2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Tashmë është bërë traditë shtimi i sallamit të grirë hollë në Olivier ose okroshka. Por me salcice, pjatat përgatiten rrallë. Por ky përbërës është në gjendje t'u japë atyre një aromë të veçantë, pikante. Në artikullin tonë do të flasim se si të gatuajmë një sallatë me sallam. Dhe duke qenë se shijet e të gjithë njerëzve janë të ndryshme, ne do të paraqesim një zgjedhje prej gjashtë recetash për këtë pjatë interesante menjëherë. Mirë oreks!
sallatë gjermane me patate
Gjermanët kanë disa mënyra për të përgatitur sallatën me patate. Dhe një prej tyre është me salsiçe, të cilat janë shumë të njohura në Gjermani. Provoni ta gatuani këtë pjatë të shijshme dhe origjinale në shtëpi.
Sallata gjermane me patate përgatitet në sekuencën e mëposhtme:
- Patatet e ziera (1 kg) priten në copa ose rrathë të madhësisë mesatare.
- Qepë (2 copë) të prera në kubikë dhe të skuqura në vaj vegjetal (100 ml).
- Lëngu i mishit (200 ml) hidhet në tigan dhe shtohet një lugë gjelle uthull vere. Kur lëngupothuajse plotësisht të avulluara, patatet vendosen në një tigan dhe lëngojnë në nxehtësi të ulët për disa minuta. Duhet të thithë të gjithë salcën.
- Në këtë kohë, 6 salsiçe të ziera priten në rrathë dhe përgatitet salcë sallate gjermane.
- Vaji i ullirit (5 lugë gjelle) kombinohet me një thelpi hudhër të shtrydhur nga shtypi, uthull vere (3 lugë gjelle), mustardë (1 lugë gjelle) dhe pendë qepë të grirë të grirë. Kripë dhe piper shtohen sipas shijes.
- Patatet kombinohen me salsiçe dhe salcice, sallata përzihet dhe shërbehet.
Sallatë me salcice të pjekur në skarë
Bizelet e gjelbra (të konservuara) përdoren si një nga përbërësit e kësaj sallate. Nëse dëshironi, mund të zëvendësohet me misër. Kjo sallatë me sallam do të bëhet jo më pak e shijshme.
Hap pas hapi pjata përgatitet në sekuencën vijuese:
- Salsiçet (2-3 copë) qërohen, priten në rrathë dhe skuqen në tigan.
- Speci i ëmbël pritet në rripa të hollë.
- Vezët e ziera grimcohen në kubikë.
- Gjysmë kanaçe bizele të njoma ose misër i shtohet sallatës.
- Të gjithë përbërësit përzihen dhe kaliten me majonezë.
Sallatë me vezë me djathë dhe salsiçe
Kjo pjatë mund të shërbehet si pjatë kryesore ose si meze mbi një fetë bukë të freskët, bukë të thekur ose krutona krokante. Një sallatë me salsiçe interesante dhe shumë e shijshme është e përkryer për një tryezë festive.
Hap pas hapi pjata përgatitet në sekuencën vijuese:
- Salsiçet (5 copë) zihen në ujë të vluar për 5 minuta, më pas ftohen, qërohen dhe priten në rrathë.
- 4 vezë të ziera fort, të qëruara dhe të grira hollë.
- Një qepë e vogël bluhet në një blender.
- Djathë i grirë (50 g) i përzier me qepë, mustardë (1/2 lugë), lëng limoni (1 lugë gjelle) dhe majonezë.
- Salcice, vezë dhe një kërcell selino të grirë hollë i shtohen salcës.
Sallata përzihet sërish dhe para se ta servirim ftohet mirë në frigorifer për 15 minuta.
Sallatë me sallam dhe domate
Majoneza përdoret gjithashtu si salcë për pjatën e mëposhtme. Por nëse dëshironi, ky përbërës mund të zëvendësohet me salcë kosi.
Një sallatë e thjeshtë me salçiçe përgatitet në sekuencën e mëposhtme:
- Së pari duhet të zieni patatet dhe t'i ftohni mirë.
- Salcice (2 copë) zihen në ujë të vluar për 5 minuta, ftohen dhe qërohen.
- Patate, një qepë e vogël dhe një domate të prera në kubikë mjaft të vegjël.
- Salcice të prera në rrathë.
- Kombinoni përbërësit e përgatitur në një tas, përzieni me majonezë.
- Shtoni kripë dhe piper sipas shijes.
Sallata do të dalë edhe më e shijshme nëse i shtoni kopër ose majdanoz të grirë hollë. Për një opsion më festiv, një pjate të tillë i shtohet djathi i grirë imët, ullinj ose ullinj të marinuar.kërpudha. Sallata shërbehet në tryezë në një tas të vogël sallate ose në bukë të thekur. Mbusheni me majonezë ose salcë kosi duhet të jetë menjëherë para se ta shërbeni.
Sallata të shijshme me kastravec dhe sallam: receta gatimi
Ne ofrojmë dy mundësi për të përgatitur një pjatë të shijshme njëherësh. Sallata e parë me sallam është bërë në bazë të trangujve turshi, dhe receta e dytë përfshin përdorimin e perimeve të freskëta. Të dyja opsionet e gatimit të parë dhe të dytë nuk duhet të shkaktojnë ndonjë vështirësi për amvisat:
- Sallata me kastravec turshi përdor vaj vegjetal dhe lëng limoni si salcë. Falë kësaj, pjata rezulton të jetë mjaft e lehtë. Për të përgatitur një sallatë, salsiçet (600 g) priten në kubikë të vegjël. Kastravecat turshi dhe preshi ose qepa (100 g secila) shtypen në mënyrë të ngjashme. Të gjithë përbërësit përzihen dhe derdhen me salcë. Piper dhe kripë shtohen sipas dëshirës.
- Sallata e radhës me sallam dhe kastravec të veshur me majonezë. Nëse është e nevojshme, mund të zëvendësohet me salcë kosi. Përveç salsiçeve (3 copë) dhe kastravecit të prerë në kubikë, sallatës i shtohen edhe 3 vezë. Në fund të gatimit gjella kriposet dhe piperohet sipas shijes.
Recommended:
Si të përgatisni kafe të bluar në një turk, një filxhan ose një aparat kafeje. Rregullat e gatimit dhe recetat më të mira
Disa njerëz nuk e shohin ndryshimin midis kafesë së menjëhershme dhe një pije gjallëruese të bërë nga kokrrat e bluara. Ata thjesht hedhin disa lugë granula të thara në ngrirje në një filxhan dhe derdhin ujë të valë mbi to. Por adhuruesit e vërtetë të kafesë dinë shumë për krijimin e një pije aromatike dhe gjallëruese. Në artikullin tonë, ne do të flasim për mënyrën e përgatitjes së kafesë së bluar duke përdorur një cezve, aparat kafeje, mikrovalë, tenxhere ose filxhanin më të zakonshëm. Do të ndalemi në këto dhe metoda të tjera në më shumë detaje
Si të përgatisni një sallatë Cezar tepër të shijshme me karkaleca deti
Sallata Cezar me karkaleca me karkaleca konsiderohet me meritë një nga pjatat e preferuara të gustatorëve në të gjithë botën. Tradicionalisht përgatitet me salcë të verdhë veze të papërpunuar, por sot ju ftojmë të provoni versionin e saj me majonezë, lëng limoni dhe salcë vaj ulliri
Sallatë me selino, pulë dhe mollë: recetë. Si të bëni një sallatë të shijshme me selino?
Selino është një produkt shumë i dobishëm. Ka një shije dhe erë specifike pikante. Dikush tashmë ka arritur të vlerësojë shijen e tij, dikush jo, por mos e humbni shpresën. Është në këtë artikull që ne do t'ju tregojmë se si ta kombinoni siç duhet me produkte të tjera, si dhe si të gatuani sallatë të shijshme me selino
Përgatitja e një sallate me sallam dhe perime
Në një ditë të zakonshme për darkë, mund të përgatisni shpejt një sallatë të shijshme me sallam dhe të shtoni perime të freskëta ose turshi, fasule, misër ose djathë si përbërës shtesë. E përzemërt dhe ushqyese, mund të bëhet një sekondë e plotë dhe me siguri do të tërheqë gjysmën e fortë të familjes suaj
Bërja e një sallate me lakër dhe sallam të tymosur
Sallata me lakër dhe sallam të tymosur do të shërbejë si një rostiçeri e shkëlqyer për tryezën e darkës. Ju mund të gatuani një pjatë kaq të thjeshtë dhe të lehtë në mënyra të ndryshme. Ne do të paraqesim receta vetëm për sallata të lira dhe të njohura
