Si të bëni vetë kallëpe për kek me xhenxhefil: opsione dhe këshilla

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Shumë kujdestarë të vatrës (dhe nganjëherë gjysmat e tyre më të forta) duan të përkëdhelin të dashurit e tyre me bukë me xhenxhefil të shijshëm - për fat të mirë, recetat e tyre janë mjaft të shumta dhe të ndryshme. Por para së gjithash zakonisht piqen për fëmijë. Dhe ajo që është më e rëndësishme për ta nuk është një aromë e rafinuar apo shije e hollë, por një pamje e pazakontë. Sigurisht, format e zakonshme shpejt bëhen të mërzitshme dhe nuk shkaktojnë më kënaqësinë e mëparshme. Këtu lind pyetja - si të bëni një myk për kek me xhenxhefil me duart tuaja? Le ta studiojmë më në detaje, për fat të mirë, detyra nuk është aspak aq e vështirë sa mund të duket në shikim të parë.

Pse nevojitet kjo?

Disa lexues mund të pyesin veten - pse të shqetësoheni fare me këtë pyetje? Në fund të fundit, kallëpet për pjekjen e bukës me xhenxhefil sot shiten në çdo dyqan të veçantë dhe zgjedhja është mjaft e madhe.

Kjo është e vërtetë, por megjithatë, vështirë se dikush dëshiron të blejë formularë të rinj disa herë në muaj. Dhe zgjedhja është ende e kufizuar. Nuk është gjithmonë e mundur të gjesh saktësisht modelin që kërkojnë fëmijët.

Më në fund krijoj timinformë, ju mund të tregoni zgjuarsi maksimale - me një investim minimal të kohës dhe përpjekjes, edhe një tifoz jo shumë me përvojë i punës me duart e tij mund të bëjë lehtësisht një myk pothuajse çdo kompleksiteti. Pra, pse të mos bëni një që do t'ju lejojë të piqni biskota me xhenxhefil që patjetër do t'i kënaqin fëmijët? Për shembull, në formën e personazheve tuaj të preferuar nga një përrallë apo film vizatimor?

Sigurisht, mënyra më e lehtë për të përballuar detyrën është të bëni një kallëp metalik, me të cilin mund të prisni një siluetë të përshtatshme nga një fletë brumi, e cila përshtatet në një tepsi të veshur me letër pjekjeje. Le ta studiojmë çështjen më në detaje.

Përgatitja e materialeve

Për të bërë një kallëp të bukur të xhenxhefilit, duhet të përgatisni mjetet dhe materialet e duhura, si dhe të kujdeseni për një siguri të caktuar.

Këshillohet të rezervoni gjithçka që ju nevojitet paraprakisht, në mënyrë që pasi të keni filluar punën, të mos keni nevojë ta ndërprisni atë për të kërkuar mjetet që mungojnë. Pra, për prodhimin do t'ju duhet:

• shirit metalik (çelik ose kallaj, kaseta montimi gjithashtu funksionon);
• pincë;
• gërshërë metalike;
• sundimtar;
• doreza të ngushta.

Siç mund ta shihni, grupi është mjaft i vogël - pothuajse çdo shtëpi ka një të tillë. Me të gjitha sa më sipër, ju mund të shkoni me siguri në punë.

Ku mund të marr një shabllon?

Një nga hapat më të rëndësishëm në prodhimin e kallëpeve për kek me xhenxhefil është zgjedhja e shabllonit të duhur. Në fund të fundit, ju dëshironi të kënaqni fëmijët tuaj, që do të thotë që ju duhet të jepnivëmendje e veçantë për këtë pikë. Për shembull, piqni bukë me xhenxhefil në formën e ndonjë personazhi vizatimor ose përrallash.

Mënyra më e dukshme dhe më e lehtë për të përballuar detyrën është të marrësh një libër për t'u ngjyrosur si shabllon. Ky është vërtet një vendim i mirë. Zakonisht në faqet e ngjyrosjes personazhet paraqiten në pozat më të thjeshta. Përveç kësaj, ka kufij të vizatuar qartë - konturet. Në fotot e zakonshme, ato nuk duken aq të kundërta dhe të dukshme.

Mund të gjeni një libër të përshtatshëm për t'u ngjyrosur në internet në pak minuta - çdo motor kërkimi do t'ju ndihmojë këtu. Gjetja e figurës së duhur nuk është e vështirë. Si mjet i fundit, nëse keni aftësi artistike, gjithmonë mund të armatoseni me një laps ose shënues dhe të vizatoni vetë një vizatim të përshtatshëm - kjo do të përfitojë vetëm nga forma, pasi do të dalë krejtësisht unike.

Dhe kur të gjendet shablloni, mund të filloni me siguri të bëni një kallëp me të cilin do të merrni bukë me xhenxhefil që mund t'i lërë përshtypje çdo fëmije.

Fillimi

Së pari, merrni një grup metalik. Sigurohuni që të jetë i pastër pasi materiali do të përdoret për gatim. Në raste ekstreme, do të jetë e dobishme ta lani plotësisht me sapun të zakonshëm të lëngshëm. Dhe më pas fshijini me një peshqir të thjeshtë ose letër të disponueshme.

Tani mund të filloni të bëni kallëpin. Matni distancën në shabllon me një vizore dhe, pasi të keni matur të njëjtën zonë në shirit, përkuleni atë në drejtimin e duhur në këndin e duhur. Ndonjëherë, për të kontrolluar saktësinë, mund të aplikoningjitni shabllonin me shirit për t'u siguruar që gjithçka po funksionon siç duhet.

Puna është mjaft e thjeshtë, veçanërisht nëse armatoseni me pincë që ju lejojnë të përkulni një shirit metalik të ngurtë në këndin e dëshiruar. Nëse ka nevojë për konturet më të lëmuara, për shembull, kur bëni Smeshariki ose Kolobok, atëherë është më mirë të përdorni një objekt të rrumbullakosur - do të funksionojë një shishe qelqi ose kavanoz, një rrotull ose ndonjë diametër tjetër i përshtatshëm dhe i disponueshëm në çdo kuzhinë.

Sigurisht, mos harroni për sigurinë - këshillohet që t'i mbroni duart me doreza të trasha në mënyrë që të mos e prisni veten në skajet e mprehta të shiritit ose ta shtypni atë me pincë.

Zakonisht disa minuta mjaftojnë për të rikrijuar pak a shumë saktë skicën e modelit të dëshiruar.

Nuk duhet të nxitoni pas kësaj - duhet të prisni me kujdes shiritin e tepërt me gërshërë metalike. Dhe për ta bërë këtë jo në vendin ku takohen të dy skajet, por me një dhëmbëzim të lehtë - rreth 10-15 milimetra në secilën anë. Per cfare? Le të flasim për të tani.

Tani kalojmë te një nga pikat më të rëndësishme - fiksimi i dy skajeve të shiritit. Ka disa mënyra për ta bërë këtë.

Bllokimi më i lehtë

Ndoshta bllokimi më i thjeshtë është një bravë. Për të, do t'ju duhet të lini një diferencë të vogël shiriti në secilën anë - rreth një centimetër. Pas kësaj, përkulni me kujdes shiritin në mënyrë që fundi të prekë pothuajse pjesën tjetër të sipërfaqes. Për më tepër, nga njëra anë, ju duhet të përkuleni nga brenda, dhe nga ana tjetër, nga jashtë.

Pas kësaj, vendosni një bravë në tjetrën,sigurohuni që ato të përshtaten me njëri-tjetrin. Mbetet vetëm për t'i shtrënguar fort me pincë - tani mund t'i ndani vetëm me një përpjekje shumë të fortë.

Ka vetëm një pengesë e këtij bllokimi - një trashësi e konsiderueshme. Megjithatë, kjo nuk do të krijojë ndonjë problem në punën e mëtejshme. Përveç nëse vetë ana estetike e formës do të vuajë pak. Por kjo vështirë se mund të quhet një disavantazh serioz.

Bllokimi më i sigurt

Tani le të flasim për një tjetër bravë myku për kek me xhenxhefil, bëjeni vetë. Është gjithashtu shumë e rëndësishme të lini një diferencë në shiritin metalik këtu. Për më tepër, gjatësia e saj duhet të jetë maksimale - rreth 15-20 milimetra. Është e nevojshme të palosni me kujdes skajet që mbivendosen dhe, duke i mbajtur ato në këtë pozicion me pincë, të bëni me kujdes një prerje 3-5 milimetra të thellë, dhe 10-20 milimetra - një tjetër paralel me të parën. Në të njëjtën kohë, është shumë e rëndësishme që skajet e shiritit të mos lëvizin, por të ruajnë pozicionin e tyre origjinal - prandaj duhet të përdorni pincë si kapëse.

Tani duhet të përdorni me kujdes pincë (dhe nëse e keni në dorë është më mirë me pincë me hundë të rrumbullakët) për të marrë pjesën e prerë dhe për ta përkulur, duke e shtypur afër sipërfaqes kryesore të shiritit. Pas kësaj, duke përdorur pincë, shtypeni fort në mënyrë që të mos dalë jashtë. Është pothuajse e pamundur të ndash një bllokues të tillë - përkundrazi, vetë metali i shiritit thjesht do të griset.

Por ka një pengesë serioze këtu - do të jetë e mundur të përdoret formulari vetëm nga njëra anë. Kthejeni atë për të marrë një bukë xhenxhefili me një imazh pasqyre, jo mësukses. Përveç kësaj, skajet e mprehta mbeten këtu - këshillohet që ato të përpunohen me një skedar të vogël në mënyrë që të mos lëndohen.

Bllokimi me cilësi më të lartë

Tani le të kalojmë te lloji i fundit i bravave. Është pak më e vështirë se sa më sipër, por në të njëjtën kohë krenohet me kapje me cilësi të lartë dhe pa të meta.

Këtu, si në rastin e mëparshëm, duhet të lini një diferencë prej rreth 10-15 milimetra. Pas kësaj, është e nevojshme të pritet një qoshe në njërën skaj - gjysma e gjatësisë së stokut dhe gjerësisë së shiritit. Në anën tjetër, bëni një prerje vertikale - rreth 1-2 milimetra më e thellë se gjerësia e shiritit që mbetet pas prerjes. Duhet të tërhiqeni nga buza me 4-6 milimetra.

Mbetet vetëm të futni "bishtin" e mbetur në folenë e bërë, të përkuleni në drejtim të kundërt dhe të shtrëngoni fort me pincë. Një kështjellë e tillë ka vërtet shumë përparësi. Nga njëra anë, nuk ka trashje në formën e katër shtresave të metalit. Nga ana tjetër, forma mund të përdoret për të përgatitur imazhe pasqyre. Në të njëjtën kohë, nuk ka zgjatime dhe skaje të mprehta që mund të priten ose gërvishten gjatë punës.

Shmangia e detajeve të vogla

Tani ia vlen të jepni një këshillë të thjeshtë por të dobishme që nuk duhet harruar kur bëni kallëpe për kek me xhenxhefil me duart tuaja. Kur zgjidhni një shabllon, përpiquni të shmangni vizatimet me detaje të gjata dhe të holla që dalin fort përtej masës kryesore. Përndryshe, do t'ju duhet të përballeni me një sërë surprizash të vogla por të pakëndshme.

Ata do të fillojnë brendanë procesin e krijimit të një boshe - do të jetë shumë problematike të transferoni një copë brumë ende të papërpunuar me elementë të hollë dhe të gjatë - ato do të grisen dhe do të bien. Gjatë pjekjes, zona të tilla thahen më shpejt dhe më pas fillojnë të digjen - nuk do të funksionojë të piqni biskota të tilla në mënyrë të barabartë.

Më në fund, pjesët e holla shpesh shkërmoqen kur hiqen nga letra. Si rezultat, pasi keni shpenzuar shumë kohë dhe përpjekje për të bërë një formë komplekse, ju ende nuk do të jeni në gjendje të merrni një biskotë të përshtatshme. Prandaj, është më mirë të braktisni menjëherë një sipërmarrje të tillë.

Përdorimi i një kanaçe birre

Disa njerëz të shkathët që vendosin të bëjnë vetë mykun e xhenxhefilit përdorin kanaçe birre. Zgjidhja është vërtet e mirë. Është e nevojshme vetëm me gërshërë (edhe gërshërët e zakonshme janë të përshtatshme, jo domosdoshmërisht gërshërë metalike) ta presim kavanozin në unaza rreth 2-3 centimetra të larta. Tani mund të përkulni unazën që rezulton, duke i dhënë pothuajse çdo formë. Dhe nuk do të ketë nevojë për të hutuar mbi bravën - shiriti i metalit është tashmë i lidhur, që do të thotë se nuk do të ketë probleme.

Megjithatë, forma të tilla zakonisht nuk janë shumë të forta - duhet të punoni me to me kujdes që të mos rrudhosen.

A mund të përdor ngjitës?

Ndonjëherë ekspertët rekomandojnë që të mos shqetësoheni për zgjedhjen e bravës për formën, por thjesht të përdorni ngjitës. Megjithatë, kjo në fakt nuk është ideja më e mirë. Për të filluar, jo të gjitha llojet e ngjitësit janë të papërshkueshëm nga uji. Por forma do të duhet të lahet - nëse uji futet, ngjitësi thjesht mund të laget.

Përveç kësaj, ka shumë pak ngjitës qëtë cilat janë plotësisht të sigurta nga pikëpamja mjedisore. Nuk ka gjasa që dikush të dëshirojë t'i trajtojë fëmijët e tij me biskota që kanë rënë në kontakt me substanca toksike. Prandaj, lidhja mekanike e formave është ende më e sigurta dhe më e besueshme.

Përfundim

Kjo përfundon artikullin tonë. Tani lexuesi di gjithçka që duhet për të bërë një kallëp të bukur, të qëndrueshëm dhe krejtësisht unik për kek me xhenxhefil.