2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:10
Ndonjëherë dëshironi të surprizoni familjen dhe miqtë tuaj me një pjatë origjinale. Por shpesh recetat përbëhen nga përbërës që nuk janë aq të lehtë për t'u blerë. Sidoqoftë, jo gjithmonë një sallatë e shijshme bëhet nga produkte të shtrenjta dhe komplekse. Shumë shpesh, disa nga ushqimet më të thjeshta kanë një shije delikate dhe origjinale. Receta e sallatës Lakomka nuk bën përjashtim. Është përgatitur nga përbërësit më të përballueshëm, ndërsa duket bukur dhe pëlqehet nga pothuajse të gjithë ata që kanë provuar ndonjëherë ta gatuajnë.
Çfarë produkte ju nevojiten
Përgatitja e një sallate të thjeshtë por të shijshme Lakomka është shumë e thjeshtë. Produktet për përgatitjen e tij janë në magazinë për çdo amvise. Pra, na duhet:
- Dy panxhar me madhësi mesatare.
- Tre karota.
- Djathë i fortë i çdo lloji që ju preferoni - njëqind e pesëdhjetë gramë.
- Njëqind e pesëdhjetë gramë arra, tashmë të qëruara.
- Njëqind e pesëdhjetë gramë rrush pa fara.
- Dy ose tre thelpinj hudhre.
- Majonezë ose salcë kosi e rëndë - për shije.
- Kripë,piper.
Ja vlen të lini disa gjysma arra menjëherë, ato do të nevojiten për të dekoruar sallatën. Gjithashtu, mund të dekoroni meze me majdanoz dhe kopër.
Përgatitja e perimeve
Dhe tani le të shohim recetën e sallatës Lakomka me foto dhe më në detaje. Para se të filloni të gatuani këtë rostiçeri të fryrë, fillimisht duhet të zieni perimet. Për ta bërë këtë, lajmë mirë panxharin dhe karotat dhe i vendosim të gatuhen në zjarr të ngad altë. Pasi uji të vlojë, perimet duhet të zihen për rreth dyzet deri në dyzet e pesë minuta. Shkalla e gatishmërisë së tyre mund të kontrollohet me një pirun ose një thikë të mprehtë. Të lashtat rrënjë duhet të shpohen lehtësisht. Pas perimeve te pergatitura i nxjerrim nga tenxherja me uje dhe i vendosim te ftohen ne temperature ambjenti.
Rrushi i thatë duhet gjithashtu të ngjyhet paraprakisht në ujë të nxehtë për dhjetë deri në pesëmbëdhjetë minuta. Pas kësaj e lajmë dhe lëngu i tepërt duhet të shtrydhet mirë.
Recetë gatimi
Vazhdojmë me formimin e sallatës së pufkës "Lakomka". Është mirë ta bëni atë në një tas sallate transparente ose në një pjatë të sheshtë duke përdorur një unazë kuzhine. Tre panxhar në një rende të trashë. Më pas, në një enë të veçantë e përziejmë me arra të shtypura. Kripë dhe piper pak sipas dëshirës. Karotat e grira në një rende të mesme, kombinohen veçmas me rrush të thatë. Nëse nuk ju pëlqen, atëherë mund të merrni kumbulla të thata ose kajsi të thata.
Djathi, ashtu si perimet, duhet të grihet në rende. Më pas e përziejmë me hudhrën e kaluar në shtypje. Më tejshtoni një lugë majonezë ose salcë kosi dhe përzieni mirë. Snacks janë shtresuar në rendin e mëposhtëm:
- Karotë me rrush të thatë.
- Majonezë ose salcë kosi e rëndë.
- Djathë me hudhër. Shtresa nuk duhet të lyhet me majonezë, ajo tashmë është e pranishme.
- Paxhar me arra.
- Majonezë.
Dekoroni sipërfaqen e sallatës Lakomka me gjysma arre dhe zarzavate. Pas kësaj, vendoseni rostiçeri në frigorifer për ta lënë të piqet dhe zhytet. Kjo do të zgjasë të paktën tridhjetë minuta.
Në foto sallata Lakomka duket shumë elegante. Do të dekoroj çdo tryezë. Përveç kësaj, një rostiçeri e tillë nuk përmban një numër të madh kalorish, që do të thotë se mund ta hani në mbrëmje.
Sallatë gustator me djathë
Jo shumë njerëz e dinë, por ekziston një version tjetër i rostiçeri, i cili ka një emër të ngjashëm. Megjithatë, kjo sallatë është shumë më e lehtë për t'u përgatitur. Po, dhe numri i produkteve për të kërkon një minimum. Pra, do të na duhet të marrim:
- Çdo lloj djathi i fortë - dyqind gram.
- Kavanoz i vogël me ananas të konservuar.
- Tre deri në katër thelpinj hudhër.
- Majonezë.
Kripë shtesë në sallatë nuk kërkohet. Është mjaft i mjaftueshëm në djathë dhe majonezë.
Ananasit mund të merren menjëherë në copa. Nëse keni unaza, atëherë ato duhet të priten në kube të vogla. Djathi i fortë duhet të fërkohet në një rende të mesme. Kaloni hudhrën përmes një shtypi ose shumëi grirë imët. I bashkojmë të gjithë përbërësit në një tas të thellë dhe i rregullojmë me majonezë. Përziejini tërësisht. E shtrojmë sallatën në një pjatë të sheshtë duke përdorur një unazë kuzhine. Ju mund të shërbeni një meze vetëm në një tas sallatë të bukur. Nga lart dekorojme me zarzavate ose sipas deshires sipas radhes.
Kjo sallatë ka një shije shumë origjinale dhe është një pjatë shumë e kënaqshme dhe me shumë kalori. Për këtë arsye, njerëzit në dietë nuk duhet të merren shumë me të. Përveç kësaj, për një opsion gatimi më buxhetor, djathi i fortë mund të zëvendësohet me djathë të përpunuar.
Recommended:
Çfarë të gatuaj për darkë me mish pule. Darka me pulë dhe patate. Si të gatuaj një darkë të shëndetshme me pulë
Çfarë të gatuaj për darkë me pulë? Kjo pyetje është bërë nga miliona gra që duan të kënaqin të dashurit e tyre me një pjatë të shijshme dhe ushqyese, por në të njëjtën kohë të lehtë dhe të shëndetshme. Në fund të fundit, nuk rekomandohet të gatuani krijime të rënda të kuzhinës për darkë, pasi në fund të ditës trupi i njeriut ka nevojë për një sasi minimale të kalorive. Është ky parim që ne do t'i përmbahemi në këtë artikull
Si të gatuaj një vakt gustator. Këshilla dhe mençuria e kuzhinierëve
Mjafton të shikosh fotot nga menyja e restorantit tjetër, ndërsa humori rritet dhe stomaku gëzohet në pritje të vaktit. Dhe çështja nuk është aspak se nga çfarë është bërë saktësisht pjata, por si shërbehet, sepse ne fillimisht hamë me sy. Cili është sekreti i servirjes së hollë të pjatave në restorante, a është e mundur të përsëritet kjo në shtëpi?
Çfarë të gatuaj me hikërror? Si të gatuaj hikërror me pulë? Si të gatuaj lëng mishi për hikërror?
Një nga drithërat më të njohura në Rusi ishte hikërrori. Sot ajo është zëvendësuar nga drithëra dhe produkte të tjera. Dhe recetat për shumë pjata me të thjesht harrohen ose humbasin. Por paraardhësit tanë dinin se çfarë të gatuanin me hikërror. Për ta, ishte më e zakonshme të hanin sesa makarona dhe patate për ne. Sigurisht, jo gjithçka mund të bëhet në një sobë të zakonshme ose në furrë, por shumë receta janë mjaft të përballueshme. Mbetet vetëm për të mësuar se si të gatuajmë vetë drithërat, dhe më pas enët me të
Sallatë me kallamar dhe gaforre, recetë gustator
Nëse keni dëshirë të kënaqeni me ushqimet e detit, mund të bëni një sallatë të shpejtë dhe të përzemërt. Mjafton vetëm të keni në dorë kallamarët, shkopinj gaforre dhe të tregoni pak imagjinatë
Sallatë me mandarina. Sallatë frutash me mollë dhe mandarina. Sallatë me mandarina dhe djathë
Frutat e mandarinës janë të njohura prej kohësh, janë shumë të njohura si ëmbëlsirë dhe mund të përdoren edhe në sallata të ndryshme. Sallatat nga perimet e freskëta, barishtet, frutat janë të mira për shëndetin dhe gjendjen e përgjithshme të organizmit. Si të gatuaj një sallatë me mandarina?