Kur mund t'i jap fëmijës kos?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Kefiri është një produkt qumështi i fermentuar i dobishëm për të rriturit dhe fëmijët. Ai përmban shumë substanca të vlefshme të nevojshme për trupin. Në të njëjtën kohë, jo të gjithë prindërit e dinë se në çfarë moshe mund t'i jepet një fëmije kosi për fëmijë. Përgjigja për këtë pyetje është propozuar në këtë material.

Përfitimet

Kosi për fëmijë është i mirë për fëmijën për shkak të vetive të tij pozitive:

1. Produkti është një burim i vlefshëm i komponentëve të dobishëm. Ai përmban proteina, vitamina dhe baktere të acidit laktik. Është i domosdoshëm për aneminë dhe rakitin.
2. Me të krijohet një mjedis acid në stomak, i cili mundëson përthithjen e shpejtë të lëndëve të ndryshme ushqyese - kalciumit dhe vitaminës D.
3. Kefiri ka një efekt pozitiv në mikroflorën e zorrëve.
4. Përmirëson oreksin dhe forcon sistemin imunitar.
5. Për shkak të hidrolizës së pjesshme të proteinave në këtë produkt, mund të pihet nga foshnjat me alergji ndaj qumështit. Këshillohet gjithashtu të përdoret për mungesën e laktozës.
6. Përmban acid laktik, i cili konsiderohet një antiseptik i shkëlqyer.
7. Ka një efekt pozitiv në sistemin nervor, pasi ka një efekt qetësues, tonik. Ndihmoneliminoni lodhjen.
8. Kosi i freskët (njëditor) ka një efekt laksativ dhe nëse është 2 ditë ose më shumë, efekti do të jetë fiksues.

Cili kefir për bebe është më i mirë? Këshillohet që pijen ta përgatisni vetë, sepse vetëm në këtë rast mund të merrni një përbërje të dobishme. Shumë produkte të blera në dyqan përmbajnë aditivë që shkaktojnë reagime negative.

Difekte

Nëse futni kosin e fëmijëve në dietë herët, ai do të ngarkojë rëndë veshkat dhe sistemin tretës. Karbohidratet dhe yndyrnat e pranishme në formulë janë shumë të ndryshme nga ato që gjenden në formula ose qumështin e gjirit. Ndër mangësitë janë:

1. Vështirë për t'u tretur pasi përmban kazeinë.
2. Refuzimi i disa foshnjave nga një ushqim i tillë për shkak të shijes së veçantë.
3. Përjashtimi i përdorimit të shpeshtë me diarre të shpeshta dhe rritje të aciditetit të stomakut.

Reagime të padëshiruara

Kosi për fëmijë mund të shkaktojë intolerancë. Duket si:

• të përzier;
• temperaturë e lartë;
• të vjella;
• dhimbje barku;
• skuqje;
• rrjedhje e hundës;
• teshtimë;
• skuqje në lëkurë.

Mund të shfaqen edhe simptoma të tjera. Nëse nuk respektohen kushtet e ruajtjes, si dhe përdorimi i një produkti të skaduar, ndodh helmim nga ushqimi.

Mosha

Në cilën moshë mund t'i jepet një fëmije kos për fëmijë? Nuk ka asnjë mendim të vetëm për këtë çështje. Siç mund ta shihni nga rishikimet,shumë nëna besojnë se kefiri i foshnjës mund të futet në dietën e foshnjës nga 6 muaj. Cila është më mirë të përdoret për këtë, këshillohet të konsultoheni me një mjek. Vetëm atëherë do të jetë e mundur të eliminohen efektet negative të kësaj pije.

Megjithëse kefiri i foshnjës lejohet nga 6 muajsh, këshillohet që t'u jepet foshnjave që ushqehen me qumështin e nënës nga 8 muajsh. Me ushqim artificial, është më mirë të futni një produkt qumështi të fermentuar në dietë nga 7 muaj. Në këtë moshë, zorrët e foshnjës piqen, kështu që nuk ka vështirësi me tretjen.

Çfarë mendon Dr. Komarovsky?

Një pediatër e mirënjohur këshillon dhënien e kosit për fëmijë nga 6 muajsh si ushqimin e parë plotësues. Pija është më e ngjashme me ushqimin e një fëmije deri në gjashtë muaj sesa pjatat me perime dhe fruta. Specialisti rekomandon futjen e tij në dietë në ushqyerjen e dytë. Në këtë rast, pjesa e parë duhet të jetë 15-20 ml. Me kalimin e kohës, është e nevojshme të rritet porcioni, nga dita e 5-të i shtohet gjizë.

Komarovsky shton se produkti është përdorur si ushqim plotësues në Rusi për një kohë të gjatë. Ndikimi negativ nuk është konfirmuar nga studimet. Prandaj, prindërit nuk duhet të shqetësohen nëse vetëm kefiri nuk përfshihet në menu ose nuk është futur deri në 6 muaj. Mosha e hershme dhe alergjitë konsiderohen si kundërindikacione.

Hyrja e menysë

Kosi për fëmijë është më mirë të futet në dietë gradualisht, si ushqimet e tjera plotësuese. Në fillim kërkohet vetëm 1 lugë, e cila duhet dhënë në orën 1 pasdite. Nëse nuk ka negativereagimi, porcioni duhet të dyfishohet çdo ditë derisa vëllimi të jetë i barabartë me normën për moshën.

Në çfarë forme të ofrohet?

Pija duhet të jetë në temperaturën e dhomës. Jepet si nga luge ashtu edhe nga nje filxhan i vogel. Nëse fëmija nuk e pëlqen kefirin në formën e tij të pastër, ai përzihet me një banane, mollë ose pure tjetër frutash. Por është e padëshirueshme të shtoni lëngje frutash, pasi ato neutralizojnë bakteret laktike. Disa fëmijë preferojnë të pinë kefir vetë, ndërsa të tjerëve u pëlqen kombinimi me puretë e frutave.

Zgjedhja

Është e padëshirueshme t'i jepni foshnjës një pije nga dyqani nëse nuk ka shenjë në paketim që kefiri është i destinuar për fëmijë. Është mirë që ta gatuani vetë. Nëse, megjithatë, vendoset të blini produktin, duhet të njiheni me përbërjen, ai nuk duhet të përmbajë përbërës të dëmshëm.

Është e nevojshme të zgjidhni kefir të freskët me një jetëgjatësi minimale. Nga përmbajtja e yndyrës, duhet të jetë 2-3%. Kur zgjidhni kefirin për fëmijë "Agusha" dhe "Theme", duhet pasur kujdes, pasi ato nuk janë të përshtatshme për të gjitha foshnjat. Disa njerëz kanë alergji dhe probleme të tjera.

Gatim në shtëpi

Receta për kefirin e bebeve do t'ju lejojë të përgatisni një produkt të shijshëm dhe natyral që do të jetë absolutisht i sigurt për fëmijën. Zakonisht nënat përdorin kultura të veçanta fillestare, duke i shtuar ato në qumësht. Brumi i thartë mund të jetë kefir i blerë në dyqan.

Për të bërë një pije, duhet të shtoni 1 litër produkt në qumësht (1një gotë), e cila është zier dhe ftohur paraprakisht (mund të holloni qumështin 2: 1 me ujë), dhe më pas lëreni për 9-12 orë në një termos ose në një vend të ngrohtë. Këshillohet ta gatuani në mbrëmje dhe më pas përbërja të jetë gati në mëngjes. Për 2 ditë, kefiri i gatshëm është i përshtatshëm për t'u përdorur si fillim për një pije të re.

Ndryshe nga zakonisht

Procedura për të bërë të dyja pijet është pothuajse e njëjtë. Ekzistojnë vetëm ndryshime midis zgjedhjes së produktit nga i cili krijohet kefiri, dhe për këtë arsye ka një ndryshim në përmbajtjen e yndyrës dhe aciditetit. Foshnjat nuk janë zhvilluar ende plotësisht dhe mund të mos tolerojnë ushqime të yndyrshme ose pije me cilësi të ulët.

Dallimet kryesore janë si më poshtë:

1. Për prodhimin e një produkti për fëmijë përdoret fermentimi i acidit laktik dhe për një të rritur zakonisht acid laktik dhe alkool.
2. Ka një ndryshim në aciditet (është më pak tek fëmijët, kështu që tretet më lehtë, veçanërisht pasi stomaku i një fëmije nuk mund të thithë aciditetin e një kefiri të rritur).
3. Pija për fëmijë është bërë nga qumështi premium dhe një pije për të rritur është bërë nga lëndë të para të klasës së parë.
4. Produktet për fëmijë i nënshtrohen kërkesave të larta gjatë procesit të prodhimit, kalojnë më shumë inspektime, kështu që rreziku për të blerë mallra të dëmtuara është minimal.

Duhet pasur parasysh se produkti për fëmijë është më i shtrenjtë se një i rritur. Ka edhe dallime në shije. Fëmijëve zakonisht nuk u pëlqen një pije për të rriturit, por ata e pinë atë për fëmijë me kënaqësi. Përveç kësaj, sasia e sheqerit në të rregullohet nga ekspertët, duke marrë parasysh negativin e tijveprim në trupin e fëmijës. Përpara përdorimit të produktit këshillohet që të konsultoheni me një terapist dhe vetëm me lejen e tij futni kefir në menynë e fëmijës.

Rekomandime

Është e rëndësishme që prindërit që planifikojnë produkte qumështi të fermentuar të respektojnë rregullat e mëposhtme:

1. Nëse i jepni kefir në mëngjes, atëherë fëmija do të ketë gjallëri gjatë gjithë ditës. Dhe një porcion gjatë natës mund të përmirësojë gjumin.
2. Ruajeni produktin mundësisht në frigorifer. Por këshillohet që t'i jepet foshnjës pas përgatitjes ose blerjes.
3. Pije mund të jepet çdo ditë, por ekspertët besojnë se është më mirë të bëhet 2-3 herë në javë.
4. Nëse është e vështirë për një fëmijë të konsumojë produktin në formën e tij të pastër, atëherë mund të përzihet me fruta ose t'i jepet me biskota. Nëse bebi nuk e pëlqen as në këtë formë, atëherë duhet shtyrë për pak kohë ose të zëvendësohet me ushqime të tjera qumështi të fermentuar.

Zëvendësim

Ka raste të reaksioneve alergjike ndaj produktit. Për më tepër, fëmijës mund të mos i pëlqejë shija, aroma ose struktura e tij. Në këtë rast, biolact do të jetë një zëvendësues i shkëlqyer. Është bërë nga qumështi i përpunuar i lopës dhe mund të jepet nga 9 muajsh.

Kështu, kosi për fëmijë është i mrekullueshëm si një ushqim plotësues. Gjëja kryesore është të mbani mend ta prezantoni gradualisht dhe të siguroni një produkt të freskët dhe me cilësi të lartë.