2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Patate të skuqura me salcë kosi - një pjatë shumë e thjeshtë. Nuk kërkon shumë kohë dhe përpjekje për ta përgatitur atë. Pjata është e përkryer për situata të tilla kur duhet të gatuani shpejt drekën ose darkën për të gjithë familjen. Përveç kësaj, përbërja e pjatës përfshin përbërësit e zakonshëm, mjaft të përballueshëm. Patate të tilla janë të shijshme, aromatike dhe mjaft ushqyese.
Pjatë me hudhër
Për gatim do t'ju duhet:
- zhardhokët e patates - 2 copë.
- Kokë qepë.
- Dy lugë të mëdha vaj luledielli.
- E njëjta sasi salcë kosi.
- Kripë (një majë).
- piper i bluar (i njëjti).
- Dy thelpinj hudhre.
Zhardhokët e patates qërohen, shpëlahen. Pritini në feta të mesme.
E njëjta gjë duhet bërë edhe me harkun. Për të përgatitur salcën për gjellën, duhet të kombinoni kosin me hudhër të grirë, kripë dhe piper të bluar. patateskuqur në një tigan me shtimin e vajit të lulediellit. Përzihet me copat e qepës. Mund të vendosni pak më shumë kripë në gjellë. Më pas mbulohet me një shtresë salce. Patatet e skuqura me salcë kosi dhe hudhër skuqen në një tigan edhe për tre minuta të tjera. Pjata mund të përdoret si pjatë anësore për perime ose peshk të kripura, si dhe sallata të ndryshme.
Ushqim me qepë
Përfshin:
- Ujë në sasinë 100 mililitra.
- Kilogram zhardhokët e patates.
- Qepë - rreth 150 g
- Dy lugë të mëdha vaj luledielli.
- Ajkë kosi - të paktën 100 gram.
- 1g piper i zi.
- Kripë - gjysmë luge të vogël.
- E njëjta sasi e koprës së tharë.
Për të përgatitur patate të skuqura me salcë kosi dhe qepë, perimet me rrënjë duhet të qërohen dhe të shpëlahen. Pritini në copa të vogla. Vaji i lulediellit vendoset në një tigan. Skuqni feta patate mbi të. Kur ato janë të mbuluara me një kore të artë, duhet të shtoni feta qepë dhe piper. Perimet zihen edhe për pesë minuta të tjera. Kosi duhet të përzihet me ujë. Vendoseni lëng mishi në tigan me pjesën tjetër të ushqimit. Në enë hidhen kripë dhe kopër të thatë. Përziejini mirë të gjithë përbërësit.
Patatet e skuqura me salcë kosi sipas recetës me shtimin e qepëve zihen nën kapak për rreth tridhjetë minuta.
Ushqim me kërpudha turshi
Për përgatitjen e tij do t'ju nevojiten produktet e mëposhtme:
- Pesë lugë të mëdha salcë kosi.
- Kërpudha me mj altë ose të tjerakërpudha turshi - 300 gram.
- Kokë qepë.
- 4g piper i zi.
- Një lugë e madhe kripë deti.
- zhardhokët e patates në sasinë 700 gram.
- Pesë degë kopër të freskët.
- Tre lugë të mëdha vaj ulliri.
Zhardhokët e patates qërohen dhe shpëlahen. Pritini në kubikë të vegjël. E njëjta gjë duhet bërë me qepët. Thërrmohen degëzat e koprës. Vaji i ullirit duhet të vendoset në tigan. Skuqini copat e patates. Më pas atyre u shtohen qepët. Perimet e mbuluara duhet të zihen për rreth pesëmbëdhjetë minuta. Kur patatja mbulohet me një kore të artë, bashkohet me kripë dhe piper. Në një tas vendosen edhe kërpudhat e lara. Pas pesë minutash, produktet përzihen me salcë kosi. Mbajeni tiganin në zjarr derisa të gjithë përbërësit të zbuten.
Patatet e skuqura me kërpudha dhe salcë kosi mbulohen me një shtresë kopër të grirë.
Ushqim me sallo
Përfshin:
- Kokë qepë.
- Tetë patate me madhësi mesatare.
- 350 gram salcë kosi.
- Gjysmë gote vaj luledielli.
- Derri i tymosur në sasinë 50g
Patatja e skuqur me salcë kosi sipas kësaj recete bëhet në këtë mënyrë.
Zardhokët duhen pastruar, shpëlarë. Pritini në copa të vogla. Bëni të njëjtën gjë me sallo. Ky produkt shkrihet në një tigan. Patatet duhet të skuqen me vaj luledielli. Shtoni në tëyndyrë të tymosur. Koka e qepës pastrohet, shpëlahet dhe pritet. Kombinoje me produkte të tjera. Ena është e mbushur me lëng mishi. Mbulojeni me kapak. Patatet e skuqura me salcë kosi dhe proshutë të tymosur duhet të skuqen edhe për tre deri në katër minuta të tjera. Kjo pjatë përdoret shpesh si pjatë anësore. Pjata shkon mirë me sallata me karota dhe perime të tjera. Mund të konsumohet edhe me peshk të kuq ose kërpudha të kripura.
Një nga gatimet më të thjeshta dhe më të shijshme është patatet e skuqura me salcë kosi. Recetat me foto ofrojnë mundësi të ndryshme për këtë pjatë. Mund të përgatitet në çdo kohë të vitit. Patate të tilla shkojnë mirë me perime (kastraveca, domate, hudhra) dhe barishte të freskëta (kopër, qepë), si dhe me mish dhe me ushqime peshku (dhjamë derri i tymosur, salmon rozë i kripur).
Recommended:
Receta të thjeshta për patate në salcë kosi në një tenxhere të ngad altë
Pyetjen se çfarë të gatuajmë për një pjatë anësore, ia bëjmë vetes shumë shpesh në jetën e përditshme. Ju gjithmonë dëshironi të hani diçka të shijshme dhe të pazakontë. Patatet janë pjata anësore më e zakonshme. E skuqim, e grijmë, e ziejmë me perime. Por, çka nëse e gatuani në salcë kosi? Do të dalë shumë e shijshme dhe e butë. Përveç kësaj, patate të tilla mund të përdoren gjithashtu si një pjatë e pavarur
Salcë e shijshme e kërpudhave kampione me salcë kosi: receta, veçori gatimi dhe komente
Si të përgatisim salcën e kërpudhave shampignon? Duket se nuk ka asgjë të komplikuar, perime të prera, të skuqura, të shtuara salcë kosi ose krem, të lihen të zihen derisa të zbuten. Në parim, procesi është i thjeshtë, por në mënyrë që pjata të ketë sukses, ne do të mësojmë të gjitha hollësitë dhe sekretet e gatimit
Përbërja e patate të skuqura. A ka patate në patate të skuqura
Patatinat shihen shpesh në raftet e supermarketeve dhe kaq shumë njerëz i blejnë ato si meze të lehtë pa menduar se nga çfarë përbëhet produkti dhe nëse është i sigurt për shëndetin për t'u ngrënë. Besohet se patatet e skuqura janë ekskluzivisht feta patate të skuqura, por a është vërtet kështu?
Salcë dolma me salcë kosi: receta të thjeshta
Dolma është një pjatë e njohur orientale e bërë nga gjethet e rrushit të mbushura me perime ose mish të grirë. Shërbehet i nxehtë, pasi i shtohet ndonjë salcë pikante. Në botimin e sotëm do të analizojmë në detaje disa receta të thjeshta për salcat e dolmave me salcë kosi
Kërpudha në salcë kosi në një tigan: recetat më të mira. Pulë dhe mish derri me kampionë në salcë kosi
Pak adhurues të ushqimit do të refuzojnë kërpudhat: ato diversifikojnë shumë tryezën dhe kënaqin sythat e shijes. Vërtetë, kërpudhat pyjore nuk janë të disponueshme për të gjithë dhe jo gjithmonë. Por blerja e kërpudhave nuk është problem. Kjo është arsyeja pse amvisat dolën me një numër të madh të të gjitha llojeve të recetave me ta. Por të preferuarat e të gjithëve janë kampionët në salcë kosi në një tigan. Në këtë formë, kërpudhat janë në harmoni me çdo pjatë mishi, shkojnë mirë me perimet dhe mund të hahen thjesht me çdo pjatë anësore
