Pufkat e pulës. receta gatimi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Shumë e kënaqshme dhe e shijshme është fryrja. Kjo është një pastë e lehtë për t'u përgatitur. Shkon mirë me çajin, kakaon dhe kafenë.

Receta e parë e pudres së pulës

Për gatim do t'ju duhet:

• 500 gram pastë sfumuar;

• 300 gram fileto pule;

• 200 gram djathë;• një vezë e madhe pule.

Përgatitja e pudreve të shijshme

1. Filetonë e pulës e zieni paraprakisht dhe më pas e ftohni. Më pas e presim mishin në kubikë.

2. Merrni djathë. E presim në feta të holla.

3. Më pas merrni petën e përfunduar, mbështilleni në një shtresë të hollë (sa më e hollë të jetë shtresa, aq më mirë do të dalë pjekja).

4. Më pas priteni në drejtkëndësha të vegjël (duhet të kenë të njëjtën madhësi).

5. Vendosni feta djathi dhe copa fileto në qendër të secilës.

6. Më pas lidhni skajet e produkteve, duke i fërshëllyer me kujdes. Sipër shtoni të verdhën e vezës.

7. Më pas pudrat që rezultojnë me pulë nga peta e përfunduar i vendosim në një tepsi. Piqeni në furrë të parangrohur në dyqind gradë. Gatuani pulat e pulës deri në kafe të artë. Më pas shërbejini ato në tryezë.

Produkte me kërpudha

Për të bërë puffa mepulë, do t'ju duhet:

• 500 gram petë të gatshme;

• 200 gram kërpudha;

• dy fileto pule;

• 50 gram djathë;

• një qepë;

• një vezë;

• erëza (zgjedhja juaj);• vaj vegjetal.

Gatim

1. Fillimisht, fileton e pulës e shpëlajmë me ujë, më pas e thajmë, e presim në kubikë të vegjël.

2. Më pas kriposni mishin, spërkatni sipër me erëza dhe më pas përzieni.

3. Më pas skuqeni fileton e pulës derisa të gatuhet në një tigan me vaj. Sigurohuni që ta përzieni mishin ndërsa shkoni.

4. Qëroni qepën, më pas prisni në kubikë të vegjël.

5. Lani kërpudhat nën ujë, thajini dhe pritini në feta.

6. Më pas skuqni qepën në një tigan derisa të zbutet, më pas shtoni kërpudhat, përzieni. I gatuani derisa të avullojë i gjithë lëngu.

7. Në fund të skuqjes, kriposini dhe piperoni kërpudhat.

8. Më pas përzieni pulën. Më pas lëreni mbushjen të ftohet. Sipër spërkatni djathin, më pas lidhni produktet. Piqni pufkat me pulë për rreth tridhjetë minuta. Më pas shërbejini të ngrohta.

Pufkat me patate

Tani merrni parasysh një recetë tjetër për pufkat. Për gatim do t'ju duhet:

• 500 gram pastë sfumuar;

• një qepë;

• 200 gram fileto (pule);

• kripë;• 300 gram patate.

Gatim pufka të shijshme dhe aromatike me patate dhe pulë

1. Fillimisht përgatisni mbushjen. Për ta bërë këtë, grijeni imët qepën. Pulëe presim fileton në kubikë. Lani patatet, qëroni. Më pas e presim në copa të vogla. Më pas bashkoni të gjithë përbërësit për mbushjen. Shtoni piper dhe kripë.

2. Shkrini brumin e përfunduar, më pas hapeni dhe ndajeni në drejtkëndësha. Vendosni mbushjen në qendër të secilës, formoni pufkë me pulën. Piqeni në furrë për rreth njëzet minuta.

Pufkat me brokoli

Për gatim do t'ju duhet:

• gjoks pule;

• një fletë petë pufkë (pa maja);

• piper;

• lugë gjelle. një lugë lëng limoni;

• kripë;• një grusht fasule jeshile dhe brokoli.

Recetë hap pas hapi pufkat e pulës dhe brokolit

1. Fillimisht shkrini brumin dhe më pas hapeni. Më pas priteni në katrorë.

2. Më pas ndizni furrën, ngroheni paraprakisht në dyqind gradë.

3. Tani merrni gjoksin e pulës, priteni në copa të vogla. Më pas merrni një tigan, derdhni vaj në të. Më pas vendoseni në zjarr. Vendosni copat e pulës në tiganin e nxehtë. Pjekim për rreth nëntë minuta, duke e përzier herë pas here.

4. Më pas hidhni lëngun e limonit sipër mishit, kripën dhe piperin.

5. Më pas shtoni fasulet e grira dhe brokolin. Më pas përziejini, skuqini këta përbërës për dy minuta.

6. Vendoseni mbushjen që rezulton në cep të çdo katrori. Pastaj rrokulliset diagonalisht. Më pas vendoseni në një tepsi të veshur me letër. Produktet piqen për rreth njëzet minuta. Pulat e pulës nga pastiçeri janë shumë të shijshme. Ata janë veçanërisht të shijshëm.pas gatimit. Produktet shërbehen me kafe ose çaj.

Me djathë të tymosur

Kjo pastë me mbushje do të tërheqë jo vetëm për ata që e duan pulën, por edhe për ata që e duan djathin. Kjo recetë përdor dy lloje. Për gatim do t'ju duhet:

• një paketë petë;

• 30 gram sallam djathë të tymosur;

• një tufë barishte;

• tridhjetë gramë djathë të fortë;

• një tufë barishte;

• tridhjetë gramë djathë të fortë;• vezë të papërpunuara;• lugë gjelle fara susami;• një pulë e tymosur.

Procesi i gatimit

1. Grini djathin fillimisht. Më pas përziejeni me barishte (të copëtuara).

2. Më pas presim pulën në kubikë të vegjël.

3. Merrni brumin, prejeni në katrorë.

4. Mbi secilin me mbushje pule dhe djathë.

5. Pastaj palosni çdo katror në një trekëndësh. Të gjitha skajet duhet të shtypen me kujdes, është e nevojshme që djathi të mos rrjedhë nga pudrat.

6. Pasi lyeni produktet me një vezë. Më pas dërgoni pufkat e pulës me farat e susamit. Më pas dërgojeni në furrën e parangrohur. Piqni derisa të marrin ngjyrë kafe për rreth njëzet minuta.