2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Biskota të shijshme me fara janë një shtesë për mbledhjet komode. Një ëmbëlsirë e tillë përgatitet sipas recetave të ndryshme, ndonjëherë shtohen arra ose fara susami. Shumë receta ju lejojnë të merrni biskota saktësisht të thërrmuara. Gjithashtu nuk është e nevojshme të bëni një ëmbëlsirë nga kjo lloj pjekjeje. Biskotat e kripura ose krisurat janë gjithashtu mundësi të shkëlqyera për të pirë çaj. Farat janë të larta në kalori, por sasia e tyre mund të kontrollohet lehtësisht duke i përdorur vetëm për dekorim.
Biskota të shijshme dhe të bukura
Për të bërë biskota me fara sipas recetës, duhet të merrni:
- njëqind gram sheqer;
- dyqind gram gjalpë;
- një majë kripë;
- treqind gram Umka;
- një majë vanilinë;
- njëqind gram fara luledielli të qëruara.
Siç mund ta shihni nga lista e përbërësve, brumi i biskotave është i thërrmueshëm, i ëmbëlsirë.
Si të bëni biskota?
Si fillim, hiqeni vajin paraprakisht, duhet të jetë në temperaturën e dhomës. E lyejmë me vanilje dhe sheqer në mënyrë që ky i fundit të tretet. Hidhni rreth gjysmën e miellit në gjalpë dhepërziejini tërësisht përbërësit.
Shtoni kripën dhe miellin e mbetur, vazhdoni përzierjen. Kjo ndihmon në përzierjen e plotë dhe të shpejtë të përbërësve. Në fund, brumi gatuhet me dorë, prej tij krijohet një gungë, e cila mbështillet me film ngjitës. Hiqeni pjesën e punës për tridhjetë minuta në frigorifer.
Nxehni tiganin, lini zjarrin minimal, derdhni farat. I gatuani në një tigan të thatë për rreth shtatë minuta, duke i trazuar. Brumi i injektuar nxirret nga frigoriferi, ndahet në dy pjesë, secila e mbështjellë në një shtresë. Trashësia e tij duhet të jetë pak më e vogël se një centimetër.
Spërkateni me fara dhe përsëri kaloni nëpër petullën në mënyrë që farat të nguliten në brumë. Pritini biskotat e çdo forme. Këtu mund të tregoni imagjinatën tuaj ose të përfshini fëmijët në përgatitjen e biskotave me fara. Jo vetëm katrorët duken shkëlqyeshëm, por edhe yjet, zemrat, lulet.
Pjekim biskota në 190 gradë për pesëmbëdhjetë minuta.
Crakers krokante
Kjo cookie mund të jetë një alternativë e shkëlqyer për patatet e skuqura. Crackers nuk janë të ëmbël, por të kripur, krokante. Për të përgatitur biskota të shijshme me fara dhe susam, duhet të merrni:
- 150 gram gjalpë;
- 450 gram miell;
- njëqind ml qumësht;
- një lugë çaji kripë;
- e njëjta sasi pluhuri pjekjeje;
- një e verdhë veze;
- njëqind gram fara të lëvozhga;
- e njëjta sasi susami.
Biskotat me fara sipas kësaj recete janë shumë të thërrmuara dhe krokante. Vaji duhet të futet paraprakisht në frigorifer,për ta bërë të fortë.
Si të bëni biskota të shijshme?
Gjalpin e grijmë imët, e spërkasim me miell dhe e kaurdisim me duar. Bëhet si një thërrime. Shtoni kripën dhe pluhurin për pjekje dhe përzieni më shumë. Krijoni një pus në mes të enës dhe derdhni qumështin duke lënë nja dy lugë për të lyer biskotat. Gatuani një brumë mjaft të butë, formoni një gungë dhe dërgojeni në frigorifer për dy orë. Që të mos thahet, mbështilleni me film ngjitës.
Bumi i ftohtë hapet në një shtresë të hollë, sa më të hollë, aq më krokante do të jenë biskotat. Pritini biskotat e çdo forme. E shpojmë me pirun në disa vende. Në një enë bashkojmë të verdhën e verdhë dhe pjesën tjetër të qumështit, i rrahim. Lyejeni krikerat me përzierjen. I spërkasim me farat dhe farat e susamit.
Pjekim në 180 gradë për dhjetë minuta.
biskota të stilit evropian
Për përgatitjen e biskotave të tilla me fara, përmbajtja kalorike e të cilave është rreth 300 kilokalori për njëqind gram.
Për gatim merrni:
- pak më shumë se gjysmë gote tërshërë;
- 150 gram gjalpë;
- njëqind gram miell;
- farëra - për shije;
- gjysmë lugë çaji sodë buke;
- një portokall;
- një vezë.
Mielli bashkohet me sodën, i situr në sitë. I heqim lekuren portokallit dhe e presim imet. Sheqeri bashkohet me një vezë dhe rrihet derisa të zbardhen. Shtoni gjalpin e zbutur, vendosni kripën dhe lëkurën e portokallit. Bashkoni miellin, farat dhe sheqerin e rrahur me vezët. Gjithçka është trazuar plotësisht.
Vendosni pergamenë në një fletë pjekjeje, përhapni biskotat me një lugë, formoni rrathë. Ato vendosen në një distancë të mirë nga njëra-tjetra, pasi rriten në madhësi. Piqeni në dyqind gradë për rreth pesëmbëdhjetë minuta.
Pasi biskotat lihen edhe tridhjetë minuta në furrë të ftohen.
Biskota me fara është një ëmbëlsirë e mrekullueshme për një festë çaji. Crackers sipas ndonjë prej këtyre recetave mund të zëvendësohen me ëmbëlsirat e blera. Mund të bëni edhe krisur të shijshëm duke i spërkatur me farat dhe farat e susamit. Ata janë shumë të këndshëm për t'u shtypur nën një film interesant pa dëmtuar shëndetin.
Recommended:
Si të njomni një kek me biskota? Recetë impregnimi për kekun me biskota
Më shpesh amvisat preferojnë të gatuajnë të gjitha llojet e ëmbëlsirave dhe ëmbëlsirave me biskota. Ka shumë receta për ëmbëlsira të tilla në dispozicion të ëmbëlsirave moderne. Për të diversifikuar shijen e ëmbëlsirës, mund të përdorni një shumëllojshmëri impregnimesh. Ato ju lejojnë të bëni një delikatesë më delikate me një shije interesante. Nëse nuk dini si të njomni një tortë me biskota, artikulli ynë do t'ju ndihmojë ta kuptoni
Biskota pa gluten: receta, shumëllojshmëri zgjedhjesh, lloje, këshilla dhe rregulla për të bërë biskota
Biskotat për çaj pëlqehen nga të gjithë pa përjashtim. Por nëse një person ka një alergji, përdorimi i tij kërcënon me pasoja të pakëndshme. Për shembull, disa fëmijë janë intolerantë ndaj qumështit, vezëve dhe glutenit. Recetat për biskota pa gluten vijnë në shpëtim, të cilat çdo amvise mund t'i trajtojë
Biskota "Maria": përbërja, përmbajtja kalorike, vetitë e dobishme. "Maria" (biskota me biskota) me dietë dhe ushqyerje me gji
"Maria" është një biskotë e njohur që nga fëmijëria. Duhet të theksohet se një delikatesë e tillë mund të blihet në çdo kohë në dyqan. Por për të marrë pasta më të shijshme dhe natyrale, rekomandohet ta bëni vetë, duke përdorur përbërës të thjeshtë dhe të përballueshëm. Për ata që nuk e kanë pjekur kurrë një produkt të tillë në shtëpi, ne do të paraqesim një metodë hap pas hapi për krijimin e tij
Biskota për fëmijë, receta. Biskota të bëra vetë me tërshërë. Receta për biskota me biskota për fëmijë
Cili fëmijë do të refuzojë pastat e ëmbla dhe aromatike, por opsionet e blera në dyqan shpesh përmbajnë ngjyra dhe konservues të dëmshëm. Jo çdo prodhues bën vërtet produkte të sigurta që plotësojnë standardet shtetërore të cilësisë, kështu që ne do të përgatisim vetë biskota për fëmijët. Recetat do të paraqiten në këtë artikull
Biskota për nënat në gji - recetë. Biskota me biskota, tërshërë, gjizë për nënat gjatë ushqyerjes me gji
Nuk është sekret që një nënë gjidhënëse duhet t'i përmbahet një diete, sepse shëndeti i përgjithshëm i foshnjës varet drejtpërdrejt nga ajo që ha. Dhe kjo nuk ka të bëjë me numërimin e kalorive, por me ushqimin e duhur dhe të shëndetshëm, i cili është aq i nevojshëm gjatë laktacionit
