Receta e likerit me luleshtrydhe - kënaqësia e zonjës së ëmbël

Receta e likerit me luleshtrydhe - kënaqësia e zonjës së ëmbël
Receta e likerit me luleshtrydhe - kënaqësia e zonjës së ëmbël
Anonim

Receta e likerit me luleshtrydhe është një mënyrë tjetër për të krijuar një ëmbëlsirë hyjnore me ndihmën e manave të ëmbla të kuqe, ose më mirë një pije. Bukuria është se ju mund të rregulloni në mënyrë të pavarur forcën dhe ëmbëlsinë e saj. Por si ta bëjmë atë? Thjesht zgjidhni një nga recetat më të mira që do të diskutohen.

Receta e likerit me luleshtrydhe
Receta e likerit me luleshtrydhe

Stilolaps provë

Receta më e lehtë për likerin me luleshtrydhe nuk do të kërkojë shumë përpjekje nga kuzhinieri, përveç ndoshta durim. Pra, për të përgatitur këtë gëzim veror, do t'ju duhen luleshtrydhe të pjekura, vodka dhe shurup sheqeri. Dhe për ta përgatitur, duhet të derdhni manaferrat e pastra dhe të thata në shishe në mënyrë që ta mbushin enën përgjysmë dhe më pas t'i derdhni me vodka. Në këtë gjendje, luleshtrydhet duhet të lëngojnë në rrezet e diellit të ndritshme për të paktën një muaj. Përafërsisht dy herë në ditë, shishja duhet të tundet në mënyrë që të gjitha manaferrat të zbulojnë aromën dhe shijen e tyre të mrekullueshme.

Pas periudhës së caktuar, kuzhinierët ziejnë shurupin e trashë të sheqerit, e ftohin dhe e përziejnë në një enë qelqi me vodka të injektuar.luleshtrydhe. Kjo përfundon procesin e gatimit. Mbetet vetëm të tendosni masën që rezulton dhe ta derdhni në shishe të bukura me tapë ose dekantues. Sa e lehtë është të përgatisni likerin me luleshtrydhe në shtëpi.

Eksperimentimi me përbërësit

Për ata që nuk kanë frikë nga eksperimentet, ne mund të ofrojmë mundësi të tjera për të bërë likerin e luleshtrydheve. Këtu janë disa prej tyre.

Receta e likerit me luleshtrydhe
Receta e likerit me luleshtrydhe

Opsioni 1. Shpejt. Do të duhen luleshtrydhe me peshë dy kilogramë, ujë dhe vodka nga një litër secila, si dhe një kilogram sheqer. Por duhet të përgatitet pak më ndryshe. Ashtu si në versionin klasik, manaferrat e pastra derdhen me vodka dhe dërgohen të lëngojnë, por jo për një muaj, por vetëm për katër ditë. Pas kësaj, manaferrat duhet të hiqen me kujdes, duke e lënë vodkën në enë. Më pas, duhet të zieni shurupin, kur të vlojë, luleshtrydhet e hedhura hidhen në të dhe zihen për rreth dhjetë minuta. Lëngu i përgatitur në këtë mënyrë ftohet, manaferrat gatuhen në të, pas së cilës ato filtrohen dhe kombinohen me vodka. Përzierja e mbyllur fort lihet të pushojë për shtatë ditë, pas së cilës filtrohet përsëri dhe derdhet në shishe të hollë. Kjo është ajo.

Opsioni 2. Liker gustator me luleshtrydhe. Receta për një pije të tillë do t'u pëlqejë atyre që preferojnë konjakun. Në fakt, e përsërit atë të mëparshmen pothuajse plotësisht, në vend të vodkës përdoret vetëm konjak.

liker luleshtrydhe në shtëpi
liker luleshtrydhe në shtëpi

Opsioni 3. Lojë me erëza. Kjo recetë për likerin e luleshtrydheve sugjeron se do të kërkohet një litër luleshtrydhe për kilogram.vodka dhe gjysmë litër ujë, të paktën 800 gram sheqer, dy lugë lëng limoni, nenexhik, vanilje dhe lëvozhgë limoni. Gatimi i tij nuk është aq i vështirë, por do të kërkojë një qëndrueshmëri dhe durim të caktuar nga kuzhinieri. Pra, për fillestarët, manaferrat e larë duhet të derdhen me vodka dhe të dërgohen të lëngojnë në një vend të errët dhe të freskët për njëzet ditë. Pas kësaj, përzierja që rezulton duhet të filtrohet, duke hequr qafe manaferrat. Ziejeni shurupin nga sheqeri dhe uji, duke i shtuar vaniljen, nenexhikun, lëkurën dhe lëngun e limonit gjatë zierjes, lëreni të ziejë për pesë minuta, më pas hiqeni nga zjarri dhe ftohet. Sapo temperatura e vodkës dhe shurupit të luleshtrydheve të bëhet e njëjtë, ato përzihen, filtrohen dhe pija që rezulton hidhet në shishe duke i mbyllur.

Opsionet e paraqitura tregojnë qartë se është shumë e lehtë të zbatosh një recetë likeri luleshtrydhe. Dhe e vetmja negative është vetëm një kohë e gjatë, por rezultati kompenson plotësisht ditët e pritjes së lodhshme.

Recommended: