2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Pulë e shijshme është e lehtë dhe e thjeshtë për t'u përgatitur. Nëse nuk i kushtoni vëmendje çdo kalorie që hani, thjesht mund të skuqni kofshët e pulës. Mishi i lëngshëm me një kore krokante shkon mirë me pothuajse çdo pjatë anësore dhe të gjithëve u pëlqen.
Edhe kuzhinierët më të papërvojë mund të mësojnë se si të skuqin kofshët e pulës. Me një fjalë, kjo është një pjatë universale që do t'ju vijë gjithmonë në ndihmë në derrkucin e recetave.
Kofshët e pulës të marinuara në një tigan
Kjo pjatë e shijshme mund të piqet në furrë nëse dëshironi, por mënyra më e lehtë është ta bëni të skuqur. Merrni gjashtë këmbë, një lugë gjelle vaj ulliri, dy lugë mustardë franceze, kripë, tre thelpinj hudhër, piper të bluar, erëza. Bëni një marinadë me hudhër duke përzier mustardën, erëzat, vajin e ullirit dhe hudhrën e grirë. Shpëlajeni dhe thajeni pulën me një peshqir letre, fërkoni secilën kofshë me marinadë dhe lëreni për disa orë në frigorifer. Pas kësaj kohe, skuqini në zjarr të fortë derisa të shfaqet një kore, më pas zvogëloni nxehtësinë, mbulojeni dhe vini në gatishmëri, duke i kthyer periodikisht. Pjata është gati, shërbejeni me pjatën tuaj të preferuar dhe sallatën me perime të freskëta.
Kofshët e pulës në një tigan me jastëk qepë
Kjo metodë e gatimit të mishit ju lejon të merrni një rezultat shumë të lëngshëm pa përdorur furrën. Shpëlajini dhe thani kofshët, fërkoni me erëza dhe kripë. Ngroheni një tigan me vaj vegjetal në zjarr të lartë. Merrni pesë qepë, qëroni dhe prisni trashë. Në mënyrë që një sasi e tillë qepe të mos çojë në një gjendje të mjerueshme të syve tuaj, mbajeni në frigorifer për pak kohë dhe prisni me një thikë të lagur. Përhapeni në tavë në një shtresë centimetri, në nivel. Vendoseni pulën sipër - do të gatuhet në jastëk me qepë gjatë gjithë kësaj kohe. Për një kore të artë, grini pak gjalpë të ngrirë më parë direkt mbi tigan. Mbuloni gjithçka me një kapak dhe lëreni për dyzet minuta, duke i trazuar herë pas here qepët rreth skajeve. Gjatë kësaj kohe, mund të bëni një pjatë anësore dhe të copëtoni barishte të freskëta për të dekoruar pjatën. Falë avullit të lëngut të qepës, do të merrni kofshët e pulës shumë të buta dhe të lëngshme. Fotot e rezultatit konfirmojnë se është edhe shumë i shijshëm. Dhe jo vetëm e shijshme, por edhe shumë e shijshme.
Kofshët e pulës krokante në një tigan
Kjo metodë është e përshtatshme për pjekje dhe pjesë të tjera të pulës, por këmbët do të dalin veçanërisht të shijshme dhe të lëngshme. Për gatim, do t'ju duhet direkt pulë, një lugë miell, një vezë dhe erëza. I hiqni lëkurën e pulës dhe e prisni në copa të vogla. Rrihni vezën në një enë me një lugë miell dhe erëza, përzieni mirë dhe zhytni masën në të.copa mishi para se t'i dërgoni në sobë. Skuqini kofshët e pulës në një tigan për rreth pesë minuta nga secila anë. Pas kësaj, duhet të shtoni pak ujë në tigan, ta mbuloni me kapak dhe të zvogëloni nxehtësinë. Dhjetë minuta më vonë, pula është gati për t'u shërbyer. Si në recetat e mëparshme, do të shkojë mirë me çdo pjatë anësore.
Recommended:
Si të gatuaj një omëletë në një tigan: një recetë me një foto
Pjata më e njohur me vezë në botë është padyshim omëleta. Dihen dhjetëra receta për përgatitjen e tij. Kjo pjatë mund të përgatitet në sobë, në furrë, si dhe në një tenxhere konvencionale ose tenxhere të ngad altë. por para se të zotëroni opsione më komplekse, duhet të kuptoni vetë se si të gatuani një omëletë në një tigan. Për më tepër, ka shumë hollësi shumë të rëndësishme këtu
Receta për këmbët e pulës në furrë dhe në tigan. Enët me këmbët e pulës
Recetat e këmbëve të pulës janë shpesh mjaft të thjeshta dhe të shpejta, duke rezultuar në pjata shumë të shijshme, të kënaqshme, ushqyese dhe origjinale që kënaqin fëmijët dhe të rriturit. Gjëja më e rëndësishme është që do të jetë e përshtatshme të gatuani këmbët për një darkë familjare dhe për një lloj feste. Këmbët e pulës gatuhen në tigan dhe në furrë, me djathë, perime, kërpudha ose përbërës të tjerë
Si të skuqni një biftek? Çfarë është një biftek? Si të gatuaj në një tenxhere të ngad altë, furrë, në një tigan: receta
Biftek - çfarë është? Pothuajse çdokush mund t'i përgjigjet kësaj pyetjeje të thjeshtë të kuzhinës. Në fund të fundit, një biftek është një pjatë mishi shumë e shijshme dhe e kënaqshme, e cila është veçanërisht e popullarizuar në vendin tonë
Si të skuqni zemrat e pulës në një tigan: receta gatimi me foto
Zemrat e pulës janë një nënprodukt i përballueshëm nga i cili mund të gatuani shumë pjata të shijshme dhe të shëndetshme. Ky artikull ju tregon se si të skuqni zemrat e pulës në një tigan. Ofrohen disa receta për një pjatë të tillë: me qepë, salcë kosi, paste domate, salcë soje, hudhër, etj. Përveç kësaj, një përgjigje i jepet pyetjes se sa kohë duhet të skuqen zemrat e pulës në një tigan
Sa kohë duhet të gatuaj një kopësht pule? Këshilla për gatimin e kofshëve të pulës
Sigurisht, një nga ushqimet më të njohura është mishi i pulës. Mund të përgatitet në mënyra të ndryshme: skuq, piqet, zihet. Gjithashtu, mishi i pulës është pjesë e shumë sallatave dhe ushqimeve meze. Ky është një produkt që mund të quhet universal
