Ëmbëlsira të shijshme dhe të lehta. Receta

Ëmbëlsira të shijshme dhe të lehta. Receta
Ëmbëlsira të shijshme dhe të lehta. Receta
Anonim

Edhe nëse ju duket se absolutisht nuk dini të gatuani, gjithmonë ka një rrugëdalje. Gjeni recetat më të lehta të ëmbëlsirave. Ju nuk keni nevojë të kërkoni larg për to, do t'i gjeni në këtë artikull. Sidoqoftë, mbani mend se një recetë e lehtë për kek është gjithashtu një recetë. Të gjitha udhëzimet duhet të ndiqen saktësisht, veçanërisht nëse jeni duke e bërë këtë ëmbëlsirë për herë të parë.

recetë e lehtë për ëmbëlsira
recetë e lehtë për ëmbëlsira

Ëmbëlsira të lehta. Receta

Cili është ndryshimi midis recetave të thjeshta dhe atyre komplekse? Së pari, numri i përbërësve dhe koha e shpenzuar për gatim. Dhe, sigurisht, aftësitë e kërkuara profesionale të një kuzhinieri.

Ëmbëlsira të lehta. Receta "Vjehrra"

Tashmë emri lozonjar i kësaj konfeksioni ju vendos në një humor të gëzuar pune. Pra, do t'ju duhet një gotë e gjysmë miell premium të situr, dyqind gramë gjalpë të butë, një çerek filxhani qumësht, një majë kripë, dy të verdha veze të papërpunuara. Për sa i përket mbushjes, ajo bëhet nga një sasi e vogël grimcash buke, dhjetë të bardha veze, një gotë arra me lëvozhgë, tetë të verdha veze, sheqer të grirë dhe vanilje.

recetë e lehtë për kek
recetë e lehtë për kek

Mënyra e gatimit

Nga produktet e rezervuara për ëmbëlsira, gatuajeni brumin (thjesht përzieni përbërësit në një tas të thellë). Pastajndajeni brumin në copa. Numri i tyre varet nga numri i dëshiruar i ëmbëlsirave. Zakonisht ata bëjnë të paktën tre. E vendosim të gjithë brumin në frigorifer për rreth një orë. Lyejeni mirë formën në të cilën do të piqni me gjalpë të butë. Vendoseni brumin në fund dhe lyejeni me mbushje sipër (është shumë e thjeshtë për t'u bërë - duhet të përzieni përbërësit e mbetur). Përsëriteni këtë procedurë derisa t'ju mbarojë brumi ose përzierja e mbushjes. Lyejeni tortën e sipërme me një vezë të papërpunuar dhe shpojeni me një pirun të mprehtë në disa vende. Tani mbetet vetëm të piqet keku derisa të jetë gati.

Ëmbëlsira të lehta. Receta "Bunch"

Siç e keni vënë re, torta e parë e Vjehrrës përgatitet në mënyrë elementare. Nuk është më e vështirë të piqni një tortë të dytë. Pra, së pari ju duhet të bëni një brumë të veçantë, si për ëmbëlsirat me krem. Si përgatitet? Zieni një gotë ujë me një copë margarinë (rreth njëqind gramë). Shtoni një majë sheqeri të grimcuar në të njëjtën përzierje. Pasi kjo masë të vlojë, hiqeni tenxheren nga soba dhe hidhni shpejt një gotë miell premium. Mos harroni ta shoshitni fillimisht. Plehrat e panevojshme mund të prishin tortën dhe të gjithë përshtypjen për të. E trazojmë brumin. Kjo duhet bërë me kujdes, konsistenca duhet të jetë absolutisht homogjene. Si rezultat, brumi juaj do të duket se shtrihet nga fundi i vetë tiganit.

Recetat më të lehta të ëmbëlsirave
Recetat më të lehta të ëmbëlsirave

Ëmbëlsira të lehta. Receta. Hapat e ardhshëm

E vendosim me kujdes brumin e përftuar në një tepsi. Piqni ëmbëlsira të vogla. Më pas prisni lehtë çdo kek dhe vendoseni brendaarre. Vendosni ëmbëlsirat e gatshme në një grumbull. Përzieni një kavanoz me qumësht të plotë të kondensuar me kos të bardhë dhe mbushni me këtë përzierje një grumbull ëmbëlsirash me arra. Në një tas të veçantë, bashkoni gjalpin, kakaon dhe sheqerin. Kjo është kremi për dekorim. Ajo duhet të derdhet plotësisht mbi tortë. Ëmbëlsirën e vendosim për pak në frigorifer që të zhytet në krem. Pak para se ta servirni, mund ta spërkatni me pluhur të ëmbël.

Recommended: