2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Ndoshta reçeli i luleshtrydheve ka më shumë njohës se çdo tjetër. Manaferrat e ëmbël që lotojnë gojën duket se janë krijuar posaçërisht për të bërë një ëmbëlsirë të trashë. Sekretet se si të përgatisni reçelin e luleshtrydhes janë përcjellë brez pas brezi në disa familje dhe shija e produktit të kujton fëmijërinë dhe kënaqësinë e gjyshes.
Është e pamundur të mos vlerësohen përfitimet e luleshtrydheve - në formën e saj të papërpunuar është e mirë për trajtimin e aterosklerozës, anemisë dhe hipertensionit, por edhe pas përgatitjes së reçelit, nëse trajtimi termik nuk ishte shumë i gjatë, vitaminat, lëndët ushqyese dhe acidet organike ruhen në manaferrat. Me pak fjalë, kjo ëmbëlsirë është plot përfitime. Kështu që të mësoni se si të gatuani reçel të trashë luleshtrydhe nuk do të jetë definitivisht i tepërt. E shijshme, e shëndetshme, jo shumë komplekse, është një shtesë e shkëlqyer për stoqet e tjera të dimrit.
Përgatitja e pjatave
Para se të gatuani reçelin e trashë, duhet ta përgatisni me kujdes. Zgjidhni kavanozët që do të përdorni dhe lajini tërësisht me ujë të ngrohtë. Shpëlajeni dhe vendoseni në një tepsi të mbuluar me një peshqir, me kokë poshtë. Edhe para se të gatuani reçelin e trashë me luleshtrydhe, vendosini në furrë,nxehet në njëqind gradë.
Ziejini kapakët për disa minuta në një tas të vogël me ujë. Nëse planifikoni ta derdhni reçelin me një lugë, sterilizoni edhe atë. Kur ëmbëlsira të jetë gatuar, hiqni tepsi, ktheni kavanozët dhe mbushni duke lënë një centimetër deri në buzë. Mbyllni menjëherë kapakun dhe vendoseni reçelin në një vend të thatë. Për gatim, përdorni një legen ose tigan të emaluar dhe është mirë që ta përzieni me një shpatull druri ose lugë.
Gatim manaferra
Një nuancë tjetër e rëndësishme në pyetjen se si të gatuaj reçelin e trashë të luleshtrydheve është përgatitja e manave. Ata duhet të zgjidhen me kujdes, duke hequr shumë të pjekura, të kalbura ose të papjekura. Në mënyrë që manaferrat të fitojnë më pak ujë gjatë larjes së mëtejshme, mos i zgjidhni kërcellet. Fillimisht, luleshtrydhet i lani mirë dhe butësisht, duke pasur kujdes që të mos i dëmtoni. Pas kësaj, hiqni grushta me manaferra në një peshqir dhe hiqni gjethet.
Thani luleshtrydhet për disa orë dhe filloni të gatuani.
Si të përgatisim reçelin e trashë me luleshtrydhe
Do t'ju duhet një kilogram sheqer i grimcuar për çdo kilogram manaferra. Është mirë nëse luleshtrydhet janë të mesme. Hidhni manaferrat e përgatitura me sheqer. Jepuni atyre disa orë për të pirë lëngje. Pas kësaj, dërgoni tiganin në sobë dhe vendoseni përmbajtjen në një çiban. Ziejeni për pesë minuta, duke hequr me kujdes shkumën, më pas hiqeni nga zjarri dhe lëreni të ftohet pak. Mbulojeni me një peshqir të pastër dhe prisni derisa të ftohet plotësisht.bllokim. Përsëriteni procedurën e zierjes dhe ftohjes dy herë, çdo herë duke hequr shkumën. Ftoheni për rreth një orë pas zierjes së fundit dhe hidheni në kavanoza të sterilizuara paraprakisht. Vidhosni kapakët fort dhe ruajini. Tani ju e dini se si të bëni reçel të trashë luleshtrydhe, në mënyrë që të mund t'i trajtoni të dashurit tuaj me të gjatë dimrit të gjatë.
Recommended:
Si të gatuaj borscht të kuq me panxhar: një recetë hap pas hapi me një përshkrim dhe foto, veçori gatimi
Për ta bërë borschtin të shijshëm dhe të pasur, do t'ju duhet të punoni shumë. Por të gjitha përpjekjet do të shpërblehen shumë shpejt. Në fund të fundit, sharmi kryesor i kësaj pjate, ndryshe nga supat e tjera, është aftësia për të shijuar një darkë të këndshme aromatike edhe disa ditë pas përgatitjes së saj. Një gjetje e vërtetë për çdo zonjë. Dhe si të gatuaj borscht të kuq me panxhar? Këtu janë disa receta të thjeshta dhe të përballueshme
Si të gatuaj peshk në një marinadë: një recetë hap pas hapi me një foto
Peshku i marinuar është një pjatë që të gjithë e duam. Një foto e peshkut të marinuar me një recetë klasike është ajo që ju bën të jargëzoni. Në të vërtetë, pjata është shumë e shijshme. Të gjithë e duan pa përjashtim. Me shijen e saj të jashtëzakonshme, përgatitja e kësaj pjate nuk është aspak e vështirë. Sigurisht, nëse po gatuani një pjatë për herë të parë, atëherë është gjithmonë pak e frikshme, por fotot tona hap pas hapi dhe përshkrimet e hollësishme të procesit duhet të heqin të gjitha vështirësitë
Si të bëni një harengë nën një pallto leshi: një recetë hap pas hapi me një foto
Hrenga nën një pallto gëzofi është një pjatë që zbukuron edhe festat më madhështore. Popullariteti i saj qëndron në përzgjedhjen e saktë të përbërësve, si dhe në shijen e veçantë që është karakteristikë e një sallate të gatshme. Si të bëni një harengë nën një pallto leshi? Receta për këtë pjatë me një përshkrim të teknologjisë hap pas hapi do të diskutohet më poshtë. Cilat janë tiparet e procedurës për krijimin e një kryevepre të vërtetë të kuzhinës? Të gjitha ato përshkruhen gjithashtu më poshtë
Si të gatuajmë reçelin e shijshëm dhe të trashë me luleshtrydhe
Në bollëkun e verës me fruta dhe manaferra, amvisat dembele gatuajnë me dëshirë reçel, komposto, reçel dhe marmelata. Dhe ndër të gjitha përgatitjet e ëmbla, reçeli i luleshtrydheve është pothuajse më i respektuari tek fëmijët (dhe ndër të rriturit gjithashtu). Nuk shërbehet vetëm me çaj ose i lyer me bukë, por përdoret edhe si mbushje për një shumëllojshmëri të gjerë pastash
Si të gatuaj një petë hamburgeri: një recetë hap pas hapi me një foto
Si të bëni një petë hamburgeri? Le të imagjinojmë një recetë hap pas hapi me një foto. Konsideroni se cilat gabime bëhen më shpesh gjatë përgatitjes së tyre
