A mund të hajë kos një nënë gjidhënëse? Dieta e një nëne në gji. Cili është kosi më i shëndetshëm?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Nënat në gji duhet të zgjedhin me kujdes pjatat për dietën e tyre. Prandaj, në këtë drejtim, ata konsiderojnë se cilat produkte janë të ndaluara. Shumë gra përpiqen t'i përmbahen një diete të rreptë. Produktet e qumështit kanë një përfitim të veçantë për trupin. A është e mundur që një nënë gjidhënëse të ketë kos? Artikulli do të diskutojë llojet e produktit, përfitimet dhe dëmet e tij për trupin, veçoritë e përdorimit të tij.

Pse nuk duhet të pini qumësht gjatë ushqyerjes me gji

Kur zhvillon menunë e saj, një grua duhet të marrë parasysh disa nga nuancat. Dieta e një nëne në gji duhet të përfshijë 300-400 ml produkte qumështi të fermentuara në ditë, duke përfshirë jo më shumë se 200 ml qumësht të plotë.

Ky raport ka një justifikim plotësisht të kuptueshëm. Gjatë ushqyerjes me gji, mjekët rekomandojnë kufizimin e sasisë së qumështit në dietën e një gruaje. Kjo për faktin se proteina e produktit ka një peshë të vogël molekulare. Kjo kontribuon në depërtimin e shpejtë të tij në qumështin e gjirit. Nëse nënakonsumon produktin në sasi të mëdha, atëherë foshnja mund të përjetojë mbindjeshmëri, e cila do të çojë në alergji. Nëse pini qumësht në sasi të vogla, atëherë niveli i proteinave nuk do të jetë në gjendje të arrijë pragun kritik.

Më shumë gjasa të shkaktojë alergji nëse foshnjës i është dhënë formula në ditët e para të jetës. Në këtë situatë, edhe nëse nëna pi shumë pak qumësht, shfaqja e një reaksioni alergjik është e garantuar.

E gjithë kjo vlen edhe për qumështin e pjekur, sepse ka një përmbajtje të lartë yndyre. Në ditën kur mund ta pini pa dëmtuar shëndetin e foshnjës jo më shumë se 1/2 filxhan.

A mund të hajë kos një nënë gjidhënëse? Bazuar në argumentet e mësipërme, ekspertët rekomandojnë që gratë të zgjedhin këto produkte të qumështit të fermentuar. Në fund të fundit, ato kanë shumë veti të dobishme.

Llojet e kosit

Para se të kuptoni nëse kosi është i mundur për një nënë gjidhënëse, është e nevojshme të renditni klasifikimin. Ka tre lloje:

1. Produkt pa aromë. Ai përmban qumësht dhe brumë kosi. Është një produkt natyral dhe është veçanërisht i dobishëm si për trupin e fëmijës ashtu edhe për nënën.
2. Kos me aromë. Ka aromë vaniljeje dhe frutash dhe mund të ketë ekstrakte dhe pure natyrale dhe shije artificiale.
3. Me copa frutash dhe manaferrash. Ka një shije të pasur, të cilën ia japin copat e këtyre produkteve. Përbërësit nuk duhet të kalojnë 30% të vëllimit.

Përveç tyre ka kos për fëmijë, diabetikë dhe grek. Ky i fundit është bërë nga qumështi i deleve dhe është më i koncentruar se llojet e tjera, përmban më shumë proteina dhe më pak sheqer se produkti i zakonshëm.

Përbërja

A është e mundur të pini kos gjatë ushqyerjes me gji? Përpara se t'i përgjigjeni kësaj pyetjeje, duhet të kuptoni përbërjen e produktit.

Përmban acide yndyrore të ngopura, monosakaride, disakaride, acide organike, vitamina B, C, retinol, mikro dhe makro elementë (fluor, kalcium, kalium, etj.).

Përfitimet e kosit

Produkti ka shumë veti pozitive. Ka një efekt pozitiv në trup:

• 100 ml produkt përmban 30% të vlerës ditore të kalciumit. Me përdorimin e rregullt të tij, forcohen kockat dhe dhëmbët, gjë që është veçanërisht e rëndësishme për gratë gjatë ushqyerjes me gji.
• Jodi në produkt ndihmon në përmirësimin e funksionit të tiroides dhe përshpejton metabolizmin.
• Vitaminat B përmirësojnë gjendjen e lëkurës dhe aktivitetin e të gjithë organizmit.
• Organizmat e gjallë që përbëjnë kosin kanë një efekt pozitiv në procesin e tretjes. Kosi normalizon jashtëqitjen, rikthen mikroflorën e zorrëve dhe përmirëson përthithjen e lëndëve ushqyese nga ushqimi. Probiotikët gjithashtu do të kenë një efekt pozitiv në trupin e foshnjës, duke e çliruar atë nga dhimbje barku.
• 1 porcion përmban 40% të vlerës ditore të fosforit.

Të gjitha llojet e kosit përmbajnë proteina, të cilat lehtësojnë përthithjen e yndyrave dhe karbohidrateve. Ndër të tjera, forcon sistemin imunitar dhe rrit hemoglobinën.

Cili është kosi më i madhe dobishme?

Kosi është një produkt relativisht i ri i prodhuar në vendin tonë. Ka një larmi të madhe opsionesh në raftet e dyqaneve.

Pas një etikete të ndritshme, ndonjëherë ka jo vetëm përbërës të padëshiruar, por ndonjëherë të rrezikshëm për shëndetin e foshnjave që prodhuesit i shtojnë kosit. Ndonjëherë ato çojnë në alergji, çrregullime të tretjes dhe probleme të tjera shëndetësore tek foshnja.

Nëse një nënë gjidhënëse vendos të blejë kos në një dyqan, atëherë ajo duhet të zgjedhë këtë produkt:

1. Pa asnjë aditiv. Vetë gruaja, nëse dëshiron, do t'i shtojë kosit copa manaferrash të freskëta ose fruta. Në dimër mund të jetë reçel ose reçel, ose i përzier me pure për bebe.
2. Pa sheqer dhe zëvendësuesit e tij. Ky kos mund të përdoret si salcë sallate ose si përbërës në një milkshake.
3. Nëna që ushqen është më mirë t'i japë përparësi një produkti të pijes në një shishe ose qese. Kosi i trashë në një filxhan përmban më shumë trashës dhe emulsifikues.

Femrat duhet t'i kushtojnë vëmendje datës së prodhimit dhe datës së skadencës së produktit. Sa më i freskët të jetë kosi, aq më pak konservues përmban.

Nënat me gji duhet t'i kushtojnë vëmendje përmbajtjes kalorike të produktit. Sa më i lartë të jetë, aq më pak lëndë ushqyese ka.

Për të mos dëmtuar trupin e një të porsalinduri, shumë nëna gjidhënëse zgjedhin për vete kosin për fëmijë. Në fund të fundit, produkti prodhohet duke marrë parasysh cilësinë e kërkuar për produktet për bebe.

Aspartame është një nga aditivët më të dëmshëm në çdo kos. Kjo i shton ëmbëlsinë produktit. Janë këto substanca që janë veçanërisht të dëmshme gjatë periudhës së GW.

Receta të bëra vetë

Më parë në artikull, ne kuptuam nëse kosi është i mundur për një nënë pleqsh. Për të marrë një produkt vërtet të shëndetshëm, mund ta gatuani vetë.

Kosi nuk kërkon shumë kohë për t'u përgatitur. Kjo mund të bëhet në shumë mënyra.

Mund të merrni kefir ose kos të zakonshëm të filtruar me garzë, t'i vendosni në një blender dhe t'i shtoni sipas dëshirës:

• manaferrat e freskët;
• pure manaferrash nga fruta të freskëta ose të ngrira;
• zarzavate të copëtuara;
• lëng;
• reçel ose reçel.

Nuk rekomandohet të përzieni shumë përbërës, maksimumi - 1-2.

Përbërësit e mëposhtëm nevojiten për të bërë pijen tjetër:

• 0, 5 litra kefir;
• banane;
• 1 lugë mj altë (nëse foshnja nuk është alergjike).

Të gjithë përbërësit rrihen në një blender. Rezultati është një pije e shijshme dhe e shëndetshme.

Receta e tretë është përgatitja e një kosi të sigurt dhe ushqyes. Për ta bërë këtë, ju nevojitet brumë i thartë dhe qumësht. Nuk ka vështirësi në përgatitjen e pijes.

Në farmaci mund të blini kultura fillestare të thata që përmbajnë lloje të ndryshme bakteresh:

1. Lactobacillus. Ato luftojnë infeksionet e zorrëve, parandalojnë kapsllëkun dhe janë të përshtatshme për njerëzit trupi i të cilëve nuk e bën këtëtoleron produktet e qumështit.
2. Bifidobaktere. Ato parandalojnë zhvillimin e beriberit, parandalojnë fryrjen dhe përmirësojnë përthithjen e lëndëve ushqyese.
3. Bakteret e acidit propionik. Mbroni trupin nga mikroflora patogjene dhe ftohjet, si dhe reduktoni efektet negative të antibiotikëve.

Procesi i përgatitjes së kosit të bërë në shtëpi nga qumështi përbëhet nga hapat e mëposhtëm:

• Qumështi nxehet në 90 gradë dhe më pas ftohet në 45.
• Starteri futet sipas udhëzimeve.
• Produkti ruhet për 8-12 orë.
• Më pas rekomandohet ftohja e kosit.

Si rezultat, një nënë gjidhënëse mund të konsumojë një pije të shijshme dhe të shëndetshme pa frikën e efekteve negative në trupin e foshnjës.

Si ta përdorim jogurtin si duhet?

Pas lindjes së një fëmije (1 muaj), ushqimi i një nëne në gji mund të diversifikohet me pije të ngjashme.

Mënyra më e mirë për të konsumuar kos:

1. Në formën e tij më të pastër. Për veshjen e sallatave me perime ose fruta.
2. Me aditivë. Ato mund të konsumohen ndërmjet vakteve kryesore.

Fillimisht, drithërat përfshihen në kos. Me shtimin e kokrrave në kos, situata është më e rëndë. Në fund të fundit, shumë prej tyre mund të shkaktojnë alergji tek foshnjat. Boronica, manaferra, mjedra, luleshtrydhet duhet t'i shtohen pijes kur foshnja të jetë së paku 6 muajshe. Fillojnë me një pjesë të vogël të manave, nëse foshnja ndihet normale, atëherë numri i tyre rritet.

Dëm kos

Nënat në gji nuk duhet të blejnënjë produkt që përmban konservues, përmirësues shije, aromë, etj. Nuk do të sjellë asnjë përfitim as për trupin e një gruaje dhe as për një fëmijë. Si rezultat, një kos i tillë mund të çojë në alergji ushqimore.

Gjithashtu, grave që ushqehen me gji u ndalohet të hanë kos që përmban shumë sheqer. Kjo mund të shkaktojë dhimbje barku dhe probleme me jashtëqitje tek foshnja.

Kur zgjidhni kosin, kushtojini vëmendje datës së skadencës. Produktet natyrale ruhen jo më shumë se një javë, dhe me konservues të dëmshëm - nga 7 ditë ose më shumë.

Përfundim

Kosi me HB është një produkt i shëndetshëm dhe ushqyes. Megjithatë, vetëm një pije natyrale e përgatitur në shtëpi ka veti të tilla. Kur blejnë kos në dyqan, nënat gjidhënëse duhet të studiojnë me kujdes përbërjen dhe datën e skadencës.