Ide interesante për mëngjes. Receta me foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Në artikullin tonë do të shohim ide të ndryshme për mëngjes. Fotot e disa pjatave interesante do të prezantohen më poshtë. Në listën e pjatave të tilla mund të gjeni pjata nga vezët, gjiza dhe perimet.

Pra, le të shohim idetë e mëngjesit. Recetat e pjatave interesante do të tërheqin jo vetëm vajzat, por edhe burrat.

Qyll meli është një mëngjes i mrekullueshëm

Së pari, le të përshkruajmë opsionet për gatimin e pjatave të bazuara në drithëra. Për shembull, qull meli.

Kërkohet për gatim:

• 500ml qumësht;
• kripë, sheqer për shije;
• gotë meli;
• 1 lugë gjelle gjalpë.

Gatimi i një pjate

E gatuajmë qullën në zjarr të ulët, duke e përzier vazhdimisht. Në fund të zierjes shtoni sheqerin, gjalpin dhe kripën. Shërbejeni me mj altë, reçel dhe konserva.

Krutonë bukë të shëndetshme

Për gatim, do t'ju duhet bukë me drithëra me krunde. Pritini në copa.

Më pas, përzieni qumështin, vezët dhe, natyrisht, kripën në një tas. Lyejeni bukën me lëngun që rezulton, skuqeni në një tigan nga të dyja anët.

Bukë të freskët me gjalpë kikiriku

Së pari, theksoni dy drithëra në toster. Më pas lyejeni secilën me gjalpë kikiriku. Ky mëngjes është i thjeshtë porpor e shijshme. Në fund të fundit, aroma dhe shija e gjalpit të kikirikut është e pabesueshme.

Oriz peshku i tymosur - pjatë origjinale

Kjo pjatë është e përkryer për mëngjes. Por është më mirë ta përgatisni në mbrëmje. Ose do të ishte një opsion i shkëlqyeshëm për mëngjesin e së dielës.

Për gatim do t'ju duhet:

• një vezë;
• gotë oriz;
• shtatëdhjetë gramë peshk i tymosur;
• 3 lugë qepë jeshile (copëtuar) dhe bizele;
• gotë qumësht;
• gjethe dafine;
• 1 lugë çaji kerri;
• 1 lugë gjelle l. gjalpë;
• 0,5 lugë piper dhe kripë.

Përgatitja e një pjate origjinale në shtëpi:

1. Lani orizin. Ziejeni në ujë pa kripë.
2. Pasi lëreni mënjanë dhe lëreni të ftohet.
3. Vezët i ziejmë, i ftojmë, i presim në copa të vogla.
4. Vendosni peshkun në tigan, shtoni gjethen e dafinës, qumështin. Lëreni të vlojë, zvogëloni nxehtësinë, ziejini për dhjetë minuta.
5. Lëreni të ftohet, hiqni peshkun, grijeni në copa me një pirun.
6. Shkrini gjalpin në një tigan. Shtoni kerri, bizelet, qepën e grirë hollë.
7. Skuqini për disa minuta, shtoni orizin, vezët dhe peshkun. Përziejini, gatuajeni për tre minuta.

Sandviç me vezë të fërguara

Një tjetër ide e mrekullueshme për mëngjes. Për të përgatitur një pjatë të tillë, duhet të tundni dy vezë, të shtoni një lugë çaji piper të kuq. Pastaj ju duhet të skuqni gjithçka në një tigan. Pas simite, priteni në dy pjesë, skuqni fetat. Me tutjeshtrojini vezët e fërguara midis dy gjysmave. Ky mëngjes i shpejtë është një burim i shkëlqyer proteinash.

Omëletë + proshutë

Omëleta me proshutë është një ide e shkëlqyer për mëngjes. Për ta realizuar, duhet të shkundni katër proteina, një copë proshutë dhe pesëdhjetë gramë djathë (të fortë). Pastaj skuqni gjithçka në një tigan. Një pjatë e tillë do të japë një ndjenjë të ngopjes për një kohë të gjatë.

Rrotulla proteinike

Së pari bëni vezët e fërguara me dy të bardha veze. Më pas, presim gjoksin e pulës në rripa. Vendoseni të gjithë këtë në një fletë buke pita, shtoni domate të copëtuara. Pastaj rrokulliset në një tub. Kjo është një pjatë ushqyese, por në të njëjtën kohë me pak kalori.

Vezë

Sigurisht, vezët e ziera janë një opsion i shkëlqyeshëm për mëngjes. Dhe po, gatuhen shpejt. Dhe pothuajse të gjithë i duan ata. Vezët mund të hahen me bukë të thekur.

Omëletë mbi një pjellë

Një ide interesante për mëngjes është një omëletë në furrë. Si të gatuaj atë? Është e nevojshme që djathi të pritet në copa në një fletë pjekjeje në mënyrë që të mbyllet fundi. Vendosni mbi të domate të copëtuara. Më pas rrihni vezët me qumësht. Masën e derdhni mbi domate. E vendosim enën në furrë për 15-20 minuta.

Rrotulla omlete

Ky është një mëngjes shumë i shijshëm dhe ushqyes. Bëni një omëletë me dy vezë dhe qumësht. Më pas, mbështilleni me bukë pita. Gjithashtu, nëse doni të bëni një pjatë më interesante, atëherë shtoni perime të ziera.

Mollë e pjekur

Nëse po kërkoni ide të mira për mëngjes për fëmijë, shikoni këtë pjatë. merre njëApple. Pritini ose fërkojeni. Shtoni pak kanellë, muesli. Vendoseni në mikrovalë për dy minuta. Kjo është e gjitha, pjata është gati. Rezulton jo vetëm e shijshme, por edhe aromatike.

Të bardhat e vezëve me spinaq

Cilat ide për mëngjes të shëndetshëm njihen? Për shembull, të bardhat e vezëve me spinaq. Si të gatuaj një pjatë të tillë? Ne kemi nevojë për gatim: tre proteina, gjysmë gote spinaq të shkrirë. Përziejini përbërësit, piper, kripë. Vendoseni në mikrovalë për dy minuta.

Kjo pjatë mund të plotësohet me një pjatë anësore, si p.sh. patatet e ziera.

simite djathi

Një mëngjes kaq i shpejtë do t'u pëlqejë atyre që duan sanduiçe. Për gatim ju nevojiten 50 gram djathë me pak yndyrë, dy feta domate. Midis gjysmave të simites me kokërr vendosim fillimisht perimet dhe më pas djathin. Gatuani derisa të shkrihet kjo e fundit. Pjata do të jetë gati për disa sekonda.

Ide për mëngjes. Receta kokteji

• Çfarë idesh të tjera të lehta për mëngjes ka? Për shembull, vajzat kërkojnë qafë. Le të fillojmë me shake kos-fruta. Përzieni në një blender gjysmë gote fruta të freskëta, lëng (portokalli), të njëjtën sasi akulli të grimcuar, 100 gr kos vanilje me pak yndyrë, dy lugë grurë të mbirë. Nëse ju pëlqejnë pijet e ëmbla, atëherë shtoni pak mj altë, shurup.
• Sojë shake. Përzieni në blender një gotë lëng (portokalli ose ananas) të saposhtrydhur, gjysmë gote fruta, 100 gram tofu. Rezultati duhet të jetë një përzierje homogjene. Të tillëmëngjesi është veçanërisht i dobishëm pas stërvitjes.

Milk Fruit Shake

Çfarë idesh të tjera të shijshme për mëngjes keni? Ju mund të kënaqni veten dhe të dashurit me një milkshake. Në një blender, përzieni 2 gota qumësht me pak yndyrë, 1 filxhan akull të grimcuar, 2 gota fruta ose manaferra (të grira hollë) dhe 100 gr puding vanilje.

Më pas derdhni koktejin që rezulton në katër tasa të ndryshëm. Një pije e tillë e shëndetshme me vitaminë e plotëson në mënyrë të përkryer urinë, duke siguruar energji deri në drekë.

Banane me arra

Duke përshkruar idetë për një mëngjes të shpejtë, duhet t'i kushtoni vëmendje kësaj pjate interesante. Së pari, merrni një banane, e prisni në copa. Më pas shtoni lajthitë e grira sipas shijes. Mbushni enën me lëng reçeli ose shurup të ëmbël.

sallatë frutash

Kjo pjatë do të tërheqë veçanërisht për ata që i duan frutat. Merrni një mollë, banane, kivi. Pritini në copa të vogla, përzieni. Nëse dëshironi, mund ta shtoni sallatën me kos. Vini re se në sallatë mund të shtoni edhe luleshtrydhe, rrush ose mandarina.

Recetë interesante tërshërë

Së pari keni nevojë për drithëra. Mbushini ato me ujë. Vendoseni në mikrovalë për rreth katër minuta. Më pas ju duhen manaferrat, shtoni ato në qull. Më pas mbusheni enën me qumësht soje.

Kos me drithëra

Në një enë bashkoni gjysmë gote lëng, kos (150 ml), një majë kanellë, një lugë çaji sheqer. Pjatën që rezulton vendoseni në frigorifer gjatë natës. Përpara se ta servirni, sipër me tërshërë (2 lugë gjelle).

Bukë të shijshme të freskët

Ky është një mëngjes i shkëlqyer i shpejtë. Përgatisim bukën, i lyejmë me gjizë të grirë ose kos. Plotësoni përbërjen me luleshtrydhe.

gjizë me pjepër - origjinale ide për mëngjes

Përzieni një gotë gjizë, gjysmën e tulit të një pjepri të vogël. Spërkateni me mj altë, spërkatni me fara të qëruara. Një pjatë e tillë do të tërheqë ata që nuk mund të hanë ushqim të rëndë në mëngjes.

Rrotull molle

Vendosni gjysmën e një molle të grirë imët, dy feta të holla djathi mbi një gjethe pite, spërkatni me kanellë dhe sheqer (gjysmë luge çaji). Mbyllni rrotullën. Vendoseni në mikrovalë për tridhjetë sekonda. Një trajtim i tillë i shijshëm dhe i shëndetshëm mund të jetë një alternativë e shkëlqyer për ëmbëlsira me kalori të lartë.

Nëse dëshironi të bëni një rrotull të shijshëm, atëherë zëvendësoni sheqerin, mollët dhe kanellën me copa mishi.

Kekët me vezë

Ky mëngjes është i mirë për fundjavë.

Kërkohet:

• 6 rripa proshutë;
• gjashtë vezë;
• vaj vegjetal;
• një majë piper i bluar, kripë;
• 80ml qumësht;
• 1 lugë gjelle l. majdanoz;
• 100 gram djathë të grirë.

Gatim:

1. Nxehni fillimisht furrën në 200 gradë.
2. Vendosni shiritat e proshutës në një tigan të nxehtë, skuqini derisa të bëhen krokante.
3. Më pas, presim imët proshutën, rrahim vezët. Më pas shtoni djathin e grirë, kripë, piper të zi dhe majdanoz.
4. Më pas shtoni qumështin, më pas përzieni plotësisht.
5. Lyejmë format e pjekjes me vaj vegjetal.
6. Më pas, derdhni përzierjen e vezëve në to. Spërkateni sipër me proshutë. Piqeni për njëzet minuta në 200 gradë.
7. Më pas, nxirrni cupcakes nga format, lërini të ftohen pak para se t'i shërbeni.

Përzierje gjizë

Përzierja e gjizës me barishte mund të jetë një mëngjes i mrekullueshëm. Si të gatuaj një pjatë të tillë?

Duhet të përzieni gjizën e butë nga një pako me zarzavate të copëtuara. Ushqimi mund të hahet ashtu, ose mund ta përhapni në bukë të thekur.

Tavë me gjizë

Kërkohet për gatim:

• 2 vezë;
• 1 lugë gjelle l. mashtrime;
• dy pako gjizë;
• sheqer (katër lugë pa majë).

Gatim:

1. Përziejini të gjithë përbërësit. Lyejmë një enë pjekjeje me vaj.
2. E vendosim në mikrovalë për dhjetë minuta. Më pas lëreni pjatën të qëndrojë për të njëjtën sasi.

gjizë me fruta të thata

Ky është një opsion i shkëlqyeshëm për mëngjes. Ushqimi përgatitet shpejt. Përzieni gjizën me frutat e thata dhe reçelin në një tas. E shijshme dhe e shpejtë.

Ëmbëlsira me djathë

Produkte të tilla të shijshme të gjizës bëhen shumë thjesht dhe shpejt. Jo vetëm të rriturit, por edhe fëmijët duan t'i hanë ato. Për gatim ju duhen dy vezë, 250 gram gjizë, 0,5 gota miell, sheqer dhe kripë. Në një tas të thellë përzieni dy të paratkomponent. Më pas shtoni sheqerin, kripën. Nëse dëshironi, mund të shtoni edhe pluhur pjekjeje. Më pas shtoni miellin, përzieni.

Më pas, merrni një lugë gjelle, zhyteni në ujë. Më pas fitoni masën e gjizës duke e rrotulluar nga të gjitha anët në miell duke formuar qofte ovale ose të rrumbullakëta. Më pas skuqini produktet në një tigan nga të dyja anët. Shërbejeni me salcë kosi, manaferra.

Patate me vezë

Të dielën mund të gatuani diçka të re dhe të shijshme. Tani do t'ju tregojmë se si të bëni shpejt patate me një vezë. Për ta bërë këtë, përzieni copat e proshutës, qepët e gjelbra të copëtuara. Më pas, vendoseni përzierjen në mikrovalë për një minutë. Më pas prisni patatet e ziera (1 copë) dhe gatuajeni për pesë minuta. Pas kripës, piper gjellën, derdh vezën. Më pas, piqni për një minutë e gjysmë. Më pas e spërkasim gjellën me djathë të grirë. Shërbejeni me copa portokalli, shtoni një vezë dhe më shumë proshutë.

Omëletë me djathë pikante

Përzieni 1/4 filxhan salcë djegës dhe 2 vezë. Skuqni përzierjen që rezulton në vaj vegjetal, spërkateni me djathë të grirë. Gatuani për pesë minuta. Shërbejeni me sallatë.

Petulla të shëndetshme me manaferra

Grumbulloni brumin e zakonshëm të petullave. Thjesht përdorni tërshërë në vend të miellit të grurit.

Shtoni një gotë boronica. Gatuani me vaj. Shërbejeni me copa pjepri. Kjo pjatë do të interesojë shumë adhurues të pjekjes.

Përfundim i vogël

Ja disa ide interesante për mëngjes. Receta me fotoparaqitur në artikull. Shpresojmë që të gjeni pjatën e duhur për ju. Ju urojmë fat dhe oreks të mbarë!