2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
A përpiqeni të hani vetëm ushqime të shëndetshme? Pastaj sigurohuni që të përfshini në dietën tuaj pjata me kunguj të pjekur. Mund të ketë shumë opsione gatimi - nga një shumëllojshmëri ëmbëlsirash të ëmbla deri te pjatat e dyta origjinale. Në këtë artikull do të gjeni disa receta se si të piqni një kungull, duke e kombinuar me përbërës të ndryshëm. Disa nga pjatat e propozuara do t'i përshtaten shijes tuaj.
Si të piqni një kungull të plotë?
Mund t'i përdorni frutat si enë për mbushje. Si të piqni siç duhet një kungull në mënyrë që të dalë i butë brenda dhe në të njëjtën kohë jo shumë i skuqur nga jashtë? Zgjidhja më e thjeshtë dhe më e besueshme për këtë problem është përdorimi i fletë metalike. Mbështilleni një kungull të tërë në të dhe për 15-20 minuta. përpara gatishmërisë së pritur, hapni pak skajet e filmit mbrojtës, duke e lejuar enën të skuqet pak. Një "tenxhere" e tillë zakonisht mbushet me një lloj qull ose një përzierje perimesh. Aroma që përhapet nëpër kuzhinë, kur përdorni ndonjë produkt, është thjesht e papërshkrueshme! Ju gjithashtu mund të piqni zgavrën e përgatiturbrenda një perime, pastaj nga tuli për të përgatitur mbushjen për byrekët. Kjo do të zgjasë rreth 1 orë.
Recetë e ëmbël diete si të piqni kungull me gjizë
300 g tul, të prerë në copa të vogla dhe, duke hedhur 0,5 litra qumësht të skremuar të papërpunuar, ziejnë në një tenxhere derisa të zbutet. Pas ftohjes pothuajse të plotë, sillni masën me pirun, mikser ose blender në një konsistencë homogjene. Në përzierjen që rezulton shtoni 200 g gjizë të lehtë pa yndyrë, pak kripë dhe 3 lugë gjelle. l. me një rrëshqitje të plotë të sheqerit të bardhë. Pasi t'i përzieni mirë të gjithë përbërësit, vendoseni masën në një formë të lyer me yndyrë ose vaj ose në tenxhere të vogla me porcione të vogla. Sipër me një furçë gatimi aplikoni një shtresë të përbërë nga 2 të verdha të përziera me 3 lugë gjelle. l. salcë kosi me pak yndyrë. Piqeni në furrë për 15-20 minuta. Spërkateni me kos të lehtë gjatë servirjes. Një tavë e tillë do të jetë shumë e dobishme për fëmijët.
Mënyra për të pjekur kungull me vezë të rrahura
Duke ndjekur recetën e mëparshme, zëvendësoni gjizën me 2-3 copë. vezë të rrahura. Dhe pasi ta vendosni masën e përzier në kallëp, e lyeni jo me masën e të verdhës, por vetëm me salcë kosi. Kur i shërbeni, spërkatni me mj altë të shkrirë. E shijshme, e thjeshtë dhe e shëndetshme!
Recetë origjinale për pjekjen e kungujve me erëza
Frutat e prera mund të gatuhen në furrë pa asnjë aditiv. Kjo pjatë zakonisht shërbehet si një pjatë anësore për produktet e mishit, duke derdhur salcë kosi ose salcë domate. Ju gjithashtu mund tëdiversifikoni shijen me erëza, duke lyer bujarisht copa kungulli me to. Për ta bërë këtë, përgatitni një përzierje aromatike. Qëroni 3 thelpinj hudhra të madhësisë mesatare dhe grijini ato. Shtrydhni lëngun e gjysmë limoni. Pritini imët tufën e majdanozit me një thikë të mprehtë. Përzieni barishtet, hudhrën dhe lëngun e limonit me 2 lugë gjelle. l. vaj vegjetal dhe jo të plotë (pa një rrëshqitje) 1 lugë. kripë tryezë. Përhapeni dressing-in mbi fetat e kungujve dhe vendosini në një tepsi, duke mbështjellë një copë petë. Pas 30 min. hapim pak skajet qe copat te skuqen dhe i sperkasim me susam. Pas një kohe, gjella do të mbulohet me një kore të shijshme. Në 10 minuta. kungulli pikant i pjekur është gati!
Recommended:
Turshi me kungull: receta me foto. Kungull i shijshëm turshi estonez
Në përgjithësi, kungulli turshi përgatitet nga pothuajse të gjitha varietetet e kësaj pagure. Edhe pse kuzhinierët me përvojë rekomandojnë kunguj. Ato janë të lehta për t'u dalluar në pamje nga varietetet e tjera të kungujve
Si të piqni një kungull: receta gatimi
Kungulli është një pagur unik që piqet në vjeshtë. Mishi i tij portokalli është një burim i shkëlqyer vitaminash dhe përdoret gjerësisht në gatim. Prej tij përgatiten supa, sallata, mbushje për byrekë dhe pjata të tjera interesante. Por kungulli i pjekur në furrë është veçanërisht i shijshëm dhe i shëndetshëm, recetat e të cilit do të prezantohen në artikullin e sotëm
Kungull i njomë është një kungull jashtë shtetit me përfitime të jashtëzakonshme shëndetësore
Shpesh në raftet e dyqaneve mund të shihni një perime me një emër interesant "kungull i njomë" - një kungull i njomë i vogël, tepër i dobishëm për trupin
Si të piqni një kungull me mj altë në furrë, tenxhere të ngad altë dhe mikrovalë?
Sot, kur gatimi i pjatave më të shijshme ofrohet në shtëpi, shumë receta të thjeshta zbehen në plan të dytë dhe madje harrohen. Për shembull, nëse më herët, me fillimin e tetorit, pjekja e një kungulli me mj altë ishte një gjë e zakonshme, tani bëhet gjithnjë e më pak. Por kjo pjatë jo vetëm që do të kënaqet me pamjen e saj, por gjithashtu do të lërë një shije të këndshme
Si të piqni një kungull të plotë në furrë?
Ka shumë mënyra për të pjekur një kungull në furrë. Sot do të shohim recetën më origjinale, e cila përdor një perime të plotë të mbushur me qull hikërror. Duhet të theksohet veçanërisht se për të përgatitur një darkë kaq të pazakontë, duhet të bëni shumë përpjekje dhe t'i kushtoni shumë kohë
