2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Askush ndoshta nuk do të argumentojë se mollët janë një produkt i vlefshëm dhe i shëndetshëm. Këto dhurata të kopshteve kanë vitamina dhe mikroelemente, si dhe fibra të nevojshme për aparatin tretës. Por jo të gjithë janë "shumë të ashpër" me frutat e forta në formën e tyre të papërpunuar, dhe dikujt mund të mos i pëlqejë shumë shija e varieteteve të tharta. Në këto raste, mollët e ziera janë një mundësi e shkëlqyer. Ato mund të përgatiten në disa mënyra.
mollë të ziera. Receta me shumë tenxhere
Kjo pjatë është jashtëzakonisht e lehtë për t'u përgatitur. Për këtë, natyrisht, ju duhet vetë multicooker. E megjithatë - marrim një kilogram mollë dhe gjysmë gote sheqer. Për të erëzuar gjellën, do të përdorim kanellë të bluar (por mund të përdorni erëza të tjera të kombinuara me fruta, për shembull, xhenxhefil ose shafran i Indisë, arrëmyshk). Nga rruga, sasia e sheqerit të përdorur për gatim do të varet drejtpërdrejt nga shumëllojshmëria e mollëve që keni zgjedhur. Nëse ato janë të ëmbla dhe të tharta ose të tharta (Simirenko, për shembull), atëherë përbërësi i ëmbël mund të merret në sasi më të mëdha - më pas rregullojeni sipas preferencave tuaja. Dhe për ndjekësit e zjarrtë të një stili jetese të shëndetshëm, ju rekomandojmëShtimi i mj altit në vend të sheqerit është i shëndetshëm dhe i shijshëm!
Si të gatuaj
Mollët e mia dhe prerë këmbët dhe bërthamat. Disa njerëz preferojnë të zhvishen, por ata thonë se ka shumë gjëra të dobishme në të - kështu që ne nuk do ta bëjmë këtë me ju.
Tani e presim frutin në feta të vogla (mund edhe në kubikë) dhe i zhysim në tasin me shumë tenxhere. Në gjysmë gote me ujë të nxehtë hollojmë sheqerin dhe masën e hedhim në enë. Aktivizoni modalitetin "Shuarje" dhe mbyllni kapakun. Kur të përfundojë, do të tingëllojë një sinjal. Mollët e ziera janë gati. Por pak para finales (disa minuta para se të jeni gati), ju këshillojmë të hapni kapakun e tenxhere dhe ta spërkatni pjatën me kanellë - shija do të jetë e mrekullueshme!
Pure
Nëse ju duhet të bëni salcë molle në një tenxhere të ngad altë, duhet të zgjasni procesin e zierjes dhe të shtoni pak më shumë ujë (një gotë për kilogram). Pas përfundimit të procesit, mund të përdorni një blender zhytjeje duke e vendosur direkt në tas (së pari duhet të ftohni masën). Rrihni derisa të jetë homogjen dhe përdorni si ëmbëlsirë ose mbushje byreku.
Në një tigan
Kur zieni në një tigan - nëse nuk keni një pajisje të mrekullueshme në kuzhinë - merrni një enë të thellë dhe ngroheni në nxehtësi mesatare. Do t'ju duhet një copë gjalpë: shkrini dhe bëjeni zjarrin në sobë minimale. Hidhni mollët e përgatitura dhe të prera në copa të vogla në një tigan, shtoni gjysmë gote sheqer dhe ziejini në zjarrin më të vogël. Është e nevojshme të përzihet vazhdimisht në mënyrë që gjella të mos digjet, dhe sheqeri të shkrihet,produkt i karamelizuar. E gatuajmë për rreth 15-20 minuta. Pastaj mollët e ziera me sheqer mund të përdoren si një ëmbëlsirë e shijshme dhe si mbushje për byrekë ose byrekë. Mirë oreks të gjithëve!
Recommended:
Sa duhet të ziejmë vezë të ziera dhe të ziera fort: këshilla të dobishme
Ka një shumëllojshmëri të madhe vezësh në raftet e supermarketeve. Thëllëzë, pulë, struc, të pasuruar… Çfarë të zgjidhni? Dhe më e rëndësishmja - si t'i zieni ato në mënyrë korrekte për të maksimizuar përfitimet dhe shijen e produktit?
Patate të ziera me kalori. Patate të ziera me mish. Patate të ziera me kalori me mish derri
Ngrënia e mirë nuk është vetëm nevojë, por edhe kënaqësi, veçanërisht nëse ushqimi përgatitet me dashuri dhe imagjinatë. Edhe nga produktet më të thjeshta, ju mund të gatuani vërtet ushqimin e perëndive
Patate të ziera me kalori në lëkurë, të ziera në copa me gjalpë. Kalori në pure patatesh me qumësht
Sa të mira janë patatet e ziera! Kjo perime është më e zakonshme dhe më e popullarizuara ndër të tjerat. Mund ta përdorni jo vetëm si pjatë anësore, por edhe si pjatë e pavarur. Përmbajtja kalorike e patateve të ziera për njëqind gram nuk kalon 80 kilokalori. Por ka edhe veti të tjera të dobishme
Vezë të ziera, të ziera të buta dhe në thes
Çfarë mund të jetë më e lehtë se vezët e ziera? Kjo mençuri konvencionale është e gabuar. Fakti është se ekzistojnë tre mënyra për të zier vezët e freskëta të pulës dhe secila prej tyre kërkon një qasje shumë delikate. Vetëm në këtë rast do të merrni një rezultat të mirë
Reçeli me manaferra me mollë: recetë. Si të gatuaj reçelin e manaferrës me mollë?
Reçeli i manaferrës me mollë nuk është vetëm i shijshëm, por edhe një trajtim shumë i shëndetshëm. Për sa i përket vetive shëruese, ajo nuk është inferiore ndaj mjedrës. Dashamirët e vërtetë të manave të egra do të vlerësojnë pikanitetin e veçantë të shijes së hidhur dhe të thartë të një ëmbëlsirë të tillë. Receta për këtë pjatë do të përshkruhet më poshtë. Pasi ta keni takuar atë, do të keni mundësi të kënaqni familjen tuaj me reçelin e manaferrës gjatë gjithë dimrit
