2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Vera kënaqet gjithmonë me një bollëk manaferash dhe frutash. Pak njerëz e dinë se dardha konsiderohet mbretëresha mes tyre. Ai mburret me cilësi të larta shije dhe përfitime të mëdha për trupin e njeriut. Dardha është një depo e vërtetë vitaminash dhe energjie. Prandaj, është e nevojshme të jeni në gjendje ta përgatisni atë për të ardhmen në formën e një ëmbëlsirë të shijshme. Reçeli i dardhës, receta e të cilit do të doja të sjell në vëmendjen tuaj, është një delikatesë jashtëzakonisht aromatike, e shijshme, delikate me ngjyrë qelibar.
Dinjiteti dhe përfitimet
Ne pothuajse kurrë nuk mendojmë për përfitimet ose dëmet e ushqimeve që hamë. Më kot. Rezulton se jo të gjithë mund të hanë dardha të freskëta. Por nëse i gatuani, atëherë nuk ka kundërindikacione. Përveç kësaj, fruti nuk i humbet vetitë e tij të dobishme gjatë trajtimit termik, për më tepër bëhet edhe më i shijshëm.
Dardhat kanë shumë përparësi. Nuk ia vleninjoroni rekomandimet e nutricionistëve që pretendojnë se dardha është në gjendje të luftojë njerëzit me mbipeshë. Një maskë për fytyrën me tul dardhe funksionon mjaft efektivisht, duke e bërë lëkurën të butë dhe elastike. Ky frut i mrekullueshëm ka gjetur aplikim edhe në mjekësinë popullore. Është një antipiretik dhe diuretik i shkëlqyer. Për qëllime profilaktike, dardha përdoret për sëmundjet e zemrës, veshkave, mëlçisë.
Si të përgatisim reçel dardhe?
Çdo amvise ka sekretet e saj të veçanta të përgatitjes së ëmbëlsirave me dardhë. Reçeli i dardhës, receta e së cilës është thjesht e pamundur të injorohet, zë një vend të veçantë. Për të mos u zhgënjyer nëse gatuani për herë të parë, duhet të merrni dardha të varieteteve verore ose vjeshtore që kanë një aromë të vazhdueshme mj alti. Në asnjë rast mos përdorni fruta serë për reçel. Duhet theksuar se reçeli i dardhës mund të zihet në feta dhe të pastrohet. Fetat e reçelit të dardhës gatuhen më shpesh për arsye se amvisat praktike përdorin feta për të dekoruar byrekët dhe ëmbëlsirat.
Procesi i gatimit
Dardhat lahen mirë dhe priten në feta. Hiqni thelbin e frutave. Le të fillojmë të bëjmë shurup. Për 2 kg dardha, duhet të merrni 300 g ujë dhe rreth 1 kg sheqer (pak më pak, gjithçka varet nga lloji i dardhës). Ngrohim gjithçka në zjarr të ulët derisa sheqeri të tretet plotësisht. Më pas zhytni dardhat e prera në shurup, lërini të ziejnë duke e përzier vazhdimisht dhe ziejini në zjarr të vogël për rreth 10 minuta. Hiqini, lërini të ftohen plotësisht.
Kur reçeli është plotësisht i ftohtë, gatuajeniherën e dytë në zjarr të ngad altë për rreth 15 minuta. Disa amvise vendosin kokrrat e aronisë në reçelin e dardhës. Më pas reçeli fiton një astringencë të caktuar pikante dhe një ngjyrë të bukur e të pasur smeraldi.
Nëse merrni fruta të tëra të vogla, qoftë edhe me bisht, atëherë mund të bëni edhe reçel dardhe, ne përdorim të njëjtën recetë. Gjëja kryesore, kur zgjidhni frutat për ëmbëlsirë, është t'i përmbaheni një rregulli të provuar: sa më aromatike të jetë dardha, aq më e lartë është shija dhe vetitë e saj të dobishme.
Familja juaj patjetër do t'i vlerësojë përpjekjet e vjeshtës në stinën e ftohtë, sepse reçeli i dardhës është një recetë për njohësit e vërtetë dhe ëmbëlsirat e vërteta.
Recommended:
Me çfarë pinë verë gjysmë të ëmbël? Cilën verë gjysmë të ëmbël të zgjidhni?
Vera është nektari i perëndive, pija që na shoqëron gjatë gjithë jetës. Në disa vende është një element kulture. Edhe në kohët e lashta, njerëzit besonin se vera e rrushit është një pije me diell. Në fund të fundit, rrushi nga i cili është prodhuar mbledh dhe thith rrezet e diellit, grumbullon energji në manaferrat e tij dhe më pas ua transferon njerëzve. Prandaj, është absolutisht e saktë të supozohet se gjithçka e ndritshme dhe e mrekullueshme iu dha kësaj pije nga natyra, dhe e keqe dhe e errët (i njëjti alkool) - njerëzit
Kashtë e ëmbël: gatim në shtëpi. Tortë e ëmbël me kashtë
Kashtë e ëmbël - për shumë është një delikatesë e fëmijërisë. Sa emocionuese ishte të thërrisje biskota, të një forme kaq të pazakontë. Sot, një kënaqësi e tillë nuk mungon: ajo mund të blihet pothuajse në çdo zinxhir të shitjes me pakicë dhe me një çmim mjaft të përballueshëm. Vlen të kujtohet se, pavarësisht pamjes së saj të thjeshtë (shkopinj të hollë 12-20 centimetra të gjatë), përmbajtja kalorike e kashtës së ëmbël është mjaft e lartë
Verë e ëmbël: si të zgjidhni dhe ku të blini. Verë e ëmbël e kuqe. Verërat e bardha të ëmbla
Verë e ëmbël - një pije e shkëlqyer që është e përkryer për një kalim kohe të shkëlqyer. Në këtë artikull, ne do të flasim se si të zgjedhim verërat më të mira
Si të zgjidhni verën e kuqe gjysmë të ëmbël? Çfarë marke për të blerë verë të kuqe gjysmë të ëmbël?
Vera e kuqe është mishërimi i përsosmërisë në çdo mënyrë. Shije e hollë, ngjyrë e pasur, shije e veçantë kadifeje dhe aromë fisnike - kjo pije pushtoi të gjithë me cilësitë e saj të patejkalueshme. Si të zgjidhni verën e kuqe gjysmë të ëmbël? Çfarë duhet t'i kushtoni vëmendje para së gjithash? Këto dhe shumë pyetje mund të marrin përgjigje pikërisht tani
Tortë për djalin 6 muajsh: recetë me foto, përbërës, aditivë të ëmbël, kalori, këshilla dhe truke për dekorim
Në jetën e çdo nëne, ka një moment kur një thesar i vogël mbush gjashtë muajt e parë. Pak njerëz e festojnë këtë datë, sepse fëmija në këtë moment është ende plotësisht i pavetëdijshëm për asgjë, dhe festa nuk do të bëhet një lloj ngjarje e paharrueshme për të. Kështu që kjo ditë përdoret më shumë si rast për të gatuar diçka të shijshme dhe shtruar tryezën
