2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Aventurat e detektivëve të famshëm Sherlock Holmes dhe John Hamish Watson janë të njohura për të gjithë. Por jo të gjithë e dinë se një pjatë shumë interesante u emërua pas detektivit të shkëlqyer - sallata Sherlock.
Emri i sallatës
Pse quhet kështu sallata, askush nuk mund ta thotë me siguri. Sidoqoftë, siç tha vetë Sherlock Holmes: "Është elementare, Watson!" Sallata rezulton tepër e shijshme dhe përgatitet në mënyrë elementare. Prandaj emri.
Sallata Sherlock rezulton të jetë e përzemërt dhe ushqyese, por këtu nuk po flasim për ushqim të shëndetshëm. Kjo recetë është e përkryer për një festë festive dhe për ata që janë brutalisht të uritur.
Kalori
Sallata me kalori është rreth 180 kcal. Nëse merrni majonezë me pak yndyrë, mund të ulni ndjeshëm përmbajtjen kalorike të gjellës.
Përbërësit
Për të përgatitur sasinë e sallatës që mjafton për tryezën festive, do t'ju duhet:
- fileto pule - 600 gram;
- vezë pule - 6 copë;
- arra - 200 gram;
- kërpudha (turshi është më mirë) - 1 litër (2 kavanoza);
- qepë - 200 gram(ekuivalente me dy copa të mëdha);
- majonezë e gatshme - 400 gram (më pak ose më shumë, për shije);
- vaj vegjetal - 1 lugë gjelle (për skuqjen e qepëve).
Dhe erëza (kripë, piper) për shije.
Gatim sallatë Sherlock: recetë me foto
Hiqeni fileton nga paketimi, shpëlajeni me ujë të ftohtë. Merrni ujë në një tenxhere të vogël dhe uleni fileton, gatuajeni në zjarr mesatar derisa të zbutet. Ujë, para se të ulni fileton, duhet të shtoni pak kripë.
Shpëlajini vezët, vendosini në një tenxhere. Është më mirë të kriposni ujin: në këtë mënyrë lëvozhga e vezës nuk do të çahet dhe do të jetë më e lehtë ta ndani atë nga veza.
Qëroni mirë arrat dhe copëtoni. Copat duhet të dalin në mënyrë që të jenë të përshtatshme për t'u ngrënë, por ato ndjehen në sallatë. Më pas vendoseni në një tigan dhe skuqeni lehtë. Sipas recetës për sallatën Sherlock, tigani duhet të jetë i thatë, pasi arrat përmbajnë mjaftueshëm vaj.
Nxirreni qepën, qëroni, shpëlajeni dhe priteni në kubikë të vegjël. Hidhni vajin në një tigan, vendosni qepën dhe skuqeni derisa të bëhet transparente. Nëse është e nevojshme, vendosni një pecetë dhe lëreni vajin e tepërt të thithet. E rëndësishme! Kur kaurdisim qepën, përziejmë vazhdimisht që të mos digjet.
Hiqeni tenxheren me vezët nga zjarri. Vezët duhet të zihenshumë te ziera. Është e nevojshme të kulloni ujin e vluar dhe të derdhni ujë të ftohtë në lugë. Lërini vezët - lërini të ftohen. Më pas qëroni lëvozhgën dhe copëtoni imët. Është më mirë të presim të gjithë përbërësit për sallatën Sherlock në të njëjtën mënyrë.
Hapni një kavanoz me kërpudha, kullojeni ujin, nxirrni kërpudhat dhe grijini mjaft imët.
Kontrolloni gatishmërinë e filetos, hiqeni nga zjarri dhe hiqeni nga tigani. E lëmë fileton të ftohet dhe e presim në kubikë të mesëm.
Vendosni të gjithë përbërësit në një tas, përziejini.
Shto majonezë dhe përzieje përsëri mirë.
Kripë dhe piper për shije.
Sallata më e shijshme Sherlock është gati për t'u ngrënë. Mirë oreks!
Për ata që e kanë shijuar tashmë këtë sallatë dhe do të dëshironin të shtonin diçka të re në recetën e tyre të preferuar, mund të eksperimentoni pak dhe të prezantoni përbërës të rinj.
Përshtatet mirë me pulën dhe kumbullat e thata me erëza. Sallata duke përdorur këtë frut të thatë nuk është më pak e popullarizuar sesa receta tradicionale. Dhe mos lejoni që ëmbëlsia e kumbullave të thata të trembë askënd, ato kombinohen në mënyrë perfekte me pulën.
Një tjetër përbërës i pazakontë mund të jenë kastravecat turshi. Për ata që pëlqejnë një shije pikante, turshitë dhe trangujve janë të përshtatshme. Mund të përdorni edhe ullinj. Kastravecat mund të zëvendësohen me kampionë turshi në një sallatë. Do të merrni një shije të re dhe të pazakontë, më freskuese sesa përdorimi i kërpudhave.
Të gjithë këta përbërës mund të futen në një sallatë, do të dalë po aq e shijshme, ndoshta dikujt do t'i pëlqejë më shumë ky variantrecetë e zakonshme.
Vlen të theksohet se fëmijëve u pëlqen shumë sallata dhe sigurisht që do të shijohen nga të ftuarit apo kolegët e punës. Dhe më e rëndësishmja, ju mund të eksperimentoni me të, në mënyrë që të mos mërzitet kurrë.
Recommended:
Sallata "Charm" dhe sallata të tjera nga mishi i zier i pulës
Ndonjëherë dëshironi të hani diçka të lehtë, por ushqyese. Sallata "Charm" do të vijë në shpëtim. Produktet në pjatë janë ende të disponueshme për një person mesatar. Le të nxitojmë në dyqan. Dhe ne po testojmë përzgjedhjen e sotme të recetave të sallatës Charm. Atë që është veçanërisht për shijen tuaj, e lëmë dhe e futim në librin e kuzhinës familjare. Kujtojmë gjithashtu sallata pule të ziera jo më pak të shijshme që mund të bëhen një rostiçeri e preferuar
Sallata "Rrushi": një recetë hap pas hapi me një foto
Sallata me tufë rrushi është krijuar për të kënaqur syrin dhe për të përkëdhelur sythat tanë të shijes. Ai përmban vetëm përbërës të thjeshtë, por kjo nuk ndikon në shijen në asnjë mënyrë. Pjata mund të vendoset me siguri në tryezë si gjatë ditëve të javës ashtu edhe gjatë festave. Ne do të flasim se si mund të përgatitet në artikullin tonë
Sallata të reja: receta interesante. Sallata origjinale për ditëlindje
Festimet dhe festat janë pjesë përbërëse e jetës sonë. Në këtë kohë, të afërmit dhe njerëzit e afërt mblidhen në tryezën e përbashkët, vijnë miqtë dhe miqtë, në tryezë ka ushqime, prerje, pjata të nxehta dhe, natyrisht, sallata, interesante, të shijshme, ushqyese dhe të pazakonta. Në artikullin tonë, ne ofrojmë disa receta për përgatitjen e tyre
Sallata "Forest Glade": recetë me foto
Origjinale në bukuri dhe e lehtë për t'u përgatitur, sallata Forest Glade do të duket spektakolare si në një tryezë festive ashtu edhe në një të zakonshme. Ai është në gjendje të befasojë këndshëm si fëmijët ashtu edhe të rriturit. Përbërësit kryesorë të gjellës janë mishi, kërpudhat (kampionët, kërpudhat), karotat, djathi dhe të tjera. Kjo është arsyeja pse është gjithashtu jashtëzakonisht e kënaqshme. Artikulli përshkruan receta të ndryshme për përgatitjen e kësaj pjate
Sallata me djathë Fetax: traditat greke në tryezën tuaj. Receta për sallata me djathë feta
Çdo zonjë që kujdeset për familjen e saj sigurisht që përfshin të gjitha llojet e sallatave në meny. Janë të shijshme, të shëndetshme dhe shtojnë një shumëllojshmëri të këndshme në dietë
