2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:10
Blaçi i shkrifët me gjizë si të rriturit ashtu edhe fëmijët. Kjo delikatesë është një kënaqësi e mrekullueshme për të gjithë familjen. Ajo hahet me çaj të nxehtë, kakao, kafe, qumësht. Disa amvise e plotësojnë ëmbëlsirën me fruta të thata ose manaferra. Në artikull përmenden disa receta për pasta të shkurtra me gjizë.
Pjekje me rrush të thatë
Baza për ëmbëlsirën përfshin përbërësit e mëposhtëm:
- 400g miell gruri;
- kripë;
- 115 ml ujë;
- 100g miell thekre;
- gjalpë - rreth 250 g.
Për të përgatitur mbushjen do t'ju duhet:
- 400 g gjizë;
- pluhur vanilje - për shije;
- 60 g secila rrush të thatë dhe sheqer pluhur.
Si të përgatisni pasta të shkurtra me gjizë recetë me rrush të thatë?
Të gjithë komponentët për testin janë të lidhur. Përziejini me dorë ose me një procesor ushqimi. Formoni një top i ciliduhet të vendoset në frigorifer për 60 minuta. Përziejini përbërësit për mbushjen. Brumi vendoset në një enë të rrumbullakët, bëhen anët. Filler vendoset në mes. Receta e pastes me gjize me rrush te thate piqet ne furre per 50 minuta.
Pjekje me salcë kosi
Përbërja e pjatës përfshin produktet e mëposhtme:
- gjalp i butë - 150 g;
- kripë - 1 majë;
- gjizë – ½ kg;
- sheqer pluhur - 100g:
- rrush i tharë;
- ajkë kosi - një gotë e gjysmë;
- vezë;
- sheqer i grimcuar - sipas shijes.
Si të përgatisim pasta të shkurtra me gjizë recetë me salcë kosi?
Gjalpi duhet të lyhet me sheqer pluhur. Në masën që rezulton vendoset mielli dhe një vezë. Komponentët janë të përzier. Mbështilleni brumin me film ushqimor dhe vendoseni në frigorifer për 30 minuta. Gjiza kombinohet me salcë kosi. Shtoni sheqer të grimcuar, rrush të thatë. Furra nxehet në temperaturën 180 gradë. Brumi duhet të rrafshohet me një petull dhe të vendoset në një tas. Në sipërfaqen e saj vendoset një mbushës. Cheesecake mbi brumë të shkurtër me gjizë dhe salcë kosi gatuhet për 40 minuta.
Pjekje me manaferra
Për një kënaqësi, ju nevojiten produktet e mëposhtme:
- ambalazh margarine;
- sheqer i grimcuar - dy të tretat e gotës (për brumë);
- një lugë e vogël pluhur pjekjeje;
- miell - afërsisht 300 g;
- tre pako gjizë;
- 100g sheqer të grirë (për mbushje);
- manaferrat;
- lëkurë limoni e grirë - lugë e vogël;
- një majë vanilinë;
- dy vezë.
Për të bërë pasta të shkurtra, mbajeni gjalpin në frigorifer. E nxjerrim dhe e bluajmë në rende. I bashkojmë me sheqerin, miellin dhe pluhurin për pjekje. Komponentët përzihen derisa të shfaqen thërrimet. Një e treta e brumit lihet për të spërkatur ëmbëlsirën. Pjesa tjetër e masës vendoset në një enë pjekjeje.
gjiza kombinohet me vezë, sheqer, lëkurë limoni dhe vanilje. Përbërësit bluhen në blender. Masa vendoset në sipërfaqen e brumit. Spërkateni me thërrime. Ëmbëlsira piqet në furrë për gjysmë ore.
Më pas nxirret cheesecake dhe zbukurohet me manaferra.
Pjekje me qershi
Për testin do t'ju duhet:
- margarinë e ngrirë - rreth 200 g;
- kripë - ½ lugë;
- sheqer i grimcuar - 150 g;
- 2, 5 gota miell;
- një lugë çaji pluhur pjekjeje.
Mbushja përfshin:
- qershi pa gropë;
- ½ kg gjizë;
- tre vezë;
- sheqer i grimcuar - rreth 100 g;
- pluhur vanilje - për shije.
Kombinoni miellin me kripën dhe pluhurin për pjekje. Shtoni sheqer. Margarina bluhet në rende. Përzihet me produkte të tjera. Brumi tundet derisa të shfaqen thërrimet. Dy të tretat e masës vendosen në një tas. Sheqeri kombinohet me vezë të rrahura, gjizë, pluhur vanilje dhe manaferra. Mbushësi vendoset në sipërfaqen e brumit. Spërkateni me thërrime. Cheesecake pasticerie me kore te shkurtra me gjize sipas recetes meduke shtuar qershitë gatuajeni në furrë për 35 minuta.
Recommended:
Byrek me pastë me gjizë: receta gatimi
Shumë nuk e kanë problem të hanë ëmbëlsira të shijshme shtëpiake. Për të kënaqur të dashurit e tyre, amvisat çdo ditë, duke u zhdukur për orë të tëra në kuzhinë, zotërojnë teknika të reja të kuzhinës. Ne sjellim në vëmendjen tuaj disa opsione për përgatitjen e një byreku të hapur me pastë me gjizë. Në këtë artikull, ne do t'ju tregojmë se si të përgatisni një trajtim aromatike me një mbushje delikate nga produktet e disponueshme
Follat dhe gjizë - çfarë mund të gatuhet? Pite dhe cheesecakes nga brumërat me gjizë
Shumë njerëz i duan ëmbëlsirat aromatike të bëra në shtëpi, por jo të gjithë kanë kohë të shqetësohen me përgatitjen e tyre. Në këtë rast do t'ju vijë në ndihmë pasta e sfumuar, sepse është shumë e lehtë për t'u punuar. Epo, nëse shtoni mbushjen, merrni një trajtim të shijshëm. Çfarë mund të përgatitet nga brumërat dhe gjiza, do ta tregojmë në këtë artikull
Mbushje me gjizë: recetat më të mira. Byrek petullash me mbushje gjize
Gjiza është një produkt qumështi i fermentuar shumë i shëndetshëm dhe i kënaqshëm. Në kuzhinat e popujve të ndryshëm të botës ka byrekë, petulla, petulla dhe kënaqësi të tjera të kuzhinës duke përdorur gjizë në një formë ose në një tjetër. Dhe mbushja me gjizë përdoret në shumë pjata. Le të përpiqemi të gatuajmë disa prej tyre. Por së pari, disa receta të thjeshta për vetë mbushjen
Gjizë pa yndyrë: kalori për 100 gram. Gjizë me salcë kosi: kalori për 100 gram. Vareniki me gjizë: kalori për 100 gram
Djathi i qumështit i referohet produkteve të qumështit të fermentuar, ka një përmbajtje të ulët kalori dhe përftohet nga oksidimi i qumështit, i ndjekur nga dekantimi i hirrës. Sipas përmbajtjes së kalorive, ajo ndahet në gjizë pa yndyrë (përmbajtja kalorike për 100 g - 70%, përmbajtja e yndyrës deri në 1.8%), gjizë me yndyrë (19 - 23%) dhe klasike (4 - 18%). . Ka shumë receta për pjatat me shtimin e këtij produkti
Sochen me pastë me gjizë. Receta për të bërë pasta të shijshme
Lëng… Kjo ëmbëlsirë pëlqehet nga fëmijët dhe të rriturit. Nuk është e vështirë të gatuash lëng me gjizë nga pasta me kore të shkurtra, recetën e së cilës do ta përshkruajmë në artikullin tonë, sepse gjithçka bëhet shpejt