Blackberry. Kaloritë e produktit. Kompleksi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Forma e kokrrave të kësaj kaçube i ngjan mjedrës, gjë që nuk është për t'u habitur, pasi si mjedrat ashtu edhe manaferrat i përkasin të njëjtës gjini. Këto manaferra ndryshojnë në shije. Manaferra kanë një shije të ëmbël dhe të thartë dhe lulet variojnë nga vjollca blu në të zezë.

Mes atyre që pëlqejnë të hanë manaferra të shijshme, shpesh lind pyetja se sa ushqyese janë manaferrat. Përmbajtja kalorike e produktit lejon që ai të hahet edhe nga ata që kanë frikë nga kaloritë e tepërta.

Nga vij unë. Ku rritet

Kjo shkurre u shfaq në Amerikë, pas së cilës me kalimin e kohës u përhap në vende të tjera të botës.

Në natyrë, kjo kaçubë rritet në pyje, shpesh edukohet në parcela kopshtesh. Pavarësisht gjembave që bima ka me bollëk, manaferrat, përmbajtja kalorike e të cilave është e ulët, po fitojnë gjithnjë e më shumë popullaritet. Dhe vetitë e dobishme të frutave dyfishojnë numrin e fansave të saj.

Manaferrat: përmbajtja kalorike, vetitë e dobishme

Kjo kokrra të kuqe ka një përbërje të pasur. Manaferrat, përmbajtja kalorike e të cilave tërheq vëmendjen e vëzhguesve të kalorive, kanë përbërjen e mëposhtmeartikuj të dobishëm:

• kalium;
• glukozë, saharozë, fruktozë;
• vitaminë A;
• vitamina B;
• vitaminë E;
• acid askorbik;
• vitaminë PP;
• pektina;
• karoten;
• tiaminë;
• natrium;
• magnez;
• kalcium;
• hekur;
• bakër;
• fitoncidet;
• zink.

Konsumimi i rregullt i manave të kësaj shkurre do të lejojë:

1. Zgjidh presionin e lartë të gjakut.
2. Ul kolesterolin dhe forcon enët e gjakut.
3. Efekt pozitiv në funksionin e veshkave.
4. Stabilizoni aktivitetin e sistemit gjenitourinar.
5. Përmirësoni gjendjen e muskujve të zemrës.

Berrat, të cilat janë me pak kalori, nuk e dëmtojnë figurën.

Për shkak të vetive të tij të forta diuretike, ndihmon në eliminimin e kolecistitit dhe është i dobishëm për pacientët që vuajnë nga kolelitiaza. Vetitë koleretike që zotërojnë manaferrat parandalojnë gjendjet që shkaktojnë inflamacion, kongjestion dhe gurë.

Vetitë antioksidante të kokrra të kuqe janë të njohura gjerësisht. Ato parandalojnë shfaqjen e kancerit, ndalojnë procesin e plakjes.

Për shkak të aftësisë së saj për të nxitur rigjenerimin e gjakut dhe qelizave të lëkurës, manaferra aktivizon kështu rezervat e brendshme të trupit në luftën kundër sëmundjeve të ndryshme.

Si përdoret kokrra e kuqe

Jo vetëmfrutat e shkurret janë të përshtatshme për konsum, dhe gjethet përdoren edhe në mjekësinë popullore: thahen dhe shtohen në çaj. Një pije e tillë përmirëson metabolizmin në trup dhe është e dobishme për njerëzit që kanë diabet.

Nëse i shtoni manaferrat e thata çajit, ai do të fitojë veti qetësuese. Ky produkt gjithashtu nuk ka analoge për të reduktuar manifestimet negative të ndryshimeve hormonale gjatë menopauzës.

Kur janë të freskëta, manaferrat, si mjedrat, kanë një efekt antipiretik. Përdorimi i tyre do të ndihmojë në përballimin e shpejtë të ftohjes, pneumonisë dhe dhimbjeve të fytit.

Për çrregullime të zorrëve ose dizenteri, manaferrat merren si shurup i ëmbël. Vetitë e tij baktericid do të ndihmojnë në heqjen e krimbave.

Recetat e mjekësisë tradicionale këshillojnë përdorimin e zierjes së gjetheve të freskëta gjatë gjakderdhjes në stomak.

Gjetet e freskëta të shkurreve të grimcuara aplikohen në plagë për shërimin e tyre të shpejtë, pasi ato përmbajnë fitoncide.

Procesi i prokurimit

Është mjaft e vështirë të shohësh manaferra në shitje, pasi ato rriten kryesisht në pyje, këneta dhe brigjet e lumenjve. Periudha e pjekjes është korrik-shtator. Kokrrat e korrura deri tani kanë përbërjen më të pasur të elementeve.

Nuk duhet të zgjidhni manaferra tashmë të pjekura, pasi ato humbasin pothuajse të gjitha vetitë e tyre të dobishme dhe marrin një shije mjaft të thartë.

Mënyra më e mirë për të korrur manaferrat është ngrirja dhe tharja.

Manaferrat: kalori, proteina, yndyrna, fibra

Kjo kokrra të kuqe është një ushqim me pak kalori. Manaferra, përmbajtja kalorike për 100 gram prej të cilave është 34 kilokalori, kanë raportin e mëposhtëm të proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve:

1. Proteina - 1,5g
2. Yndyrë – 0,5g
3. Karbohidrate - 4,4g

Manakrat janë të pasura me fibra. Është shumë e vlefshme për trupin. Përmbajtja e fibrave është afërsisht 5% e peshës totale të produktit.

Kundërindikacione

Duhet të ndaloni së ngrëni manaferra nëse keni intolerancë personale ndaj këtij produkti.

Kokrrat janë kundërindikuar edhe për ata që kanë ulçerë në stomak.

Përdorimi i manaferrave gjatë shtatzënisë dhe laktacionit

Berry është i dobishëm për t'u përdorur gjatë mbajtjes dhe ushqyerjes së një fëmije. Falë saj, trupi i gruas rikuperohet më shpejt në periudhën pas lindjes.

Gjatë shtatzënisë, një nga treguesit që monitorohet vazhdimisht është niveli i hemoglobinës. Për shkak të përbërjes së tij, ky produkt stabilizon nivelin e tij. Dhe për faktin se manaferrat, përmbajtja kalorike e të cilave është shumë e ulët, përshpejtojnë metabolizmin, është e dobishme t'i hani ato për ëmbëlsirë në vend të ëmbëlsirave. Kjo do ta mbajë peshën tuaj nën kontroll.

Pavarësisht faktit se manaferrat nuk priren të shkaktojnë reaksione alergjike, megjithatë është mirë që të konsultoheni me një specialist përpara përdorimit në këtë periudhë të veçantë për një grua.

Përmbajtja kalorike e manaferrave të freskëta ju lejon ta përfshini atë në dietën tuaj ditore. Kjo do të lejojë trupinmos vuani nga mungesa e ushqyesve dhe vitaminave.