2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Qulli i orizit me receta mishi është një mundësi e shkëlqyer për një darkë apo drekë të bollshme. Mund të përdoret çdo mish, nga pula e butë deri te qengji aromatik. Gatimi i një pjate të tillë mund të bëhet në mënyra të ndryshme. Pra, dikush gatuan pak, në një tenxhere, për të ngrënë për drekë, dhe dikush përdor autoklavën për të bërë përgatitjet për të ardhmen.
Përbërësit për ushqimin e konservuar
A mund të gatuaj qull orizi me mish në autoklave? Recetat thonë po, sigurisht! Rezulton se është e fortë, aromatik, ruhet për një kohë të gjatë. Për këtë pjatë duhet të merrni:
- kilogram oriz i rrumbullakët;
- mish pule - çdo pjesë, sasia varet nga preferencat e shijes;
- dy qepë;
- nja dy karota të vogla;
- kripë dhe piper për shije.
Mund të shtoni edhe erëzat tuaja të preferuara. Filloni duke bërë lëng pule. Përgatitet në masën 250 ml për një kavanoz gjysmë litri.
Gatimushqim i konservuar
Orizi lahet në disa ujëra për ta bërë atë të pastër. Hidheni në një tenxhere. Qepët qërohen dhe priten në gjysmë unaza. Karotat fërkohen në një rende të trashë. Skuqini qepët dhe karotat në një tigan derisa të bëhen krokante, shtoni në oriz. Përziejini përbërësit. Vendosni mishin e pulës të grirë hollë.
Në fund të çdo kavanozi vendoset pak piper. Mund të shtoni edhe gjethe dafine. Mbushni gjysmën e kavanozit me oriz dhe perime, hidhni lëngun sipër. Duhet të mbeten rreth dy centimetra hapësirë e lirë. Bankat mbështillen dhe dërgohen në autoklavë. Hidhni ujë në aparat. Kapaku është i mbyllur hermetikisht. Sillni temperaturën në 114 gradë, mbajeni për rreth dyzet minuta. Më pas kavanozët lihen të ftohen dhe hiqen.
qull me mish derri
Recetë e shijshme për qull orizi me mish ju lejon të gatuani këtë pjatë nga përbërës të thjeshtë. Për të ju duhet të merrni:
- një gotë oriz me kokërr të gjatë;
- 500 gram mish derri;
- një karotë e vogël;
- kokë qepë;
- dy domate;
- një lugë çaji kripë;
- dy gota ujë;
- pak piper i bluar;
- hops-suneli për shije.
Vlen gjithashtu të merret vaj vegjetal pa erë, mishi skuqet në të.
Qull orizi me mish: recetë me foto
Si fillim, orizi lahet mirë, disa herë është më mirë. Më pas mbusheni me ujë të ftohtë. Këshillohet që të merret në pije, të filtruar. Atëherë orizi nuk do të thithë aromat e huaja. Mishi lahet dhe më pas shtypet me një leckë të thatë. Pritini në kubikë të vegjël. Qëroni qepën, prerë në kube të mesme. Edhe karotat qërohen dhe priten në gjysmë unaza.
Për të gatuar qull orizi me mish, merrni një tenxhere me mure të trasha dhe një fund. Hidhni pak vaj vegjetal dhe ngroheni. Vendosni copat e mishit, skuqini në zjarr të fortë, duke e trazuar. Kjo zgjat rreth dhjetë minuta. Nëse lirohet lëngu, atëherë duhet hequr në një enë të veçantë në mënyrë që mishi të skuqet dhe të mos zihet.
Shtoni qepët dhe karotat në mish, skuqini duke e trazuar për pesë minuta të tjera. Mund ta zvogëloni zjarrin në mënyrë që mishi tashmë i skuqur të mos bëhet i fortë. Lani domatet dhe pritini në kubikë të vegjël. Shtoni në pjesën tjetër të përbërësve, vendosni kripë dhe erëza të tjera. Ziejini për rreth pesë minuta, duke i përzier të gjithë përbërësit.
Orizi lahet sërish, hidhet në një kullesë, lyhet sipër mishit me perime. Shtoni dy gota ujë të vluar. Mos perziej! Kur lëngu vlon, zjarri zvogëlohet. Gatuani edhe njëzet minuta të tjera. Uji shtohet nëse është e nevojshme. Kur orizi të bëhet i butë, fikim sobën, përziejmë të gjithë përbërësit. Lëreni të mbuluar edhe për njëzet minuta të tjera për të mbushur gjithçka.
Qull për fëmijë nga një vjeç
Kjo recetë për qull orizi me mish mund të përgatitet edhe për fëmijët. Për të ju duhet të merrni:
- tre lugë gjelle oriz;
- njëqind gram mish;
- një copë e vogël gjalpë;
- një majë kripë.
Mishi lahet mirë, pritet në copa të vogla dhe zihet në ujë pak të kripur. Ziejeni për rreth një orë. Orizi lahet disa herë në ujë të pastër. Ziejeni për rreth njëzet minuta në ujë.në zjarr të ngad altë. Mishi i zier rrotullohet përmes një mulli mishi për ta bërë më të përshtatshëm për të ngrënë nga fëmijët. Përzieni orizin dhe mishin, gatuajeni së bashku për rreth tre minuta, lyejeni qullën me gjalpë dhe shërbejeni.
Qull orizi me lakër dhe mish
Ky variant qull ngjan me rrotullat e lakrës dembele. Padyshim që ia vlen të gatuani për një ndryshim. Merrni produktet e mëposhtme:
- 500 gram mish derri;
- 300 gram lakër;
- kokë qepë;
- një karotë;
- një gotë e gjysmë oriz;
- pesë thelpinj hudhër;
- një lugë jo e plotë me shafran të Indisë;
- tre gota e gjysmë ujë;
- një lugë çaji paprika;
- piper i zi i bluar për shije;
- një majë piper të kuq;
- pak koriandër të bluar;
- gjethe dafine;
- katër lugë vaj vegjetal;
- pak kripë.
Quli sipas kësaj recete është vërtet aromatik dhe i pasur.
Qull orizi me mish: recetë hap pas hapi
Përgatitja e një pjate të tillë është shumë e thjeshtë:
- Qepët dhe karotat qërohen dhe priten imët.
- Orizi është larë mirë.
- Hudhrat qërohen dhe copëtohen rëndë.
- Mishi lahet dhe pritet në pjesë.
- Skuqini perimet në vaj vegjetal për pesë minuta, më pas shtoni mishin.
- Përziejini gjithçka tërësisht dhe prisni që të marrë ngjyrë të kuqe.
- Ata shtojnë orizin, mbushin gjithçka me ujë.
- Vendos hudhra.
- Erozëtë gjitha erëzat dhe gatuajini pasi të ziejnë derisa orizi të jetë i butë.
Hudhrat dhe gjethet e dafinës hiqen kur shërbejnë.
Gatimi qull në një tenxhere të ngad altë
Përgatitni këtë version të qullit të orizit me mish në një tenxhere të ngad altë. Përgatitet me gjoks pule, por nëse dëshironi, mund të merrni çdo mish, atëherë do të duhet më shumë kohë për t'u gatuar. Për qull duhet të merrni:
- 600 gram gjoks;
- një e tretë filxhan çdo salcë të nxehtë;
- një gotë e gjysmë nga tenxherja me oriz;
- dy gota ujë;
- copë xhenxhefil të freskët;
- dy kërcell qepë jeshile;
- tufë majdanoz i grirë.
Mishi lahet mirë, pritet në copa. Përhapeni në një enë, shtoni salcën, përzieni dhe më pas vendoseni në frigorifer për tridhjetë minuta.
Orizi lahet mirë dhe thahet në një kullesë. Xhenxhefili fërkohet në një rende të imët. Hidhni ujë në tasin me shumë tenxhere, vendosni orizin, kripën dhe xhenxhefilin. Përhapeni pulën, spërkatni me qepë të njoma. Mbyllni multicookerin me një kapak. Vendoseni për një orë në modalitetin "Rice" ose "Porridge". Lëreni pjatën e përfunduar të piqet për rreth pesëmbëdhjetë minuta.
Qulli i shijshëm me oriz dhe mish përgatitet shumë thjesht. Mund të përdorni edhe tenxheren edhe tenxheren e ngad altë. Kjo e fundit është e mirë sepse drithërat nuk digjen në të. Vlen gjithashtu të kuptohet se orizi është një drithëra mjaft e ndotur, kështu që duhet ta shpëlani tërësisht. Gjithashtu, nga orizi me mish, mund të gatuani ushqime të shijshme të konservuara në kavanoza, të cilat janë shumë të përshtatshme për t'u marrë.natyra.
Recommended:
Qull orizi në tenxhere të ngad altë me rrush të thatë: përbërës, recetë, rekomandime
Është shumë e vështirë të gjesh një person që nuk ka ngrënë qull të paktën një herë në jetë. Por jo të gjithë e dinë se si ta gatuajnë atë. Në botën moderne, me ardhjen e pajisjeve të ndryshme të kuzhinës, procesi i gatimit është përmirësuar ndjeshëm dhe nuk është më aq i mundimshëm sa dikur. Le të përpiqemi sot së bashku të gatuajmë qull qumështi orizi me rrush të thatë në një tenxhere të ngad altë. Ne do t'ju tregojmë në detaje se çfarë ju nevojitet për gatim, do të përshkruajmë sekuencën e veprimeve dhe gjithashtu do të japim rekomandime të dobishme
Pjekje në ujë: receta me përshkrime, veçori gatimi, foto të ushqimeve të gatshme
Shpesh amvisat pyesin veten - çfarë mund të piqet pa përdorur qumësht apo kefir? Çdo gjë që ju dëshironi. Recetat për pjekje në ujë, të përzgjedhura në këtë artikull, janë të lehta për t'u përgatitur dhe nuk kërkojnë një numër të madh përbërësish. Edhe kuzhinierët fillestarë mund të zotërojnë teknikën e pjekjes së produkteve të shijshme të miellit dhe të kënaqin jo vetëm të afërmit e tyre, por edhe mysafirët
Si të gatuajmë brumin e picës: recetat më të suksesshme me përshkrime, veçori gatimi, komente
Pica zë me siguri një pozitë udhëheqëse në listën e llojeve më të shpejta dhe më të lehta të pjekjes. Ka një numër të madh përgjigjesh për pyetjen: si të gatuajmë shpejt dhe lehtë brumin e picës, si dhe mënyrat e përgatitjes së tij, të cilat kërkojnë jo më shumë se tre përbërës dhe pesëmbëdhjetë minuta për t'u zbatuar. Konsideroni më të suksesshmit prej tyre
Biskotë me niseshte dhe miell: përbërës, receta me përshkrime, foto
Biskota me niseshte dhe miell është një ëmbëlsirë tradicionale në Itali. Një pjatë e tillë thjesht spërkatet me sheqer pluhur, pritet në copa dhe shërbehet. Gjithashtu, ky version i biskotës mund të bëhet baza për një tortë ose një tortë. Cili është ndryshimi midis ëmbëlsirave me niseshte dhe atyre në të cilat nuk përdoret ky përbërës? Shkëlqim i veçantë dhe strukturë e lirshme e biskotës
Pjekja më e thjeshtë: receta për pjata të shijshme dhe të thjeshta me përshkrime dhe foto, veçori gatimi
Nëse fjala "pjekje" ju lidh me ëmbëlsirat, atëherë sot do të përpiqemi t'ju largojmë. Në fund të fundit, pjekja është larg nga vetëm byrekët me mjedra dhe pufkat me mollë. Këto janë tava me patate, byrekë me mish dhe rrotulla me kërpudha. Nëse dëshironi të shtoni një larmi dietës suaj, atëherë recetat në këtë artikull do t'ju ndihmojnë të surprizoni të dashurit tuaj. Ju bëftë mirë
