2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Era e pasur aromatike dhe shija e koprës së freskët kombinohen mrekullisht me pothuajse të gjitha pjatat e para dhe të dyta. Përveç vajit esencial, ai përmban shumë vitamina dhe minerale të nevojshme për trupin e njeriut. Në verë, sigurisht, kopra e freskët është gjithmonë në tryezë. Po në dimër? Mund të thahet, por në të njëjtën kohë, bima humbet disa nga vetitë e saj dhe aroma e saj bëhet plotësisht jo-verore. Ka një dalje. Bima mund të ruhet në frigorifer. Si të ngrini kopër? Lexoni për metodat më poshtë. Shtrimi i tillë i bimës për dimër është i justifikuar: ruan pothuajse të gjitha vitaminat, si dhe elementët gjurmë, cilësitë e vlefshme të shijes dhe pamja e koprës së ngrirë është e njëjtë me atë të freskët (ndryshe nga i thati).
Si të ngrijmë kopër për dimër?
Ka shumë mënyra për të ngrirë një bimë pa cenuar shijen e saj duke ruajtur vetitë e saj të dobishme. Le të shqyrtojmë disa prej tyre. Si të ngrini koprën për dimër në mënyrë që të mos kthehet në një gungë të fortë në frigorifer? Gjëja më e rëndësishme është përgatitja e duhur për ruajtje. Për ta bërë këtë, zgjidhni barishte të freskëta, shpëlajeni tërësisht nënujë të rrjedhshëm dhe shpërndajeni në një peshqir të pastër për të bërë një gotë plotësisht ujin. Ju mund të fshini degët e bimës me një pecetë. Dhe vetëm pas një përgatitjeje të tillë, mund të vazhdoni në procesin e mëtejshëm të vjeljes.
Si të ngrini koprën për dimër në mënyrë që nëse është e nevojshme të mund të merret dhe
përdor pa telashe shtesë?
Për ta bërë këtë, grijeni imët koprën e përgatitur dhe më pas hidheni në kavanoza plastike, enë, shishe me grykë të gjerë, mund të përdorni qese plastike të zakonshme. Kështu që ju mund të ngrini jo vetëm koprën, por edhe një përzierje barishtesh, për shembull, nga e njëjta kopër, majdanoz, qepë jeshile. Ju mund t'i kompozoni përbërësit sipas shijes tuaj dhe më pas gjatë gjithë dimrit nuk do të vuani nga mungesa e zarzavateve tuaja të preferuara në tryezë.
Si të ngrijmë kopër për dimër në një tufë?
Shumë e thjeshtë. Bima e përgatitur për ngrirje vendoset në një qese dhe vendoset në ngrirje. Është e dëshirueshme që degët e gjelbërimit të jenë të reja, pa kërcell të trashë. Më pas, rrezja e ngrirë, nëse është e nevojshme, nxirret dhe pritet. Kopra mund të pritet pa e prerë. Mjafton të rrokulliset një oklla mbi një paketë me një tufë zarzavate të ngrira. Kopra më pas mund të shpërndahet në enë ose qese të vogla.
A mund ta ngrij koprën në akull?
Sigurisht që mundesh. Cilësia e saj nuk do të humbasë nga kjo. Për të korrur kopër në këtë mënyrë për dimër, nuk është e nevojshme të prisni derisa i gjithë uji të rrjedhë prej tij. Bimë të reja (pa të trashakërcejtë) priten shumë imët, shtrohen në kallëpe të vogla, derdhen me ujë të ftohur të zier (për këtë mund të përdoret ujë mineral pa gaz). Nxirrni kubet e ngrira dhe renditini në enë ose qese të mëdha. Nëse janë të vështira për t'u shkundur nga kallëpet, atëherë fundi mund të vendoset në ujë të ngrohtë.
Tani, duke ditur se si ta ngrini koprën për dimër, mund të filloni me siguri ta korrni atë. Zarzavate të tilla ruhen për një kohë të gjatë, kursen të gjitha cilësitë e tyre të dobishme dhe shije. Por duhet të kujtojmë se nuk mund të ngrihet sërish, sepse do të jetë pa shije dhe vetitë e dobishme nuk do të jenë më të njëjta.
Recommended:
Si të ngrini perimet për dimër?
Përshtatshmëria e ushqimit të ngrirë është e dukshme. Përfitimet e tyre nuk janë të krahasueshme me ato që shiten të freskëta në dimër në raftet e dyqaneve. Konsideroni se si të ngrini siç duhet perimet më të njohura
A dini si ta ngrini kosin? Kjo delikatesë e shëndetshme do të bëhet tradicionale në tryezën tuaj
Ka dhjetëra mënyra për të ngrirë kosin. Kjo është një mundësi e shkëlqyer jo vetëm për të kënaqur familjen tuaj, por edhe për të befasuar mysafirët. Provojeni vetë dhe gjeni recetën tuaj, të autorit
Si të ngrini brokolin për dimër? Ngrirja e perimeve për dimër: këshilla gatimi
Brokoli njihet si një ushqim i shëndetshëm dhe ushqyes që mund të përdoret për të përgatitur shumë pjata të shëndetshme. Nëse jeni të interesuar për informacione se si të ngrini brokolin për dimër, jeni në rrugën e duhur, pasi ky përpunim ruan vitamina dhe minerale të vlefshme praktikisht pa humbje
Përgatitni koprën për dimër? Është e thjeshtë
Çdo person dëshiron të thithë erën e freskisë dhe verës në dimër. Për ta bërë këtë, amvisat e zgjuara përgatisin gjelbërim për të ardhmen për të kënaqur të dashurit e tyre. Nëse shtoni kopër në supë ose borsch, atëherë aromat do të përhapen në të gjithë dhomën. Ju mund të mësoni se si të përgatisni kopër për dimër nga ky artikull
Si ta mbani cilantro të freskët për dimër? Metodat për korrjen e cilantros për dimër
Si ta mbani cilantro të freskët për dimër? Përgjigjen për këtë pyetje, e cila u intereson shumë amvisave, do ta gjeni në këtë artikull
