Recetë interesante: trifle në anglisht
Recetë interesante: trifle në anglisht
Anonim

Gratë angleze, siç doli, janë amvise shumë të zellshme. Nuk u mjafton të shpikin pudingun e bukës bajate me famë botërore, përdoren ato dhe mbetje të tjera. Dhe ata marrin ëmbëlsira të mrekullueshme! Askush nuk e di recetën origjinale të gjërave të vogla, por janë zhvilluar një sërë recetë të reja që përfshijnë atë që ka mbetur në frigorifer dhe në dollapin e kuzhinës.

Aktivistët mund të pjekin biskotën e tyre. Megjithatë, praktika tregon se një ëmbëlsirë nuk është më e keqe se përdorimi i një torte të blerë apo edhe një shumëllojshmëri biskotash. Vetëm mos harroni ta shtroni bukur, në shtresa: delikatesa angleze duhet të duket joshëse.

recetë e vogël
recetë e vogël

Recetë me luleshtrydhe hap pas hapi

Një nga manaferrat e para në raftet në fund të pranverës, luleshtrydhet shfaqen. Nuk është për t'u habitur që organizmat që janë të mërzitur pa "vitamina të gjalla" tërhiqen nga ajo me gjithë pasionin e tyre. Pra, ne jemi të parët që ofrojmë një recetë të vogël me këtë kokrra të kuqe mrekulli. Ëmbëlsira përgatitet shumë shpejt nëse tashmë keni blerë një biskotë.

Një e treta e një litri më të dhjamitkremi është ftohur siç duhet (si dhe tasi për rrahjen e tij).

Duke filluar me shpejtësi të ngad altë dhe duke i rritur gradualisht, rrihni kremin deri sa të zbutet.

Në mes të procesit shtohen tre lugë sheqer pluhur. Kur majat qëndrojnë mirë, shpejtësia zvogëlohet ngadalë në një ndalesë dhe kremi transferohet në një qese tubacioni.

Treqind gramë luleshtrydhe lahen me kujdes dhe priten në feta ose kube të bukura.

Keku ose torta shkërmoqet në copa të vogla.

Biskota, manaferrat, kremi shtrohen në shtresa në një gotë të gjatë. Duhet të ketë të paktën dy qasje.

Ëmbëlsirën vendoset në të ftohtë për të paktën një orë dhe kur shërbehet spërkatet me copëza çokollate ose derdhet me konfisture luleshtrydhe e zbukuruar me gjethe menteje të freskëta.

recetë e vogël e marshmallow
recetë e vogël e marshmallow

Frymëzuar nga anglishtja

Për të qenë i sinqertë, receta për një gjë të vogël me marshmallows ishte shpikur tashmë nga zonjat tona, fëmijët e të cilëve nuk janë indiferentë ndaj kësaj delikatesë. Biskota, përsëri, merret nga dyqani ose piqet sipas recetës tuaj të preferuar, pas së cilës pritet në kubikë, si dhe një palë marshmallow. Në vend të kremit përdoret kremi, për të cilin në tenxhere vendosen një gotë qumësht, dy vezë, pak vanilje, tre të katërtat e një filxhani sheqer dhe dy lugë miell.

Pas rrahjes fillestare, tasi vihet në zjarr të ngad altë, kremi zihet pa zierje. Gotat ose gotat mbushen si më poshtë: pandispanja e spërkatur lehtë me liker qershie; qershi pa fara; shtresë kremi; përsëri copa biskota; përsëri krem; copa marshmallow; çokollatë e grirë. Gjë e vogël tjetër është një domosdoshmërishkon në frigorifer për të mbushur ëmbëlsirën.

recetë e vogël hap pas hapi
recetë e vogël hap pas hapi

Kos plus boronicat

Kjo recetë e vogël do t'u pëlqejë atyre që e duan thartirën e lehtë në ëmbëlsira. Në një krem të butë, por rezistent, rrihni gjysmë gote kos natyral dhe krem me katër lugë sheqer pluhur. Tetë copa biskotash me çokollatë thyhen në feta, një pjesë e vogël e hallvës thërrmohet me gishta ose me thikë. Pak reçel i trashë boronicë vendoset në fund në tasa ose gota vere. Mbi të shtrihet një shtresë biskotash dhe spërkatet me tinkturë vanilje mbi konjak. Mbi të vendoset gjysma e kremit dhe spërkatet me hallvë. Këto hapa duhet të përsëriten përsëri dhe të plotësohen duke vendosur manaferrat sipër me thërrimet e mbetura nga biskotat. Dy orë - dhe ju mund të festoni!

Ëmbëlsirë me kafe me banane

Recetë shumë e sofistikuar. Gjakderdhja e përgatitur sipas saj do të jetë për shijen e fëmijëve dhe zonjave. Një gotë qumështi me mure të hollë (200 ml) nxehet deri në valë, një pirg i tij përzihet me dy lugë niseshte (rekomandohet misri), tre të verdha dhe sheqer në sasi prej dy lugësh. Kjo përzierje hidhet në qumësht të vluar dhe zihet derisa të trashet, duke e përzier vazhdimisht. Ndërsa kremi ftohet, rrahim të bardhat e vezëve derisa të bëhen shkumë. Kur bëhet e qëndrueshme, procesi vazhdon me shtimin e 150 ml krem të trashë.

Dy banane grihen imët, dy lugë liker bajame përzihen me gjysmë gote kafeje, me këtë përbërje ngjyhen kubikët e biskotave. Rendi i shtrimit në gota, tasa ose gota është si më poshtë:

  • biskotë;
  • krem;
  • banane;
  • krem.

Duhet të ketë disa përsëritje, shtresa e fundit duhet të jetë krem. Pas ftohjes së cilësisë së lartë, ëmbëlsira zbukurohet me thekon bajame.

recetë e vogël në një gotë
recetë e vogël në një gotë

E shijshme dhe e shëndetshme

Një tjetër recetë e shkëlqyer e vogëlsirave të filxhanit bazohet në gjizë. Një e pesta e kilogramit të këtij produkti (mundësisht me kokrra) në blender bën rrugën drejt lëmimit me një të tretën e vëllimit të kosit jo shumë të yndyrshëm, dy lugë mj altë dhe të verdhat e dy vezëve. Në një enë tjetër, proteinat sillen në maksimumin me mikser me shtimin e një luge sheqer dhe disa kokrra kripë (kështu masa do të jetë më e fortë). Proteinat hidhen me shumë kujdes me lugë nga poshtë lart në masën e gjizës.

Një gotë me çdo kokrra të kuqe, të papastër ose të çliruar prej tyre, ndahet në 2 pjesë të pabarabarta. Më i vogli është bërë pure; një pako me bukë të shkurtra shkërmoqet. Gjysma e thërrimeve shtrohen në një gotë, derdhen me një pirg të vogël likeri arre dhe mbulohen me një masë kokrra të kuqe. Mbi të vendosen manaferrat e tëra, të ndjekura nga gjiza. Në këtë sekuencë, bëhen disa shtresa. Do të duhet të paktën gjysmë ore për të qëndruar në të ftohtë, pas së cilës ëmbëlsira dekorohet me manaferrat ose thekonet e kokosit (mund ta kombinoni, mund të shtoni çokollatë) dhe shërbehet.

Recommended: