Pufkat me reçel: recetë, gatim hap pas hapi, foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Ky artikull është veçanërisht për ata që kanë një ëmbëlsirë dhe ata që pëlqejnë të pinë në mbrëmje në kuzhinë me të dashurit e tyre një kafshatë çaj me pasta të shijshme dhe që shkrihen në gojë. Prandaj, sot do të mësojmë se si të pjekim së bashku pufkat e shijshme me reçel. Familja juaj patjetër do t'i vlerësojë përpjekjet tuaja dhe do t'ju kërkojë t'i gatuani ato më shpesh. Pra, le të shohim receta të ndryshme për pudrat e reçelit. Fotot e paraqitura në këtë publikim patjetër do t'ju frymëzojnë për të krijuar kryeveprat tuaja të ëmbla.

Pufkat me reçel kumbulle

Receta është projektuar për 12 racione, domethënë, në dalje do të merrni dymbëdhjetë pufka. Nëse dëshironi të piqni më shumë prej tyre, atëherë rrisni sasinë e përbërësve.

Përbërësit:

• 1 pako me petë;
• 200 gram reçel kumbulle (reçel);
• 2 lugë niseshte patate;
• e verdhë veze e një veze;
• 1 lugë gjelle l. qumësht.

Mënyra e gatimit:

• Bumi duhet të hapet me një petull dhe më pas të pritet në të vogladrejtkëndësha.
• Nëse përdorni reçel, atëherë shtoni 2 lugë çaji niseshte në të. Përziejini gjithçka.
• Për çdo drejtkëndësh brumi vendosni një lugë (ndoshta pak më shumë) reçel. Paloseni në gjysmë dhe bëni prerje të vogla.
• Përhapeni çdo fryrje me një përzierje të verdhë veze të rrahur dhe qumësht.
• Pjekim në një tepsi me letër furre për 15-20 minuta në furrë të parangrohur në 200 gradë.

Pjekja zgjat rreth 50 minuta. Në njëqind gram të kësaj pjate - 350 kcal. Shërbejeni me qumësht, çaj, kafe ose lëng.

Pufkat me reçel molle

Thjesht provoni të piqni këtë pastë të mrekullueshme mesatarisht të ëmbël dhe shumë të ajrosur. Jam, në parim, do t'i përshtatet absolutisht kujtdo.

Përbërësit:

• 1 pako petë të gatshme;
• 9 lugë gjelle reçel molle;
• 1 vezë pule (ose e verdha e saj);
• 1 lugë gjelle l. qumësht;
• 2 lugë gjelle. l. niseshte.

Përgatitja e plehrave me reçelin e pastiçerave:

1. Shto niseshte në reçel dhe përzieje mirë.
2. Shkrini brumin paraprakisht. Mundësisht 2-3 orë para gatimit. Nëse nuk keni pasur kohë ose keni harruar, atëherë përdorni mikrovalën për këtë: vendoseni brumin e ngrirë në modalitetin "Shkrirje" për 2,5 minuta.
3. Rretni brumin dhe ndajeni në tre pjesë duke përdorur dy prerje.
4. Vendos reçelin në njërën skaj të njërës pjesë të brumit. Tani pjesën e parë të brumit e mbulojmë me reçel me gjysmën pa të.
5. Bëni dy prerje për të bërë trefryrje. I kapim skajet e brumit. Bëni të njëjtën gjë me secilën nga tre pjesët e mëdha të brumit.
6. Në çdo fryrje bëjmë prerje.
7. Pikqini pufkat në një tepsi me letër pjekjeje, të lyer me një përzierje veze dhe qumësht. Furra duhet të nxehet në 200 gradë. Gatuani 15 minuta.

Nëse e keni skuq të gatshme nga dyqani, atëherë nuk do ta keni të vështirë ta përgatisni këtë pastë. Në fund të fundit, bëhet fjalë për fjalë në 30 minuta (duke përfshirë kohën e pjekjes).

Me reçel pjeshke dhe pika çokollate

Një recetë e shpejtë për fryrje, dhe më e rëndësishmja - një pjatë e shijshme në dalje. Produktet e përdorura janë gjithmonë pranë. Një recetë shumë e nevojshme dhe e mirë në kulmin e mungesës së kohës.

Përbërësit:

• paketimi i pastave squfur;
• 200 gram reçel pjeshke;
• 1 lugë gjelle l. qumësht;
• pika çokollate;
• 1 vezë pule.

Përgatitja e pufkat tona:

1. Shkrijeni brumin paraprakisht ose përdorni mikrovalën për këtë. Hapeni dhe priteni në katrorë. Mbushni secilën prej tyre me dy lugë reçel. Spërkateni me disa pika çokollatë.
2. Palosni katrorët në mënyrë diagonale, bëni prerje.
3. I lyejmë pufkat me një përzierje të të verdhës së vezës së rrahur dhe qumështit, në mënyrë që më vonë pasta të skuqet.
4. Pjekim në një tepsi me letër furre për 20 minuta në furrë të parangrohur në 200 gradë.

Pufkat ju këshillojmë t'i mbuloni me një peshqir pasi të jenë gatuar. Shërbejeni të nxehtë për një meze të lehtë pasdite ose si meze të lehtë meçaj, kafe ose lëng.

Me reçel luleshtrydhe dhe thekon kokosi

Ushqime të shijshme, vlerësime të mira nga shijuesit, mysafirë të ushqyer mirë dhe një humor i mrekullueshëm janë të garantuara. Dhe në këtë do të na ndihmojnë plehrat tona me reçelin e squfurave.

Përbërësit:

• paketë me squfur pa maja;
• 4 lugë gjelle. l. reçel luleshtrydhe;
• 4 lugë thekon kokosi;
• 2 lugë gjelle. l. niseshte;
• sheqer pluhur.

Pjekje:

1. Niseshteja kombinohet me reçelin dhe përzihet.
2. E shtrijmë brumin dhe e presim në gjashtë katrorë.
3. Përhapeni reçel në çdo katror, shpërndajeni mbi të gjithë brumin dhe spërkateni me kokos.
4. Lidhni skajet e secilit katror nga brumi në mënyrë diagonale. Bëni tre të çara në çdo pudre.
5. Vendosni në një tepsi të veshur me letër furre. Piqeni në furrë në 220 gradë për njëzet minuta derisa të marrin ngjyrë kafe të artë.
6. Spërkateni me sheqer pluhur pasi ta shërbeni.

Dakord, përgatitja e kësaj paste nuk kërkon fare aftësi të veçanta kulinare. Këto pufka mund të përgatiten edhe nga fëmijët në mësimet e zanateve në shkollë ose në kuzhinën e tyre në shtëpi.

Pufkat me reçel boronicë

Shpresojmë që pasi të keni lexuar këtë recetë, do të keni menjëherë dëshirën për të gatuar këtë të shijshëm për familjen, fëmijët ose mysafirët tuaj.

Përbërësit:

• paketë me squfur pa maja;
• 6 lugë gjellereçel boronicë.

Pufkat e gatimit:

1. Shkrini brumin paraprakisht ose bëjeni me një furrë me mikrovalë.
2. Spërkateni tryezën me miell dhe përhapeni brumin. Pritini në disa drejtkëndësha.
3. Përhapni mbushjen tonë në formën e reçelit të boronicës, palosni drejtkëndëshin në gjysmë dhe fiksoni skajet. Nëse mendoni se skajet nuk janë mbyllur fort, përdorni nyjet e një piruni për ta bërë këtë.
4. E lyejmë tepsi me vaj dhe shtrojmë letër furre. I vendosim pufkat tona. Ne bëjmë prerje në secilën prej tyre.
5. Pjekim pufkat për rreth 20 minuta në furrë të parangrohur në 200 gradë.

Pasi t'i keni nxjerrë pufkat nga furra, mund t'i spërkatni me kanellë ose sheqer pluhur dhe t'i hidhni sipër çokollatën e bardhë të shkrirë. Do të duken shumë bukur dhe do të kenë erë të këndshme.

Receta e pudreve me reçel portokalli

Ne përdorim reçel portokalli të blerë në dyqan. Ju mund të merrni tuajën nëse keni një bosh të tillë.

Përbërësit:

• një pako me brumë squfur pa maja;
• 200 gram reçel portokalli;
• 1 vezë.

Pjekje hap pas hapi:

1. Shkrini brumin dhe hapeni. Prej tij bëjmë disa drejtkëndësha.
2. Vendosni 2 lugë çaji reçel në secilin prej drejtkëndëshave dhe shpërndajeni mbi të gjithë copën e brumit.
3. Kërmoni skajet, bëni prerje në pudre dhe lyejeni secilën me një vezë të rrahur.
4. Nxehni furrën në 200 gradë. Puffat vendosini në një tepsi të veshur me letër furre. I pjekim për rreth gjysmë ore derisa të marrin ngjyrë kafe të artë.

Pufkat me reçel është një recetë e gjithanshme që mund ta përmirësoni duke shtuar reçelin tuaj ose diçka tjetër në secilin prej zarfeve.

Pufkat me Nutella dhe reçel mjedër

Nëse jeni një ëmbëlsirë e vërtetë, atëherë me siguri do t'ju pëlqejë kjo recetë. Sidomos nëse jeni adhurues i lyerjes me çokollatë Nutella.

Përbërësit:

• një pako me brumë squfur pa maja;
• Arti 6. l. "Nutella";
• 4 lugë gjelle. l. reçel me mjedër;
• 1 vezë pule;
• 4 lugë gjelle. l. sheqer pluhur për dekorim.

Përgatitja e pufkat:

1. Shkrijeni dhe hapeni brumin. Pritini drejtkëndëshat me përafërsisht të njëjtën madhësi.
2. Përhapeni çdo drejtkëndësh brumi me një sasi të vogël paste çokollate dhe më pas me reçel mjedër.
3. Palosni pudrat në gjysmë, mbërthejeni skajet, bëni prerje dhe lyeni me një vezë të rrahur.
4. Pjekim për 20 minuta në furrë të parangrohur në 200 gradë.

Recetë për 18 fryrje. Sigurohuni ta servirni të nxehtë ose të ngrohtë në mënyrë që të ndjeni shijen e shkrirë të Nutellës delikate. Koha totale e gatimit të recetës është 40 minuta.

Përfundim

Gurmetët dhe ngrënësit e rregullt patjetër do t'i vlerësojnë përpjekjet tuaja. Recetat e mahnitshme të sfumave me reçel i shpëtojnë amvisat në jetën e përditshme.jeta. Organizojini vetes një jetë të ëmbël me fryrje. Mirë oreks!