Si të ngrini perimet për dimër?
Si të ngrini perimet për dimër?
Anonim
ngrini perimet
ngrini perimet

Përshtatshmëria e ushqimit të ngrirë është e dukshme. Përfitimet e tyre nuk janë të krahasueshme me ato që shiten të freskëta në dimër në raftet e dyqaneve. Ngrirja e perimeve është e lehtë. Nëse jeni për një dietë të shëndetshme, atëherë duhet të blini një frigorifer dhe të ruani çdo dhuratë të natyrës. Mendoni se si të ngrini siç duhet perimet më të njohura.

Si të ngrini kunguj të njomë?

Së pari duhet t'i shpëlani mirë dhe t'i fshini të thata. Nëse planifikoni t'i shtoni ato në supë, atëherë duhet t'i prisni në kube të vogla dhe t'i vendosni në qese të vogla të ndara. Pse e vogël? Sepse nëse vendosni gjithçka në një të madhe, do të jetë e vështirë të ndaheni dhe të merrni pak, dhe nuk mund të shkrini dhe ngrini përsëri, pasi të gjitha vitaminat do të humbasin. Për ta bërë këtë, ju duhet të ngrini perimet në qese të vogla ose enë.

Mund të ngrini unazat e kungujve të njomë, ato janë të shkëlqyera për tiganisje. Për t'i skuqur në dimër nuk është e nevojshme të shkrihen, por thjesht mund t'i lyeni në miell dhe t'i vendosni në një tigan me vaj.

Si të ngrini patëllxhanë?

Në përgjithësi, procesi i ngrirjes së patëllxhanëve nuk ndryshon ngakungull i njomë i ngrirë. Ato mund të priten në rrathë ose në kubikë të vegjël dhe të vendosen në qese të vogla.

Nëse i pyesni qytetarët se çfarë perimesh duhet të ngrini për dimër, përgjigja më popullore është lulelakra dhe domatet.

Si të ngrini lulelakrën?

Ky produkt është thjesht një klasik i zhanrit. Është kaq i gjithanshëm sa mund ta shtoni në absolutisht çdo pjatë. Prandaj, të gjithë e ngrijnë atë në sasi të mëdha.

Për të ngrirë lakrën, duhet ta shpëlani mirë nën ujë të ftohtë të rrjedhshëm dhe ta lini të thahet. Kur lakra thahet, është e nevojshme ta çmontoni atë në tufë lulesh të vogla të barabarta. Hidheni në enë të përgatitura në pjesë të vogla.

Si të ngrini domatet?

Si të ngrini perimet për dimër
Si të ngrini perimet për dimër

Domatet e ngrira janë shumë të shijshme dhe të shëndetshme! Së pari, ato mund të shtohen në çdo pjatë në vend të ketchup-it. Së dyti, adhuruesit e vezëve të fërguara me domate mund të gatuajnë pjatën e tyre të preferuar në çdo kohë. Nëse keni domate të vogla, atëherë duhet t'i shpëlani mirë, t'i vendosni në një peshqir dhe t'i lini të thahen. Më pas, duhet t'i vendosni në qese dhe t'i vendosni larg. Mos harroni një minus të vogël - nëse domatja shkrihet, ajo do të "noton". Domatet e mëdha mund të copëtohen dhe të vendosen në pjesë në frigorifer.

Falë kësaj metode, ju mund të ngrini perime për dimër në çdo sasi, kënaqeni veten dhe të dashurit tuaj me pjata të shijshme.

Specat e mbushur me mish dhe oriz janë shumë të njohur. Për fat të keq, në dimër mund të gjeni vetëm në raftetfruta të shtrenjta dhe të rritura "artificiale" të kësaj perime. Prandaj, është e nevojshme të kujdeseni paraprakisht dhe të filloni ngrirjen e perimeve në vjeshtë.

çfarë perimesh duhet të ngrini për dimër
çfarë perimesh duhet të ngrini për dimër

Si të ngrini specat?

Specat duhet të lahen mirë, të hiqen farat dhe të thahen mirë. Meqenëse specat mund të "infektojnë" të gjitha perimet e tjera në frigorifer me erën e tyre, është e nevojshme ta paketoni në disa thasë. Është e nevojshme të ngrini tërësisht, duke vendosur një spec në një tjetër për të kursyer hapësirë në frigorifer.

Mund ta prisni specin në kubikë dhe ta vendosni me perime të tjera. Në dimër, do të bëjë një zierje të shijshme.

Tani ju e dini se si të ngrini perimet për dimër dhe t'i kënaqni të gjithë me vitamina të vërteta.

Recommended: