Ushqime për të rritur hemoglobinën në gjak: listë dhe rekomandime

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Anemia e shkallëve të ndryshme sot diagnostikohet në çdo të dytën person. Grupi i rrezikut përfshin fëmijët nën moshën pesë vjeç, adoleshentët, të moshuarit, gratë gjatë shtatzënisë. Simptomat e kësaj sëmundjeje janë të ngjashme me lodhjen e zakonshme nga stresi i përditshëm. Prandaj, njerëzit shpesh i injorojnë shenjat e hemoglobinës së reduktuar.

Simptomat e anemisë

Simptomat për të identifikuar aneminë:

• ndjenjë letargjie, lodhje e shtuar, impotencë, indiferencë ndaj asaj që po ndodh;
• një gjendje e privimit kronik të gjumit; probleme me përqendrimin;
• dhimbje koke të shpeshta, marramendje;
• shtrembërim i dëgjimit (zhurma), ndjesitë e shijes dhe nuhatjes;
• efekti fluturon para syve;
• mukoza të thata;
• zbehje e lëkurës dhe rrathë blu poshtë syve;
• probleme me dhëmbët, thonjtë dhe flokët;
• çarje në qoshebuzët;
• mavijosje edhe me presion të lehtë në trup;
• të prirur për të përzier dhe urth;
• karrige e parregullt;
• ënjtje e fytyrës dhe gjymtyrëve;
• rrallë, ethe kronike.

Është shumë e rëndësishme t'u kushtohet vëmendje në kohë sinjaleve të tilla trupore, edhe sepse anemia shpeshherë shoqërohet me sëmundje të tjera, simptomë e të cilave ajo është nga ana tjetër.

Çfarë nevojitet për të arritur nivele normale të hemoglobinës?

• Ushqimi i përfshirë në dietë duhet të jetë i pasur me proteina shtazore dhe hekur.
• Sistemi hematopoietik i shëndoshë (pa çrregullime gjenetike dhe të fituara).
• Funksionimi normal i zorrëve të mëdha dhe të vogla.
• Prania në produktet e konsumuara e një doze të mjaftueshme të acidit folik dhe vitaminës B12.

Në një situatë ku plotësohen të gjitha kushtet e mësipërme, nuk ka probleme me hemoglobinën.

Këshilla të ekspertëve

Për produktet për rritjen e hemoglobinës në gjak dhe kombinimin e tyre harmonik, mjekët japin shumë këshilla të vlefshme. Para së gjithash, ata rekomandojnë që me mungesë hekuri, theksi të mos vihet në marrjen e medikamenteve, por në ndryshimin e dietës. Një dietë e verifikuar me hemoglobinë të ulët është fiziologjikisht e plotë, është e ngopur me kalori dhe rritet sasia e proteinave, mineraleve dhe vitaminave. Yndyrnat konsumohen në sasi më të vogla, dhe karbohidratet mbeten në nivelin mesatar. Kështu, vaktet që përfshijnëushqimet që përmbajnë hekur mund ta pasurojnë trupin jo vetëm me këtë element të rëndësishëm, por edhe me elementë të tjerë gjurmë që kontribuojnë në rikuperim.

Për të rritur përmbajtjen e hekurit në gjak, krahas përdorimit të përditshëm të produkteve të përshtatshme për rritjen e hemoglobinës në gjak, duhet t'i kombinoni ato në mënyrën e duhur. Ka ushqime që nxisin përthithjen e hekurit dhe ka ushqime që pengojnë përthithjen e tij.

Çfarë ushqimesh duhet të ha për të rritur hemoglobinën? Sipas studimeve, ushqimet me origjinë shtazore që përmbajnë hekur e rrisin atë me ritme më të shpejta se ushqimet bimore. Vitamina C kontribuon në përthithjen e hekurit në trup. Duke kombinuar, për shembull, pjatat e mishit me lëng domate dhe qull hikërror me salcë shege dhe barishte, mund të arrini shpejt rezultate. Këshillohet gjithashtu të mos harroni marrjen e acidit askorbik. Dhe është më mirë të përmbaheni nga çaji dhe kafeja e fortë, sepse ato pengojnë përthithjen e hekurit.

Pothuajse të gjitha drithërat, përveç hikërrorit dhe tërshërës, ngadalësojnë procesin e përthithjes së hekurit nga trupi. E njëjta gjë vlen edhe për makaronat. I favorshëm është kombinimi i mishit me një pjatë anësore me bishtajore ose perime. Kalciumi ndërhyn në përthithjen e hekurit, kështu që produktet e qumështit për aneminë merren veçmas nga ato që përmbajnë hekur.

Në disa raste, përthithja e hekurit pengohet nga problemet me traktin gastrointestinal. Në këtë situatë, vetëm diagnoza dhe trajtimi i kualifikuar i një sëmundjeje shoqëruese do të ndihmojë në plotësimin e mëvonshëm të mungesës së hekurit në trup.

Ekspertët e ëmbëlsirave këshillojnë t'i zëvendësonimj alti, i cili është një ndihmës i besueshëm për parandalimin e anemisë dhe rritjen e imunitetit të përgjithshëm. Norma ditore e mj altit është rreth 50 g.

Rritja e hemoglobinës tek fëmijët

Një i rritur me ulje të hemoglobinës ndjen një kompleks simptomash të pakëndshme që krijojnë një sfond emocional të pafavorshëm dhe ndikojnë në perceptimin e cilësisë së jetës. Në fëmijëri, anemia mund të provokojë shqetësime globale në zhvillimin fizik dhe mendor.

Fëmijët që marrin hekur së bashku me qumështin e nënës zakonisht kanë shumë rrallë mungesë. Fakti është se për sa i përket shkallës së asimilimit, qumështi i nënës është më i mirë se, për shembull, formula për foshnjat. Problemet mund të lindin vetëm nëse nëna bën një mënyrë jetese jo të shëndetshme ose nëse foshnja tashmë merr ushqime plotësuese. Çfarë ushqimesh u duhen fëmijëve për të rritur hemoglobinën? Në këtë rast, dieta e nënës dhe fëmijës përfshin: qull hikërror, mish gjeli deti, panxhar, pure molle dhe dardhe, lëng shege dhe karrote.

Fëmijët mbi moshën tre vjeç mund ta menaxhojnë lehtësisht aneminë duke forcuar dietën e tyre me ushqime që përmbajnë hekur. Është e nevojshme vetëm të merret parasysh prania e intolerancës individuale ndaj produkteve të caktuara dhe reaksioneve alergjike.

Produkte për të rritur hemoglobinën për gratë shtatzëna dhe në laktacion

Një nga detyrat e një gruaje shtatzënë është të sigurojë që trupi të marrë në kohë ushqim të pasur me lëndë ushqyese. Dieta e një gruaje në pozicionduhet menduar duke marrë parasysh nevojat jo vetëm të saj, por edhe të fëmijës së palindur.

Cilat ushqime duhet të konsumohen për të rritur hemoglobinën gjatë shtatzënisë dhe pse është kaq e rëndësishme? Mungesa e hekurit në gjakun e nënës së ardhshme çon në urinë e oksigjenit të të gjitha indeve dhe organeve, gjë që është një rrezik për zhvillimin e plotë të foshnjës. Prandaj është e nevojshme që gratë shtatzëna të konsumojnë çdo ditë ushqime për rritjen e hemoglobinës në gjak.

Këshilla ushqyese për trajtimin dhe parandalimin e anemisë tek nënat në pritje:

• futje në dietë çajin jeshil, i cili, ndryshe nga i ziu, rrit përthithjen e hekurit;
• nëse është e mundur, përdorni lëngje të freskëta të shtrydhura të perimeve, frutave, barishteve;
• Lëngu i shegës tregohet në doza të vogla, pasi shumë shkakton kapsllëk;
• preferoj bukën me drithëra të plota;
• hani në mënyrë të matur: disa herë në ditë në pjesë të vogla;
• nëse ka shenja të çrregullimeve në traktin gastrointestinal, kontaktoni menjëherë një specialist për ndihmë në përpilimin e një menuje individuale.

Cilat ushqime janë të mira për rritjen e hemoglobinës në diabet

Specifikiteti i diabetit mellitus lidhet me funksionimin e dëmtuar të veshkave, të cilat normalisht prodhojnë hormonin eritropoietin. Ky hormon, nga ana tjetër, është i përfshirë në formimin e hemoglobinës. Prandaj, te diabetikët, problemet e veshkave dhe anemia janë të lidhura pazgjidhshmërisht.

Në sfondin e marrjes së medikamenteve, duke përfshirëeritropoietin, pacientët me diabet duhet të kujdesen për një dietë të ekuilibruar, e cila përfshin ushqime që rrisin nivelin e hemoglobinës në gjak. Në total, marrja ditore e hekurit nuk duhet të bjerë nën 20 mg.

Përveç kontrollit të niveleve të glukozës, menutë e diabetikëve fokusohen në nivele të larta të acidit folik dhe hekurit në një formë të lehtë për t'u tretur. Në këtë rast tregohet përdorimi i hikërrorit, bishtajoreve, kungujve dhe domateve, lëngjeve të perimeve të shtrydhura fllad.

Ushqime për të ngrënë me mungesë hekuri

Ushqimet kryesore që rrisin hemoglobinën:

• Mishi dhe të brendshmet. Liderët në përmbajtjen e hekurit janë viçi dhe mëlçia e derrit, si dhe mishi i gjelit të detit. Hekuri përthithet më mirë nga mishi me nxehtësi minimale (nuk duhet të jetë i ngrirë ose i zier shumë).
• Peshq të yndyrshëm dhe butak (sidomos gocat e detit pasi hahen të gjalla).
• Sulpe të pasura që përmbajnë lëndë ekstraktive natyrale që nxisin oreksin.
• E verdha e vezës. Nëse një person ha të gjithë vezën, përqindja e përthithjes së hekurit zvogëlohet.
• Fasule. Thjerrëzat dhe fasulet bëjnë punën më së miri.
• Disa drithëra, duke përfshirë hikërrorin, tërshërën dhe grurin.
• Lëngje të freskëta. Lëngjet më të dobishme për gjakun: shega, panxhari dhe boronicat e kuqe, spinaqi dhe rrushi. Duke kombinuar komponentët me njëri-tjetrin, ju mund të merrni jo vetëmkokteje interesante, por edhe përmirësojnë efektin.
• Pjepër. Më të dobishmet për hemoglobinën janë shalqiri, pjepri dhe kungulli. Farat e kungullit janë gjithashtu të pasura me hekur.
• Ndër frutat, lidershipi i jepet shegës, hurmës dhe mollëve. Për më tepër, mollët nuk janë më pak efektive në formë të pjekur.
• Duhet ta trajtoni veten me manaferrat e mëposhtme: rrush pa fara e zezë, chokeberry, boronicë dhe luleshtrydhe.
• Zierja e trëndafilit rrit në mënyrë të përsosur hemoglobinën. Është mirë që ta ziejmë me avull në një termos gjatë natës. Përveç kësaj, kjo pije e mrekullueshme do të zëvendësojë kafenë për vetitë gjallëruese.
• Sallata me hithra të djegura jo vetëm që do të jetë një pjatë e pazakontë, por do të shtojë edhe hekur në dietë.
• Një sallatë me zarzavate të ndryshme do të kompensojë nevojën për acid folik, i cili është i përfshirë në formimin e qelizave të gjakut.
• Arra. Në kombinim me mj altin, arrat janë të shijshme dhe sa më të shëndetshme.
• Përdorimi i erëzave mirëpritet me hemoglobinë të ulët, sepse. ato kanë një përbërje të pasur të elementëve gjurmë.

Rekomandime shtesë për të ngrënë me anemi

Shujtat duhet të ndahen në disa vakte: deri në gjashtë herë në ditë. Në lidhje me dobësimin e oreksit me hemoglobinë të ulët, ngrënia në pjesë të vogla do të kontribuojë në përthithjen e plotë të lëndëve ushqyese, vitaminave dhe mineraleve. Përveç kësaj, kjo mënyrë të ushqyeri do të stimulojë funksionimin e traktit gastrointestinal. Ngrënia e vakteve të vogla i lejon trupit të thithë vaktet dhe ushqimet që janë të larta në kalori.

Temperatura e ushqimit për pritjenkorrespondon me standardet standarde dietike: jo më e ulët se 15^oC dhe jo më e lartë se 60^{oC. Konsumimi i tepërt i ushqimit të nxehtë ose të ftohtë ndikon negativisht në traktin tretës, i cili përfundimisht do të ndikojë në përthithjen e hekurit.}

Nga metodat e zakonshme të gatimit, është e nevojshme të përjashtoni skuqjen. Ushqimet e përgatitura me zierje, avull, zierje ose pjekje do të përfitojnë.

Fakti është se gjatë skuqjes konsumohet shumë yndyrë, gjë që është e papranueshme me anemi. Kur yndyrna të tilla treten në trup, ndodhin procese anësore të padëshiruara që ndikojnë negativisht në punën e stomakut dhe zorrëve.

Receta të shijshme dhe efektive për parandalimin e anemisë

Ushqimet me hekur për të rritur hemoglobinën mund të jenë pjesë e vakteve të shijshme dhe ushqyese. Këtu janë disa receta për ju:

• Përziejmë vetëm 250 g secila: hurma, kajsi të thata, arra, kumbulla të thata, rrush të thatë, kokrra shege dhe fiq. Shtoni një limon të plotë dhe 250 g mj altë të errët. Bluani përbërjen që rezulton në një blender ose kaloni përmes një mulli mishi. Kjo ëmbëlsirë e shëndetshme për qëllime mjekësore merret në dy lugë gjelle tri herë në ditë, 20 minuta pas ngrënies.
• Dhe për dhjetë ditë, lëngu i freskët i panxharit-karotës konsumohet çdo ditë në kombinim me mj altë. Raporti i lëngut të panxharit dhe karotave: dy pjesë karrota për një pjesë të panxharit. Mj alti shtohet sipas shijes. Merrni mundësisht në mëngjes.
• Përzierje e një gote me arra dhe gjysmë gotehikërrori i papërpunuar bluhet me një mulli kafeje në miell. Shtohet mj alti në sasi prej 100 gr. Ilaçi duhet të merret 0,5 lugë gjelle tri herë në ditë para ushqimit.
• Pesë fletë aloe (të vjetra gjatë natës në frigorifer) dhe një limon i plotë bluhen në blender. Një gotë me mj altë vendoset në grurin që rezulton dhe gjithçka përzihet. Dozimi: 1 lugë gjelle tri herë në ditë.
• Hikërrori derdhet me kefir gjatë natës. Në mëngjes është gati për t'u ngrënë me fruta të thata dhe arra.

Cilat ushqime janë kundërindikuar për hemoglobinë të ulët

Duke menduar nëpërmjet dietës për parandalimin e anemisë, është e rëndësishme të merren parasysh jo vetëm ushqimet që përmbajnë një sasi të madhe hekuri. Ju gjithashtu duhet të zvogëloni marrjen e çdo gjëje që ndërhyn në përthithjen e hekurit në qarkullimin tuaj të gjakut.

Për të parandaluar mungesën e hekurit, duhet të reduktoni marrjen tuaj:

• produkte me miell;
• çaj i zi dhe kafe;
• pije të gazuara me kafeinë;
• ushqime të konservuara;
• pije alkoolike;
• ushqime të pasura me kalcium.

Përdorimi i alkoolit në një dietë terapeutike

Me anemia nga mungesa e hekurit është e papranueshme. Alkooli etilik ndërhyn në përthithjen e hekurit dhe elementëve të tjerë të dobishëm. Gjithashtu ka një efekt shkatërrues në funksionimin e mëlçisë, gjatë së cilës ndodh shkatërrimi i hemoglobinës dhe sinteza e bilirubinës.

Me anemi, një person ka mungesë të hemoglobinës, kështu që një tepricë e bilirubinës do të çojë në verdhëz. Duhet gjithashtu të mbahet mend se marrja e alkoolit të fortëpijet shkaktojnë sindromën trombohemorragjike, në të cilën mpiksja e gjakut është e shqetësuar edhe në trupin e një personi fillimisht të shëndetshëm. Me hemoglobinë kronike të ulët, pirja e alkoolit të fortë është veçanërisht e rrezikshme.

Përfundim

Duke zbatuar rregullat dhe rekomandimet e renditura në këtë artikull, ju mund të hiqni simptomat e anemisë me mungesë hekuri në një periudhë të shkurtër. Produktet më të thjeshta, të përgatitura sipas këshillave të ekspertëve, do të korrigjojnë dietën dhe do të forcojnë sistemin imunitar. Gjëja më e rëndësishme është të mbani mend sa më shpesh pjatat e dobishme.

Në varësi të gjendjes individuale shëndetësore, këshillohet që të bashkërendoni dietën ditore dhe marrjen e preparateve që përmbajnë hekur me mjekun mjek për monitorim dhe analizë të mëtejshme të rezultatit të trajtimit.