2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Sallata e banketit është një meze që është e përkryer për një tryezë festive, si dhe për darkë apo drekë me familjen. Kjo pjatë është mjaft ushqyese, duket e shijshme. Opsionet e tij të gatimit përfshijnë produkte të ndryshme. Disa specialistë të kuzhinës bëjnë një sallatë me tul gjoksi pule, të tjerë përdorin gjuhën e viçit dhe të tjerë peshkun e kuq pak të kripur. Përbërja e gjellës përfshin gjithashtu perime të freskëta ose të konservuara, shkopinj gaforre. Recetat e njohura janë renditur më poshtë.
Pjatë me mish pule dhe djathë
Për përgatitjen e tij do t'ju duhet:
- Tre vezë.
- piper i ëmbël.
- 300g mish gjoksi pule.
- Dy domate të mesme.
- Një kanaçe e vogël me bizele të konservuara.
- 150 g djathë i fortë.
- kastravec i freskët.
- 5 pendë qepë jeshile.
- Salcë majonezë.
- kastravec turshi.
- Kokë qepë.
Sallatë“Banketi” me pulë bëhet në këtë mënyrë:
- Gjoksi duhet të zihet në ujë me kripë. E njëjta gjë bëhet edhe me vezët. Ushqimi duhet të jetë i freskët.
- Mishi i pulës pritet në katrorë me madhësi mesatare. Vezët duhet të shtypen. Piperi pastrohet. Pritini në copa të vogla. Kastravecat duhet të priten me një rende. E njëjta gjë bëhet edhe me djathin. Qepët dhe zarzavatet janë grirë.
- Nuk keni nevojë të përzieni përbërësit. Ato duhet të vendosen në një pjatë të madhe.
- Produktet paraqiten në formën e rrëshqitjeve të vogla. Gjithashtu, bizelet e gjelbra hidhen në sipërfaqen e enës.
Pjata futet në frigorifer. Përpara se ta servirni sallatën e banketit, ajo duhet të kalohet me salcë majonezë.
Meze me gjuhë të zier
Përbërja e pjatës përfshin:
- 300g kërpudha të ngrira.
- Domate.
- Kokë qepë.
- kastravec i freskët.
- Dy gjuhë derri të ziera.
- Paketë bizele të konservuara.
- Tufë majdanoz.
- Kripë - 1 majë.
- Dy vezë.
- Salcë majonezë.
Procesi i gatimit
Sallata "Banket" bëhet në këtë mënyrë. Gjuha dhe vezët zihen, ftohen. Pritini në katrorë të vegjël. Qepa duhet të qërohet dhe të pritet. Skuqini në një tigan me gjalpë dhe kërpudha. Pastaj produktet duhet të ftohen. Domatet dhe kastraveci priten në katrorë të madhësisë mesatare. Të gjithë përbërësit kombinohen në një tas të madh. Atyre u shtohen bizele të konservuara, majdanoz i grirë, kripë. Sallatë "Banket"sipas recetes me gjuhe te zier duhet ta perzieni me salce majoneze.
Përziejini mirë.
Meze me shkopinj gaforre dhe peshk të kuq
Për përgatitjen e tij do t'ju duhet:
- Tre vezë.
- Kivi.
- 100 g salmon i kripur.
- Katër lugë të mëdha salcë majonezë.
- Paketimi i misrit të konservuar.
- Shkop gaforre në sasinë 200 gram.
- Kripë - 1 majë.
- Erëza.
Për të përgatitur sallatën e banketit sipas kësaj recete, duhet të zieni vezët. I lëmë të ftohen dhe i presim në katrorë të vegjël. E njëjta gjë duhet bërë me shkopinj gaforre dhe kivi. Të gjithë përbërësit vendosen në një tas të madh. Ato kombinohen me kripë, kokrra misri, erëza dhe salcë majonezë. Lëreni ushqimin për disa minuta. Në këtë kohë, peshku duhet të pritet në feta të mesme. Sallata "Banket" shtrohet në pjata dhe zbukurohet me shirita salmon. Mund ta spërkatni sipërfaqen e ushqimit me ullinj ose barishte të copëtuara.
Pjatë me tul viçi
Përfshin:
- Dy speca zile.
- Katër tranguj turshi.
- Gjysmë luge e vogël me erëza.
- 150 g karota koreane.
- Tulpe viçi në sasinë 300 gram.
- Pesë lugë të mëdha vaj luledielli.
- majë kripë.
Sallata "Banket" përgatitet gjithashtu nga mishi i viçit dhe karotat pikante. Foto dhe recetëparaqitur në këtë seksion. Për të bërë një pjatë, duhet të shpëlani mishin, ta zieni në ujë me kripë. Më pas mishi i viçit ftohet, pritet në katrorë. Specat duhet të hiqen nga farat dhe të shpëlahen. Pritini në feta të mesme.
Kastravecat priten në copa katrore. Specat duhet të skuqen në një tigan me shtimin e vajit të lulediellit. Pasi produkti të bëhet i butë, duhet të vendoset në një tas të veçantë dhe të ftohet. Karotat koreane vendosen në një pjatë të thellë. E bashkojmë me piper. Këtyre përbërësve u shtohen kastravecat, copat e tulit të viçit. Produktet përzihen me kripë, erëza, vaj luledielli të mbetur.
Recetë e shpejtë meze për proshutë
Përbërja e pjatës përfshin:
- Dy domate.
- Tre tranguj të freskët.
- piper i ëmbël.
- Djathë i fortë në sasinë 200 gram.
- Proshutë (150 g).
- Kripë - 1 majë.
- Salcë majonezë.
Perimet shpëlahen. Specat duhet të hiqen nga farat. Pritini në shirita të vegjël. Domatet, djathi i fortë, proshuta dhe kastravecat ndahen në feta të vogla me thikë. Komponentët vendosen në një tas të madh. Kombinoje me kripë dhe salcë majonezë.
Recommended:
Smoothie diete: zgjedhja e përbërësve, metodat e gatimit, fotot, komentet
Smoothies janë një produkt relativisht i ri në tregun modern të ushqimit të shëndetshëm. Kjo fjalë dëgjohet shpesh tek të rinjtë, si dhe në qendrat e fitnesit, të cilat e pozicionojnë këtë pije si veçanërisht të dobishme për të pirë para dhe pas stërvitjes. Kjo nuk është vetëm një ëmbëlsirë, por një koktej i vërtetë vitaminash, i cili jo vetëm freskon në mot të nxehtë, por edhe ngop trupin me substanca të dobishme
Sallata Alyonushka: metodat e gatimit
Alyonushka është një pjatë e butë, e lëngshme dhe e shijshme. Mund të konsumohet për drekë ose darkë, ose mund të shërbehet si ëmbëlsirë festive. Përbërja e kësaj pjate përfshin produkte mjaft të përballueshme. Për përgatitjen e sallatës përdoren shkopinj gaforre, kërpudha, tranguj turshi, barishte, mish dhe lakër. Disa receta ushqimore përshkruhen në seksionet e artikullit
Sa për të gatuar një pulë të plotë: koha dhe veçoritë e gatimit, metodat e gatimit
Në këtë artikull, ne do të fokusohemi në atë se sa duhet të gatuajmë një pulë të plotë. Në fund të fundit, ka mjaft metoda të tilla dhe jo të gjitha amvisat i njohin ato. Kjo mund të bëhet në një tenxhere të zakonshme, ose mund të lidhni pajisje moderne kuzhine me kutinë. Do të mësoni jo vetëm për sa kohë të gatuani një pulë të plotë derisa të zbutet, por edhe si ta zieni dhe zbardhni atë
Sallata e famshme uzbeke "Dier": metodat dhe opsionet e gatimit për të dekoruar pjatën
Sallata Diyor është një nga pjatat më të famshme të kuzhinës Uzbeke. Një produkt jashtëzakonisht i kënaqshëm dhe i shijshëm mund të përdoret si një rostiçeri origjinale gjatë drekës ose si një pjatë e pavarur që zëvendëson një darkë të plotë
Sallata "Grace": përshkrimi dhe metodat e gatimit
Nuk ishte rastësi që sallata Grazia mori emrin e saj spektakolar. Është ideale për ata që pëlqejnë të hanë ushqime të shijshme, por përpiqen të ruajnë figurën e tyre. Ka shumë receta mjaft të ndryshme për përgatitjen e tij. Por të gjithë ata janë të bashkuar nga një veçori: përbërja e sallatës duhet të përfshijë perime të freskëta dhe të gjitha llojet e ushqimeve me kalori të ulët. Për ta verifikuar këtë, ia vlen të merren parasysh disa nga opsionet më interesante
