagutë e prerë në copa skuqet në gjalpë derisa të shfaqet një kore. Buka shtrihet në peshqir letre në mënyrë që gota e tepërt të jetë e vogël. Mbi fetat shtrihet djathi, vendoset një copë gjoks dhe sipër bëhet një kodër mbushjeje.

Sandwiches piqen për disa minuta në një furrë të parangrohur.