Si të piqni mollët në një tenxhere të ngad altë: katër receta të thjeshta

Si të piqni mollët në një tenxhere të ngad altë: katër receta të thjeshta
Si të piqni mollët në një tenxhere të ngad altë: katër receta të thjeshta
Anonim

Të gjithë ata që shikojnë peshën e tyre ose detyrohen të mbajnë dietë për arsye shëndetësore, u përballën me ndalimin e ëmbëlsirave. Por edhe ky rregull ka përjashtimet e veta. Këto janë mollë të pjekura. Një ëmbëlsirë e tillë është e përshtatshme për të gjitha dietat ekzistuese (edhe për fëmijët nën 1 vjeç dhe që vuajnë nga sëmundje gastrointestinale). Në të njëjtën kohë, një mollë e pjekur është edhe më e shëndetshme se ajo e freskët. Ai përmban pektina - substanca që pastrojnë trupin nga toksinat dhe toksinat e dëmshme. Natyrisht, janë shfaqur shumë receta për një ëmbëlsirë kaq të shëndetshme dhe të shijshme, dhe më e rëndësishmja, mollët mund të piqni në një tenxhere të ngad altë.

piqni mollët në një tenxhere të ngad altë
piqni mollët në një tenxhere të ngad altë

Mënyra më tradicionale e gatimit janë mollët e pjekura me ose pa sheqer. Kjo do të kërkojë 4-6 mollë të mesme, pak sheqer dhe ujë. Lani mirë frutat dhe fshijini të thahen. Hiqni bërthamën, vendosni pak sheqer brenda dhe derdhni ujë. Vendosni gjithçka në një tenxhere dhe piqni mollët në një tenxhere të ngad altë për 30-40 minuta (modaliteti "Pjekje"). Për të mos shtuar sheqer, është më mirë të përdorni varietete të ëmbla me lëkurë të dendur për gatim. Përparaduke shërbyer, mollët mund t'i spërkatni me pak sheqer pluhur.

Sigurisht, ka receta të tjera po aq të njohura me mollë të pjekura. Shpesh ato mbushen me mbushje të ndryshme për t'i dhënë ëmbëlsi shtesë ose thjesht për të diversifikuar menunë tuaj. Një nga mbushjet më të zakonshme është gjiza me fruta të thata. Për 4 mollë ju nevojiten 100 g gjizë të butë dhe po aq fruta të thata. Shpëlajeni mirë këtë të fundit, derdhni ujë të vluar dhe lëreni të ziejë për 10-15 minuta. Më pas kullojeni ujin dhe grijeni gjithçka me një blender. Masën që rezulton e përzieni me gjizën dhe mbushni mollët e përgatitura. Gatuani sa më shumë sipas recetës klasike. Mollët e pjekura në tenxhere të ngad altë Panasonic sipas kësaj recete janë shumë të ëmbla dhe pa sheqer të shtuar.

Mollë të pjekura në një tenxhere të shumëfishtë Panasonic
Mollë të pjekura në një tenxhere të shumëfishtë Panasonic

Një tjetër mbushje e njohur për mollët janë manaferrat e ndryshme, si manaferrat. Për këtë ëmbëlsirë, prisni mollët përgjysmë, hiqni bërthamën, në mënyrë që të merrni "filxhanë". Vendosni manaferrat në këtë prerje (për 1 mollë do të nevojitet rreth 1 lugë çaji). Piqni mollët në një tenxhere me shumë në modalitetin "Pjekje" ose "Multipovar" në 180 gradë për 25-30 minuta. Spërkateni me mj altë për shije përpara se ta shërbeni.

Për ata që nuk ndjekin asnjë dietë dhe thjesht duan ta shijojnë veten me diçka të ëmbël, mund të gatuani mollë të pjekura me arra dhe salcë vanilje. Arrat, mundësisht arra, i presim dhe i përziejmë me pak sheqer dhe kanellë. Vendosni një lugë gjelle në çdo frut dhe piqni mollët në një tenxhere të ngad altë derisagatishmëri (zakonisht 30-35 minuta). Ndërkohë përgatisim salcën. Për të, përzieni 500 ml qumësht me 100 g sheqer dhe vanilje, ngrohni dhe shtoni 4 lugë gjelle. lugë niseshte, të holluar në një sasi të vogël qumështi. Gatuani duke e trazuar derisa të trashet. Lërini mollët të ftohen pak dhe shërbejini me salcë vanilje. Sipas dëshirës mund të dekorohen me arra ose kanellë të bluar.

Mollë të pjekura në tenxhere të ngad altë Redmond
Mollë të pjekura në tenxhere të ngad altë Redmond

Mollët e pjekura në tenxhere të ngad altë Redmond ose në çdo tenxhere tjetër nuk ndryshojnë në shije nga ato të gatuara në furrë ose mikrovalë. Në të njëjtën kohë, të gjitha vitaminat dhe mikroelementet ruhen në to. Kjo ëmbëlsirë e shijshme dhe e shëndetshme është e përkryer edhe për një menu festive. Dhe, sigurisht, në këtë mënyrë ju mund të përkëdhelni veten çdo ditë pa rrezikun e shtimit të kilogramëve të tepërt.

Recommended: