Nga çfarë përbëhet orizi artificial?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Cilësia e shumë produkteve ushqimore moderne nuk i plotëson standardet e sigurisë. Në raftet e dyqaneve mund të gjeni një numër të madh të produkteve ushqimore që përmbajnë një sërë aditivësh kimikë, konservues, substanca të modifikuara gjenetikisht. Ndikimi i tyre tek njerëzit nuk është kuptuar plotësisht. Një produkt që paraqet rrezik për shëndetin është orizi artificial i prodhuar në Kinë.

Përshkrim

Pamja e një orizi të tillë ndryshon pak nga natyralja. Orizi artificial karakterizohet nga mungesa e një guaskë natyrale. Kokrrat kanë të njëjtën formë të rregullt, shije dhe aromë të theksuar, që arrihet me ndihmën e shijeve. Ekspertët krahasojnë një pjesë të këtij orizi me ambalazhin plastik.

Shumëllojshmëria më e falsifikuar e orizit është Wuchang.

Një nga arsyet kryesore për prodhimin e orizit artificial në Kinë është mbipopullimi.

Mënyra e prodhimit

Prodhimi i orizit natyral kërkon kohë dhe kushton. Prandaj, prodhimi i një produkti artificial u zhvillua në fabrikat e Kinës. Për ta marrë atë, ju duhetkostot minimale dhe koha më e shkurtër.

Baza për orizin artificial është bërë nga niseshteja e patates. Lëndës së parë i shtohen lëndë plastike për t'i dhënë formë. Orizi nuk ka shije dhe erë, kështu që prodhimi nuk mund të bëjë pa përdorimin e aromave që i japin aromën natyrale produktit.

Shkalla e prodhimit është qindra herë më e madhe se kultivimi i specieve natyrore të falsifikuara.

Zbatimi

Megjithë rreziqet e përdorimit të një produkti sintetik, ai është shumë i kërkuar. Si rregull, orizi artificial kinez është një falsifikim i varieteteve më të shtrenjta. Një produkt i rremë është disa herë më i lirë se orizi natyral. Kjo përdoret nga blerës të paskrupullt.

Për të realizuar orizin artificial, ai shpesh përzihet me oriz të vërtetë për të fshehur dallimet e dukshme.

Sipas të dhënave të njohura, furnizimi me oriz fals është vendosur në Indi, Vietnam, Indonezi dhe vende të tjera aziatike.

Lëndët e para dhe enët e bëra nga orizi artificial nuk i nënshtrohen proceseve të dekompozimit natyror. Kjo është një arsye tjetër për të blerë një produkt të tillë nga shitësit që kërkojnë humbje minimale nga shitjet dhe fitim të lehtë. Shitja e orizit artificial në shkallë industriale sjell fitime të mëdha për furnitorët.

Institucionet ushqimore përdorin salca pikante për të maskuar ushqimin inorganik për të shpërqendruar sythat e shijes.

Rrezikpërdor

Ndikimi në shëndetin e njeriut i këtij orizi nuk është kuptuar plotësisht. Fakti që një produkt sintetik përdoret në prodhim është i padyshimtë, gjë që dëmton patjetër trupin.

Para së gjithash, organet e tretjes vuajnë nga përdorimi i këtij orizi. Një produkt i panatyrshëm praktikisht nuk absorbohet nga trupi i njeriut. Pasojat nga një dozë mund të jenë të paparashikueshme, duke filluar nga një çrregullim i thjeshtë deri te marrja e komplikimeve kronike.

Substancat plastike të përfshira në përbërje kanë një toksicitet jashtëzakonisht të lartë.

Përdorimi i kimikateve ndikon negativisht edhe në sistemin riprodhues të njeriut.

Si të dallojmë një false?

Për të ditur se si të dalloni orizin e vërtetë nga ai artificial, duhet të dini karakteristikat e mëposhtme:

1. Orizi artificial qëndron i fortë kur gatuhet, pavarësisht nga koha e gatimit.

2. Kur përgatitni një falsifikim, një film karakteristik formohet në sipërfaqen e ujit.

3. Orizi natyral dallohet nga dendësia e tij. Nëse derdhni orizin artificial me ujë, ai do të notojë në të ose në sipërfaqe, ndërsa produkti natyral do të zhytet në fund të enës.

4. Nëse ruhet për një kohë të gjatë, produkti natyral i përfunduar patjetër do të përkeqësohet. Një falsifikim nuk bëhet i papërdorshëm, ruan paraqitjen e tij.

5. Orizi artificial është shumë i ndezshëm dhe digjet shpejt kur ndërvepron me një zjarr të hapur, për shkak të përmbajtjes së substancave polietileni në të.

6. Produkti i falsifikuar ndryshon nga produkti natyral në një ngjyrë më të çelur dhe formën ideale të kokrrave.

7. Me gatimin e zgjatur, shijet humbasin aftësinë e tyre. Pjata zbulon shijen e substancave plastike.

Prodhimi i produktit natyral

Orizi artificial nga Kina nuk mund të zëvendësojë plotësisht kultivimin e një produkti natyral.

Kina zë një pozitë udhëheqëse në kultivimin e orizit në botë. Gjatë shekujve, ka dhjetëra mijëra varietete të kultivuara në këtë vend.

Pjesa më e madhe e orizit rritet në fusha të përmbytura me ujë. Kjo metodë ju lejon të rrisni sasinë e të korrave disa herë, duke i siguruar asaj elementët gjurmë të nevojshëm për rritje. Përveç kësaj, mjedisi ujor krijon temperaturën optimale. Një sasi e madhe burimesh ujore përdoret për të rritur këtë kulturë.

Ara të tilla nuk kërkojnë plehërim. Bimët ujore ngopin të korrat e orizit me substanca të dobishme.

Teknologjia e rritjes është një proces mjaft i mundimshëm. Arat kultivohen pa përdorimin e makinerive bujqësore. Lërimi i tokës bëhet me ndihmën e demave.

Kokrrat e orizit mbijnë fillimisht në serra të veçanta, deri në lartësinë rreth 10 centimetra. Kjo është një masë e nevojshme për rrënjosjen e sigurt të të gjitha filizave në tokë. Kur vendi i mbjelljes është gati, filizat mbillen me dorë.

Fasulet piqen në tre muaj. Afate të tilla të shkurtra arrihen falë përzgjedhjes së varieteteve.

Pasduke korrur kokrra të pjekura, ato duhet të thahen, duke respektuar tregues të caktuar të temperaturës dhe lagështisë. Zbatimi i të gjitha teknologjive do të lejojë ruajtjen e orizit për tre vjet.

Orizi natyral nuk është vetëm i shijshëm, por edhe një kulturë e shëndetshme.

Përfundim

Deri më sot, shitja e orizit artificial në Rusi nuk është regjistruar. Megjithatë, kjo nuk garanton mungesën e një produkti të tillë në raftet e dyqaneve në të ardhmen.

Informacioni i paraqitur në artikull i përgjigjet plotësisht pyetjes se si të dalloni orizin artificial dhe do të ndihmojë për të shmangur një blerje të rrezikshme.