Qull orizi në tenxhere të ngad altë me rrush të thatë: përbërës, recetë, rekomandime

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Është shumë e vështirë të gjesh një person që nuk ka ngrënë qull të paktën një herë në jetë. Por jo të gjithë e dinë se si ta gatuajnë atë. Në botën moderne, me ardhjen e pajisjeve të ndryshme të kuzhinës, procesi i gatimit është përmirësuar ndjeshëm dhe nuk është më aq i mundimshëm sa dikur. Le të përpiqemi sot së bashku të gatuajmë qull qumështi orizi me rrush të thatë në një tenxhere të ngad altë. Ne do t'ju tregojmë në detaje se çfarë ju nevojitet, do të përshkruajmë sekuencën e veprimeve dhe gjithashtu do të japim rekomandime të dobishme. Si rezultat, ju do të merrni një pjatë shumë të shijshme për të cilën do të shpenzoni një kohë minimale. Le të fillojmë!

Përbërësit e kërkuar

Para së gjithash, duhet të sigurohemi që të kemi të gjitha produktet në shtëpinë tonë nga të cilat do të gatuajmë qull orizi me rrush të thatë. ATnë një tenxhere të ngad altë, rezulton shumë e shijshme. Sigurisht, mund të gatuhet edhe në sobë. Por nëse dëshironi që familja juaj të hajë me kënaqësi dhe madje të kërkojë suplemente, atëherë jepni përparësi një tenxhere të ngad altë. Për më tepër, nuk duhet të jeni gjatë gjithë kohës pranë sobës dhe të përzieni qullën. Mendojmë se ju kemi bindur. Pra, ne mbledhim produktet sipas listës:

• Së pari, ne kemi nevojë për oriz. Për qull, është mirë të merrni një formë të rrumbullakosur. Një gotë e vogël do të jetë e mjaftueshme për katër persona. Nëse ka më shumë prej jush, thjesht rrisni numrin.
• Qumështi merret më së miri me një përqindje mesatare të përmbajtjes së yndyrës. Sasia e tij varet nga sasia e orizit që keni marrë. Nëse një gotë, atëherë do t'ju duhen katër ose pesë qumësht.
• Vaj - 1-2 lugë gjelle. Është mirë të merret krem.
• Rrush i thatë - 100 gram.
• Kripë, sheqer - për shije. E gjitha varet nga preferencat e shijes. Disa njerëz pëlqejnë qull shumë të ëmbël, ndërsa të tjerë preferojnë përmbajtjen minimale të sheqerit.

Kjo është gjithçka që na nevojitet. Epo, tani le të kalojmë në vetë përgatitjen.

Qull orizi në tenxhere të ngad altë me rrush të thatë

Radha e veprimeve do të jetë shumë e thjeshtë:

1. Hidhni sasinë e kërkuar të orizit në një tenxhere të vogël.
2. Ndizni ujin e ftohtë dhe filloni të lani drithërat.
3. Hidhni orizin në tasin me shumë tenxhere.
4. Merrni një paketë gjalpë dhe prisni një copë të vogël. Shto te drithërat.
5. Tani na duhet pak qumësht. Mund të merretnjë tenxhere të vogël ose pjatë të thellë dhe matni sasinë e kërkuar të lëngut në të. Hidhni qumështin në tasin e shumë tenxhereve.
6. Tani mbetet të shtojmë disa përbërës të tjerë të rëndësishëm. Kripa dhe sheqeri, siç kemi thënë tashmë, vendosen në shije. Më e rëndësishmja, mos e teproni me këta përbërës. Sidomos me kripë. Sasia e saj nuk duhet të kalojë një lugë çaji, përndryshe rrezikoni t'i prishni shijen e gatimit të përfunduar.
7. Ndizni furrën me shumë në rrjet dhe zgjidhni modalitetin - "Qall qumështi". Po sikur të mos ketë një program të tillë? Zgjidhni - "Shuarja".
8. Ndërsa qulli ynë po gatuhet, lani mirë rrushin e thatë. Shtojeni në fund.

Pas 30-35 minutash, qulli i orizit në një tenxhere të ngad altë (foto është paraqitur në këtë artikull) është gati! Ftoni familjen tuaj në tryezë, oreks të mirë!

Këshilla dhe truke të shpejta

Shumë amvise pyesin njëra-tjetrën si të gatuajnë qull orizi në një tenxhere të ngad altë në mënyrë që të mos ziejë, por të dalë e butë dhe e butë. Është shumë e thjeshtë nëse merrni parasysh rekomandimet që do t'ju japim në vijim. Pra, në mënyrë që pjata të dalë e shijshme, si nga një sobë ruse, ju duhet:

1. Sigurohuni që të zgjidhni me kujdes grilat. Në fund të fundit, nëse në të gjenden grimca të pangrënshme, atëherë nuk do t'i sjellë kënaqësi askujt.
2. Disa amvise lajnë orizin me ujë të ngrohtë. Në asnjë rast! Vetëm ujë të ftohtë! Shpëlajeni orizin disa herë.
3. Në asnjë rast nuk përdorim qumësht të skaduar për të bërë qull. Vetëm mëi freskët.
4. Para se të përdorni rrushin e thatë, është mirë të hidhni ujë të ngrohtë për rreth 20-30 minuta.
5. Nëse keni frikë se qumështi do të vlojë gjatë gatimit, atëherë lyeni pjesën e sipërme të enës me shumë tenxhere me një shtresë të gjerë gjalpë.
6. Një lugë çaji vanilinë do t'i japë pjatës së përfunduar një shije dhe aromë të jashtëzakonshme.

Pasi të keni zotëruar përgatitjen e qullës së orizit në tenxhere të ngad altë me rrush të thatë, mund të provoni opsione të tjera. Për shembull, me arra, mj altë, kungull, ananas.

Në vend të një përfundimi

Qulli i orizit në një tenxhere të ngad altë me rrush të thatë është një opsion i shkëlqyeshëm për mëngjes ose darkë. Do të hahet me shumë kënaqësi jo vetëm nga të rriturit, por edhe nga fëmijët. Dhe mund ta shërbeni në tryezë me qumësht, çaj të ëmbël ose pelte. Ju urojmë oreks të mirë!