Byrek me çokollatë në një tenxhere të ngad altë: receta të shpejta
Byrek me çokollatë në një tenxhere të ngad altë: receta të shpejta
Anonim

Përgatitja e pastave në një tenxhere të ngad altë është një kënaqësi. Ju nuk keni pse të shqetësoheni për gatimin e tepërt, gatimin ose shkërmoqjen. Një rezultat i shkëlqyer është thjesht i garantuar. E vetmja keqardhje është se për shkak të veçorive të projektimit të pajisjes, pjesa e sipërme e produkteve mbetet e zbehtë. Shumë e mbulojnë me sheqer pluhur, krem ose krem. Por mund ta bëni më lehtë dhe të piqni një tortë me çokollatë në një tenxhere të ngad altë. Për më tepër, ka shumë receta nga seria "e shpejtë dhe e shijshme".

Brek me mollë me çokollatë

Sigurisht, brumërat me çokollatë janë të shijshme më vete. Por shtimi i frutave të ndryshëm do ta bëjë atë më të lëngshëm dhe më interesant. Sidomos nëse janë mollë, si në recetën tjetër. Por gjëja kryesore është se një tortë e tillë me çokollatë, e gatuar në një tenxhere të ngad altë, është mjaft e përshtatshme për një festë të vogël çaji me miqtë. Në fund të fundit, ai duket shumë tërheqës. Plus, nuk kërkon shumë kohë për t'u pjekur.

byrek me çokollatë nëmulticooker
byrek me çokollatë nëmulticooker

Duhet të rrihni 3 vezë me një gotë sheqer dhe 100 gram gjalpë të zbutur. Është më mirë të përdorni gjalpë për pjekje, pasi e bën tortën më të butë dhe të ajrosur. Grini veçmas një copë çokollatë të zezë dhe 100 gram arra. I shtojmë së bashku me 2 lugë kakao në përzierjen e gjalpit të vezëve, duke lënë mënjanë disa arra të shtypura për sipër. Përzieni masën, mund ta kombinoni me shpejtësi mesatare. Shtoni 250 gram miell dhe një qese pluhur pjekjeje. Përziejini gjithçka mirë derisa brumi të bëhet homogjen.

E vendosim në një tenxhere me shumë vaj, e lëmojmë. 2 mollë mesatare, të qëruara, të prera në katërsh dhe të hiqen bërthama. Bëni prerje në secilën fetë, por jo plotësisht. Vendoseni në një rreth dhe 1 pjesë në qendër, duke shtypur pak në brumë. Duhen gjithsej 100 minuta për të gatuar një tortë me çokollatë në një tenxhere të ngad altë duke përdorur modalitetin "Pjekje". Programi do të duhet të ekzekutohet 2 herë. Pika kryesore e delikatesës është se është çokollata e bluar që përdoret, dhe jo e shkrirë, si zakonisht.

Byrek me çokollatë me gjizë dhe kumbulla

Është e vështirë të imagjinohet një kombinim më i mirë se pasta me kore me çokollatë, mbushja delikate me gjizë dhe thartësia e lehtë e frutave. Kjo tortë me gjizë me çokollatë, e pjekur në një tenxhere të ngad altë, do të ketë shijen e përsosur. Pra, sigurisht që ia vlen të përgatitet. Për më tepër, nuk do të marrë shumë kohë.

Byrek me çokollatë dhe gjizë në një tenxhere të ngad altë
Byrek me çokollatë dhe gjizë në një tenxhere të ngad altë

Së pari ju duhet të gatuani brumin e bukës së shkurtër. Shosh 3 gota miell në një filxhan, shtoni 100gram sheqer, 2 herë më pak kakao dhe pak kripë dhe sodë buke. Përziejini gjithçka mirë dhe bëni një pus në masën e thatë. Shtoni gjysmë filxhani vaj vegjetal pa aromë dhe 125 ml ujë të ftohtë. Ziejeni brumin me duar dhe vendoseni në frigorifer.

Ndërkohë përgatisni mbushjen e gjizës. Dhe është edhe më e lehtë për t'u bërë. Gjysmë kilogramë gjizë, 4 lugë sheqer dhe salcë kosi, thjesht i rrahim me blender në një masë homogjene. Hiqni gurin nga kumbullat, duke i prerë në 2 pjesë. Nëse nuk lëviz mirë, mund ta prisni me thikë. Hiqeni brumin e çokollatës nga frigoriferi, hapni një shtresë pak më të madhe se tasi i multigatisë dhe vendoseni në të, duke i bërë anët e larta. Hidhni mbushjen dhe shtrini fort gjysmat e kumbullave. Gatuani një tortë me çokollatë në një tenxhere të ngad altë për 60 + 20 minuta në modalitetin "Pjekje".

Tortë me çokollatë me kafe dhe dardhë

Kjo byrek ka një kombinim të çmendur të shijeve dhe aromave të çokollatës, kafesë dhe dardhës. Ai thjesht nuk mund të lërë indiferent. Kjo është një parajsë e vërtetë për çokoholistët. Për më tepër, në këtë rast, një tortë e bukur dhe e shijshme do të thotë edhe e gatuar shpejt.

Byrek me çokollatë në tenxhere të ngad altë, receta
Byrek me çokollatë në tenxhere të ngad altë, receta

200 gram gjalpë të butë bluajeni me gjysmë gote sheqer në një masë të bardhë dhe me gëzof. Shtoni 100 gram salcë kosi dhe përzieni përsëri. Më vete, rrihni 3 vezë në një shkumë të bardhë me gëzof dhe palosni butësisht në përzierjen e vajit. Përzieni 250 gram miell me një lugë çaji pluhur pjekje, kafe të bluar dhe kakao. Përbërësit e fundit marrin 2 lugë gjelle. Nëse ka vetëm kafe të çastit në shtëpi, atëherë është më mirë ta refuzoni atë dheshtoni më shumë kakao. Vendoseni brumin që rezulton në një tenxhere të ngad altë, mbivendosni fetat e forta të dardhës (kërkohen 2 copë) dhe gatuajeni për 100 minuta në modalitetin "Pjekje".

Në vend të një përfundimi

Çfarë lloj torte me çokollatë të gatuaj për një festë çaji në një tenxhere të ngad altë? Recetat për një pjekje të tillë janë shumë të ndryshme. Për herë të parë, është më mirë të përqendroheni në ato që përgatiten thjesht dhe shpejt. Nëse papritmas dështoni, nuk do të të vjen keq për kohën dhe mundin e shpenzuar.

Recommended: