2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Si të përgatisni një rrotull me reçel? Çfarë është ky ushqim? Ju do të gjeni përgjigje për këto dhe pyetje të tjera në artikull. Ndonjëherë ndodh që duhet të përgatisni shpejt diçka për çaj: ose nuk ka kohë, ose të ftuarit kanë nxituar. Në raste të tilla, do t'ju ndihmojë receta për një rrotull të ajrosur dhe të butë me reçel. Mësoni si ta gatuani këtë ëmbëlsirë të shijshme më poshtë.
Roletë me biskota në 20 minuta
Kjo recetë me role reçeli është shumë e lehtë dhe e thjeshtë. Me të vërtetë do të shpenzoni vetëm 20 minuta për të bërë një ëmbëlsirë, do t'ju duhen shumë pak para, duke qenë se do të përdorni reçel ose reçel të përgatitur në verë. Roli patjetër do të dalë nëse ndiqni disa rregulla bazë:
- Rrahja dhe ena në të cilën do të rrahni vezët duhet të jenë pa yndyrë. Kjo do të thotë, ato fillimisht duhet të lahen me detergjent dhe më pas të fshihen të thata.
- Kur rrihni vezët, shtoni sheqer gradualisht.
- Vezët duhet të jenë të ftohta, i nxirrni nga frigoriferi menjëherë përpara se t'i rrihni.
- Sitëmiell përmes një sitë në mënyrë që të jetë i ngopur me oksigjen.
- Për të parandaluar që torta të thyhet gjatë përdredhjes, mos e piqni shumë në furrë.
Pra, për të bërë një rrotull me reçel, merrni:
- një pako sheqer vanilje;
- katër vezë;
- pluhur pjekjeje - një lugë çaji;
- një gotë sheqer (nëse reçeli është i ëmbël, mund të përdorni më pak);
- miell - një gotë (një gotë me dyqind gramë përmban 170 g miell);
- 200 g reçel;
- 10 g gjalpë.
Do t'ju duhet gjithashtu pergamenë për pjekje dhe një fletë e madhe pjekjeje. Procesi i prodhimit:
- Nxehni furrën në 200°C.
- Rreshtoni një tepsi me pergamenë dhe lyeni me gjalpë (mundësisht lyeni pergamenën në këtë rast në mënyrë që torta e nxehtë të ndahet më shpejt).
- Rrihni vezët në mikser duke shtuar sheqerin në pjesë derisa të rriten në vëllim deri në 400 gr. Dmth i rrahim vezët për 5 minuta.
- Sitoni miellin në një tas, shtoni pluhurin për pjekje, sheqer vaniljen, përzieni. Shtoni vezët e rrahura në miell dhe gatuajeni brumin me kujdes nga poshtë lart.
- Hidhni brumin në një fletë pjekjeje, lëreni me një shpatull, piqni derisa të zverdhet, 8 minuta.
- Nxirreni fletën e pjekjes nga furra, ngrijeni pak tortën duke e mbajtur pergamenën nga skajet në mënyrë që ajo të dredhur pak.
- Tani tortën e lyejmë me reçel, e rrotullojmë, e dekorojmë me çokollatë të shkrirë ose sheqer pluhur. Lëreni produktin të qëndrojë për një orë.
Nëse dëshironi, fillimisht mund ta lyeni biskotën me salcë kosi dhe vetëmpastaj reçel ose reçel. Si rezultat, roleta juaj do të jetë më e lëngshme, por në këtë rast, lëreni të piqet për dy orë.
Rule e shijshme
Ju ftojmë të përgatisni një tortë të shijshme roll me reçel ose reçel. Do t'ju duhet:
- sheqer - 1 filxhan;
- katër vezë;
- miell - 1 filxhan;
- sodë e shuar me uthull - 0,5 lugë;
- reçel ose reçel për mbushje.
Kjo recetë me një foto të një roleje me reçel përcakton zbatimin e veprimeve të mëposhtme:
- Rrihni vezët me sheqerin, shtoni sodën e shuar dhe miellin, duke vazhduar rrahjen.
- Rreshtoni një fletë pjekjeje me letër furre dhe shtrini brumin në të në një shtresë të hollë.
- Pjekim tortën në furrë në 200°C për 7 minuta derisa të marrë pak ngjyrë të artë.
- Nxirreni tortën nga furra dhe përhapeni shpejt me reçel ose konserva. Rrotulloni sa është nxehtë! Lëreni ëmbëlsirën të thahet.
Preni në feta dhe shërbejeni.
Me reçel kajsi
Të gjithë e dinë se Roll me biskota me reçel është një mënyrë e shpejtë për të gatuar diçka për çaj dhe për të qetësuar dhëmbët e ëmbël. Mund të ndryshoni mbushjen: kremra të ndryshëm, reçel, qumësht i kondensuar i zier, reçel. Pra, marrim:
- 250 g salcë kosi;
- tre vezë;
- sode - 0,5 lugë;
- sheqer - 1 filxhan;
- reçel kajsie;
- miell gruri - 1 filxhan.
Gatuaj këtë rrotull si kjo:
- Bëni brumë nga sugjerimiprodukte.
- Rreshtoni një fletë pjekjeje me letër furre, vajosni dhe hidhni brumin.
- Pjekim tortën për 20 minuta në furrë të parangrohur në 180°C.
- Lyejeni tortën me reçel kajsie sa është ende e ngrohtë, rrotullojeni.
- Ftojeni produktin plotësisht.
Një tjetër recetë
Do t'ju duhet:
- pesë lugë gjelle. l. qumësht pluhur;
- sode - 0,5 lugë;
- pesë lugë gjelle. l. sheqer;
- tre vezë pule;
- pesë lugë gjelle. l. miell gruri;
- një majë kripë;
- një st. l. vaj vegjetal;
- 100 g reçel.
Gatuaj këtë ëmbëlsirë si kjo:
- Lyejeni një fletë pjekjeje me vaj vegjetal dhe dërgojeni në furrë duke e ngrohur në 200°C.
- Rrihni vezët me sheqer, shtoni qumështin e thatë, miellin, kripën, sodën e shuar me uthull, i trazoni mirë.
- Hidhni brumin në tepsi të nxehtë dhe vendoseni në furrë të nxehtë për 10 minuta.
- Nxirreni tortën e përfunduar nga furra, lyejeni me reçel dhe rrotullojeni.
Shërbejeni role të shijshme të nxehtë me çaj.
Recommended:
Si të piqni një rrotull derri: përbërës, receta me foto
Mish i butë, aromë pikante erëzash dhe shije të shkëlqyer - të gjitha në një copë roleje derri të bërë vetë. Mund ta piqni menjëherë në furrë duke përdorur fletë metalike ose një mëngë të veçantë për këtë. Recetat dhe përbërësit janë paraqitur në artikullin tonë
Si të bëni një rrotull diete pita?
Si të bëni një rrotull diete pita? Pse është ai i mirë? Ju do të gjeni përgjigje për këto dhe pyetje të tjera në artikull. Nëse dëshironi të dilni me një fustan të vogël të zi ose me xhinset tuaja të preferuara që janë bërë papritur të vogla, do t'ju duhet të humbni peshë fort. Bëji vetë rrotullat e pita diete me mish pa dhjamë dhe perime mund t'ju ndihmojnë të humbni peshë në mënyrë efektive dhe të hani shijshëm në të njëjtën kohë. Konsideroni disa receta interesante për këtë pjatë më poshtë
Si të gatuaj një rrotull kastraveci?
Sushi klasik përdor alga deti, oriz dhe peshk, por ekzistojnë edhe variacione vegjetariane të kësaj pjate orientale. Roletat me takuan ose kastravec janë më të zakonshmet. Si të gatuaj një rrotull me kastravec? Një recetë me një foto të këtij rostiçeri të lehtë japoneze është paraqitur në këtë artikull. Cila është sekuenca e veprimeve?
Të gatuash një rrotull në shtëpi: receta të thjeshta për një rostiçeri të famshme aziatike
Rrotullat janë një pjatë tepër popullore që vjen në shumë varietete - nga të thjeshtat tradicionale deri te specialitetet e kuzhinierëve të ndryshëm. Nëse dëshironi, mund ta gatuani edhe në shtëpi
Bëjmë përgatitje të bëra vetë. Reçel nga mollët: si të gatuaj për ta bërë të shijshme?
Nuk është e nevojshme të presësh verën dhe të korrat e reja për të bërë reçel nga mollët për çaj ose byrekë. Si ta gatuani, pyesni ju. Përgjigja është: merrni një duzinë mollësh të mëdha të pjekura (blini në një supermarket ose treg), lani, prisni në feta, prisni farat. I vendosim në gize, i ziejmë për 10 minuta që të zbuten
