Sallata me luledielli: dy opsione të ndryshme gatimi

Sallata me luledielli: dy opsione të ndryshme gatimi
Sallata me luledielli: dy opsione të ndryshme gatimi
Anonim

Sallata me luledielli ka shumë mundësi gatimi. Sidoqoftë, dizajni i tij është gjithmonë shumë i ngjashëm. Vlen gjithashtu të theksohet se një pjatë e tillë me diell, e bërë në mënyrë rigoroze sipas recetës, do të shërbejë si një dekorim i shkëlqyer për çdo tryezë festive.

Sallatë luledielli me shkopinj gaforre

Përbërësit e kërkuar:

sallatë luledielli
sallatë luledielli
  • patate të reja të mesme - 5 copë;
  • vezë e madhe pule - 5 copë;
  • llambë me madhësi mesatare - 1 copë;
  • mollë jeshile e freskët - 1 copë;
  • shkopinj gaforre të ngrira - 1 paketë ose 250 g;
  • ullinj - 1 kavanoz i konservuar;
  • majonezë me kalori të lartë - 170 g;
  • uthull molle - gjysmë gote;
  • patate të skuqura (mundësisht Pringles) - 15-20 copa të plota;
  • kripë e tryezës - shtoni përbërësit gjatë gatimit.

Përpunimi i produktit kryesor

Përpara se të bëni sallatën me luledielli, duhet të përpunoni të gjithë përbërësit e blerë. Së pari ju duhet të lani 5 zhardhokët e rinj të patates dhe të njëjtin numër vezësh pule, dërgojini atozien në ujë me kripë. Pas kësaj, produktet duhet të pastrohen dhe grihen së bashku me shkopinj gaforre të shkrirë dhe një mollë jeshile të freskët (të verdhat dhe proteinat grini veçmas). Më pas, duhet të copëtoni një qepë të mesme në rrathë dhe ta njomni për 1-1,5 orë në gjysmë gote uthull.

sallatë luledielli me shkopinj gaforre
sallatë luledielli me shkopinj gaforre

Në mënyrë që sallata e lulediellit të përmbushë plotësisht emrin e saj, rekomandohet gjithashtu të merrni ullinj të konservuar dhe t'i prisni përgjysmë për së gjati. Këto do të jenë "fara".

Formimi i pjatës

Për të përgatitur një sallatë kaq të pazakontë, duhet të merrni një pjatë të madhe të cekët dhe më pas të vendosni në shtresa ushqimet e mëposhtme të përpunuara: patate, qepë turshi, mollë të grirë, shkopinj gaforre, të bardhë veze dhe të verdhë veze. Për ta bërë gjellën të lëngshme dhe të shijshme, çdo shtresë e shtruar e produktit duhet të lyhet bujarisht me majonezë yndyre. Pas kësaj, patate të skuqura të plota (gjethe luledielli) duhet të ngjiten përgjatë skajeve të pjatës dhe në mes duhet të vendosen ullinj (fara) të zinj në formë gjysmë. Më pas sallata duhet të vendoset në frigorifer për njomjen e mëtejshme.

sallatë luledielli me tranguj

Përbërësit e kërkuar:

sallatë luledielli me tranguj
sallatë luledielli me tranguj
  • patate të reja të mesme - 5 copë;
  • vezë e madhe pule - 5 copë;
  • kampinjonë të marinuar – 300 g;
  • djathë - 90 g;
  • ullinj - 1 kavanoz i konservuar;
  • majonezë me kalori të lartë - 170 g;
  • tranguj të kripur - 4-5copë;
  • patate të skuqura (mundësisht Pringles) - 15-20 copa të plota;
  • kripë e tryezës - shtoni përbërësit gjatë gatimit.

Procesi i gatimit

Sallata me luledielli me turshi duket saktësisht e njëjtë me atë të mëparshme. Megjithatë, shija është krejtësisht e ndryshme. Për ta përgatitur zieni vezët dhe patatet, i qëroni dhe i grini në rende së bashku me djathin (të verdhat dhe proteinat veç e veç). Pas kësaj, ju duhet të prisni në kubikë kampionët turshi dhe turshitë.

Për të formuar një pjatë të tillë, shtroni në shtresa produktet e mëposhtme: patate, kërpudha, tranguj, të bardha veze, djathë dhe të verdha. Sallata duhet të lyhet me majonezë dhe të dekorohet në të njëjtën mënyrë si opsioni i mëparshëm.

Recommended: