2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Sot do të shikojmë disa receta për tubat e arrave. Një pjatë e tillë e ëmbël do t'ju pushtojë ju dhe të dashurit tuaj me lehtësinë e përgatitjes, do t'ju befasojë me një mbushje delikate me arra dhe brumë të thërrmuar. Një plus i madh i përgatitjes së një produkti të tillë në shtëpi është se receta për tubat e arrave nuk kërkon kosto të mëdha financiare: ne kemi nevojë për përbërës të thjeshtë dhe të njohur për çdo amvise.
Një ëmbëlsirë e tillë pothuajse gjithmonë mund të bëhet me një minimum produktesh. Është shumë i përshtatshëm për personat ekonomikë, të cilët nuk e duan të hanë ëmbëlsira dhe në të njëjtën kohë kursejnë kohën dhe paratë e tyre.
Përshkrimi i recetës
Tubacionet e mbushura me arra do të bëhen të preferuarat në kuzhinën tuaj. Lehtësia e përgatitjes, si dhe shija e hollë mund të fitojnë edhe gustatorët më të ashpër. Një recetë e përshtatshme dhe ekonomike do t'ju vijë gjithmonë në ndihmë në mot me shi, kur nuk dëshironi të lagoheni në rrugë për sende ushqimore.
Tani do të njiheni merecetë për tubat e arrave (fotot me produkte mund të shihen në artikull).
Pra, për 20 porcione na duhen:
- 200 ml vaj vegjetal (mundësisht pa erë);
- 200ml ujë të thjeshtë të zier;
- 200 gram arra;
- 200 gram sheqer të grimcuar;
- 450 gram miell gruri të situr.
Receta e rrotullës së arrave në veprim
Së pari, hidhni vajin vegjetal dhe ujin e valuar në një tenxhere të vogël, lëreni masën të vlojë dhe lëreni mënjanë të ftohet.
Më pas filloni të hidhni miellin e grurit në masën e ngrohtë dhe të gatuani një brumë elastik dhe të lëmuar. Këtu duhet t'i kushtoni vëmendje sa vijon: mund t'ju duhet më pak miell nga sa tregohet në recetën për tubat e arrave: brumi nuk duhet të dalë shumë i ngushtë.
Për mbushjen, mund të merrni çdo arra, dhe mbushësi më i shijshëm do të vijë nga një përzierje e varieteteve të ndryshme.
Qëroni arrat, bluajini me petull ose blender në masën e dëshiruar. Ne dërgojmë sheqer të grimcuar tek arrat. Nëse dëshironi, mund ta zëvendësoni me mj altë. Pra, mbushja nuk do të shkërmoqet shumë dhe do të jetë më e lehtë ta mbështillni me brumë.
Lëshojmë brumin më të hollë (rreth 3 mm të trashë) dhe e presim në drejtkëndësha identikë në një raport 10:5 (cm).
Tani duhet të vendosni mbushjen e arrave në skajin e drejtkëndëshit dhe të rrotulloni brumin në një tub. Vendosni tubat që rezultojnë në një fletë pjekjeje: duhet t'i shtrini në një distancë të vogël nga njëri-tjetri.
Më pas piqni tubat brendafurre per 30 minuta ne 200 grade. Gjatë servirjes, rrotullat e arrave spërkaten me sheqer pluhur (sipas dëshirës).
Rrotulla mj alti me arra
Për të përgatitur brumin na duhen:
- 4 gota miell gruri;
- 1, 5 gota salcë kosi me yndyrë të plotë;
- 200 gram gjalpë.
Për mbushjen e ëmbël:
- 2 gota kokrra arre;
- 1, 5 gota sheqer të grimcuar;
- gjysmë filxhani mj altë lulesh;
- 1/2 lugë çaji kanellë të bluar (mund të përdoret kardamom);
- disa të verdha veze për larje.
Ëmbëlsirë gatimi me arra me mj altë
Vendosni gjalpin e zbutur në një tas dhe rrihni derisa të bëhet me gëzof. Shtoni në procesin e përzierjes së kosit dhe pjesë të vogla të miellit (vetëm gjysma), gatuajeni brumin. Brumin e përgatitur e vendosim në një tavolinë të spërkatur me miell, në të shtojmë pjesën tjetër të miellit, vazhdojmë zierjen për rreth 8-10 minuta derisa të përftohet një masë homogjene.
Ndërkohë përgatisni mbushjen e arrave. Për ta bërë këtë, kaloni arrat e qëruara në një mulli mishi, shtoni sheqer të grirë, kanellë të grimcuar (kardamom), mj altë dhe përzieni gjithçka tërësisht.
Bumi i përfunduar ndahet në disa pjesë. Secilën pjesë e mbështjellim në një rrip në mënyrë që të jetë më e gjerë në një skaj.
Lyejeni sipërfaqen e brumit me vaj. Vendosim mbushjen në shirita dhe mbështjellim tubin, duke filluar nga fundi i gjerë. Vendosni tubat e përgatitur në një fletë pjekjeje,të lyera me yndyrë, i mbulojmë me të verdhën e vezës dhe i pjekim për rreth 30 minuta në furrë të nxehur më parë. Tubat e përfunduara i spërkasim me sheqer pluhur dhe vanilje sipas dëshirës.
Recommended:
Ëmbëlsirë të lehta në 5 minuta. Ëmbëlsirat e lehta
Çfarë ëmbëlsirash të lehta dini? Asnje? Atëherë ky artikull është krijuar posaçërisht për ju. Falë saj, do të mësoni se si në pak minuta mund të përgatisni delikatesë të shijshme shtëpiake dhe t'i paraqisni menjëherë në tryezë
Pse rolet janë kaq të shtrenjta? Ne marrim parasysh koston e rrotullave dhe përbërësit e tyre
Rrotullat janë shumë të njohura sot në të gjithë botën. Mjerisht, porositja e tyre në restorante apo bare sushi është një kënaqësi shumë e shtrenjtë. Prandaj, shumë njohës preferojnë t'i gatuajnë ato në shtëpi. A është e justifikuar? Le të shqyrtojmë këtë çështje
Llojet dhe emrat e rrotullave dhe sushit. Përshkrimi, veçoritë e gatimit, foto
Për shumë vite, rrotullat dhe sushi kanë qenë shumë të njohura në mesin e njerëzve në mbarë botën. Emrat e rrotullave dhe sushit janë shumë të ndryshëm, ashtu si edhe vetë pjatat. Ka shumë mundësi për ta: përbërës të ndryshëm, shije të ndryshme dhe, në përputhje me rrethanat, kompozime që janë të ndryshme nga njëra-tjetra. E gjithë kjo i bën gustatorët të provojnë lloje të reja produktesh dhe të zgjedhin ato që u pëlqejnë më shumë
Arra me qumësht të kondensuar: një recetë klasike. Arra me qumësht të kondensuar në lajthi
Delikatesa më e preferuar vjen nga fëmijëria - arrat me qumësht të kondensuar. Ata ishin, janë dhe do të jenë një dekorim i mrekullueshëm për të pirë çaj festiv dhe të përditshëm në mbrëmje. Sigurisht, ky i shijshëm mund të blihet në dyqan. Por shija është larg atyre që kanë ëmbëlsirat e bëra vetë. Prandaj, ju sugjerojmë që të gatuani arra me qumësht të kondensuar në shtëpi. Receta klasike që do të diskutohet është mjaft e thjeshtë
Receta interesante: gatimi i rrotullave me fileto pule
Rrotullat e filetos së pulës do të jenë një shije e denjë në tryezën festive, duke lënë në hije ëmbëlsirat e tjera me pamjen e tyre të shijshme. Gjithashtu, kjo pjatë është e përshtatshme për një darkë të zakonshme të përditshme familjare, sepse gatimi nuk merr shumë kohë. Roletat e filetos së pulës janë një meze e shkëlqyer për shuplakat, nëse bëhen pa salcë - merreni në një pjatë dhe ndihmoni veten
